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Domaine des Rouges-Queues, à Sampigny-lès-Maranges

  • Philippipipourrah
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Domaine des Rouges-Queues, à Sampigny-lès-Maranges a été créé par Philippipipourrah

DOMAINE DES ROUGES-QUEUES




Domaine des Rouges-Queues
Isabelle et Jean-Yves Vantey
10 rue Saint-Antoine
71150 Sampigny Les Maranges
Tél./Fax : +33 (0)3 85 91 18 69
Portable : +33 (0)6 62 66 73 10
Mail : rougesqueues@gmail. com

Coordonnées GPS : Latitude 46.9055302 - Longitude 4.6517105

www.domainedesrouges...

* Instagram Isabelle Vantey - Domaine des Rouges Queues

Un domaine de 5 hectares créé en 1998 et cultivé selon les principes de la biodynamie et les normes de l'agriculture biologique (Certifications Ecocert et Demeter). Son nom fait référence à l’oiseau indigène, qui orne les étiquettes.
La propriété propose un gite pouvant accueillir 4 personnes.

Le domaine produit des vins dans les appellations du Sud de la Côte de Beaune suivantes :

Vins blancs :
* Bourgogne Aligoté - L'Aligator
* Bourgogne Haut-Côtes-de-Beaune (issu des lieux dit " la Grande Prêle " et " le Haut du Loup" )
* Maranges - En Buliet

Vins rouges :
* Bourgogne Haut-Côtes-de-Beaune (issu des lieux dit " Les Côtées ")
* Maranges - En Buliet
* Maranges 1er Cru - Clos La Fussière
* Maranges 1er Cru - Clos Roussots
* Santenay - Les Saunières






CR: Domaine des Rouges-Queues - Maranges 2010

Toute la finesse et la fraîcheur du Pinot Noir dans un "petit" Bourgogne !
Sitôt débouché, il est déjà bien ouvert (logique, me direz-vous ;)) et prêt à être bu, même si la moitié restante de la bouteille sera encore meilleure le lendemain.
Une corbeille de petits fruits rouges expressifs dans une texture délicate et suave. Superbe – et parfait avec une toute simple, mais délicieuse soupe de pois cassés aux lardons.

:), Philippe
17 Déc 2013 19:57 #1
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Réponse de Thibaultmmm sur le sujet Hautes côtes de Beaune 2012

CR: Hautes côtes de Beaune 2012

Un nez de framboises et griottes à parfaites maturité d'une élégance et gourmandise juste indécente...... Une bouche délicate soyeuse et fraîche qui invite aux excès. ...
Un pinot noir qui correspond tout à fait à l'image que je me fais d'un grand pinot, où l'on retrouve un fruit pur et croquant!!! Merveilleux de justesse et de buvabilité. ...

Excellent!!!!!!

Thibault
Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables...
09 Fév 2015 20:24 #2

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CR: Domaine des Rouges-Queues, Maranges 2013

Fichier attaché :


Un nez ouvert et très bourguignon dès le bouchon sorti du goulot, sur la cerise, griotte et les petits fruits rouges. Petite touche végétale.
La bouche est juteuse, les tannins apparaissent sans agression en milieu de bouche, la finale est un peu court et gagne en amertume à l'aération, mais l'ensemble est harmonieux et assez séducteur dans sa simplicité de lecture, avec une trame un poil trop sur le végétal à mon gout.
Néanmoins très plaisant, un bon vin de copains qui s'interessent un minimum à ce qu'ils ont dans leur verre. Bien ++

Stéphane
30 Avr 2015 00:32 #3

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CR: Domaine des Rouges Queues, Maranges Vieilles Vignes 2015

Vin bu il y a quelques semaines, sans prise de notes.
Un vin qui m’a beaucoup plu par sa fraîcheur, sa floralité, son côté juteux, sa finesse … gourmand, mais avec du fond.

Très bien : 16/20

Fred
19 Jan 2017 22:28 #4

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CR: Domaine des Rouges-Queues - Maranges 1er Cru Clos Roussots 2014
Un joli nez profond sur la cerise, framboise, fraise, notes de mûres, poivre blanc et quelques notes de terre fraîche. J'aime bien cet équilibre entre gourmandise et sérieux. La table prend du plaisir.
Bouche moyennement puissante et mûre avec une matière assez dense mais gourmande et déliée. Il y a de la fraîcheur, de la dynamique et une harmonie entre la matière, l'acidité et les tanins fins. Ces derniers sont superbes sans aucune aspérité. Touche mentholée et de poivre blanc en finale avec le joli fruit rouge. Longueur bonne.
Très bien.
30 Jan 2017 08:52 #5

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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Domaine des Rouges Queues, Santenay 2015

CR: Domaine des Rouges Queues, Santenay 2015

Nez sur la cerise griotte, un soupçon de framboise, les épices douces et quelques notes d’humus.

En bouche, un joli jus avec des tanins fins, toujours ce fruité (griotte, framboise) entre maturité et fraîcheur, une longueur correcte sur une finale acidulée mâtinée d’une légère amertume.
C’est assez juteux, fin, mais cela peut encore s’assouplir un peu à mon goût (c’est encore jeune).

Très bien : 15,5/20

Fred
29 Mar 2017 22:16 #6

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Réponse de Blog sur le sujet Domaine des Rouges Queues, Santenay 2016

CR: Domaine des Rouges Queues, Santenay 2016

Nez sur la cerise avec un petit côté épicé.
En bouche, c’est un pinot d’école, à la fois suave et épicé, avec du fruit mais aussi de la structure et de la profondeur, on ne s’en lasse pas. Il y a un grain qui n’en est pas un, les tanins sont présent mais imperceptibles. L’élevage ? On ne le sent pas, c’est tout ce qu’on lui demande. Je me demande comment ça peut vieillir, bien probablement, mais je n’en saurais rien, c’était ma dernière bouteille.


Laurent
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11 Déc 2020 22:00 #7
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CR: Domaine des Rouges Queues Bourgogne Hautes Côte de Beaune 2019
Le nez est charmeur, différent de beaucoup de Pinot avec un mélange de fruits noirs. (cerise) et de fruits rouges (framboise). A cela, on ajoute des notes de fleurs dont le pivoine et une fine note de réglisse/ caoutchouc.
La bouche présente une superbe finesse sur les fruits rouges, une belle acidité, aucun creux en milieu de bouche. La matière est cependant bien présente et une bonne longueur.
C'est très très bon, presque immédiat. Gouleyant sans être simple, c'est dans tous les cas un plaisir à boire.
Matthias
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13 Oct 2021 22:00 #8

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CR: Domaine des Rouges Queues, Maranges, Vignes Blanches 2018
Après une bonne expérience sur le Hautes Côtes de Beaune, je me décide à essayer ce Maranges, Ouvert 4 heures avant dégustation, bu dans des Zalto Bourgogne.
Le nez est discret, très discret avec juste un peu de fruits rouges et une légère odeur d'épicerie asiatique (pour les parisiens, très similaire quand on va au rayon légumes à Tang Frères). C'est pas la folie. 
La bouche est du même acabit, ça se boit mais c'est très court. Ça reste gouleyant sans aucune complexité sur du petit fruit rouge. 
Une vraie déception, clairement j'en attendais plus. On ne peut pas gagner à tous les coups. 
Matthias
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07 Mai 2022 22:10 #9

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CR: Domaine des Rouges-Queues - Maranges 1er Cru Clos Roussots 2016

Une robe sombre, presque opaque, surprenante pour un pinot.
Aromatique teinté fruits noirs autour de la cerise, à l’aveugle on aurait pu penser à un Gamay.

Un vin qui présente une matière importante contrebalancée par une bonne tension, les tanins sont fins et intégrés. J’ai trouvé ça intéressant mais un peu jeune, madame Blog et un ami de passage on en revanche trouvé ce vin totalement à leur goût. On est pour moi dans la typicité du cru avec un vin relativement charpenté et corpulent même si il garde de la finesse. C’est bon mais à attendre quelques années à mon goût.

 

 

Laurent
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08 Mai 2022 22:59 #10
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CR: Domaine des Rouges-Queues - Maranges 1er Cru La Fussière 2015

Robe brillante, moyennement intense, on est bien sur du Pinot.
Une aromatique qui navigue autour de la cerise mure mais sans trop en faire, un léger fond d'élevage qu'il faut aller chercher.

C'est un vin dynamique, étonnamment jeune pour son âge, avec beaucoup de fruit, de la tension, les tanins patinés donnent quand même un indice du temps passé en bouteille, il ne présente plus le caractère charpenté un peu bourru qu'il avait en jeunesse. Très jolie bouteille pour accompagner un steak de black Angus, à ouvrir sans crainte ou à garder encore si on aime les vins un peu évolués.

 
 

Laurent
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23 Sep 2022 17:55 #11
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CR: Domaine des Rouges-Queues - Maranges 1er Cru La Fussière 2016

Robe étonnamment sombre et concentrée pour un Pinot.
Aromatique un peu masquée par un élevage torréfié, des notes de cerise mure.
Un vin avec une matière dense et fruitée que j’ai malheureusement trouvé encore empêtré dans son élevage avec un gras qui empêche le vin de s’étirer, des notes torréfiées en finales qui brouillent aussi l’expression, pas du tout au niveau du 2015 à mon goût, à attendre peut-être. Sans surprise madame Blog l’a trouvé tout à fait à son goût.

 

Laurent
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31 Déc 2022 11:54 #12
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CR: Domaine des Rouges Queues, Maranges Vignes Blanches 2019

Robe rubis sombre à reflets violacés. 
Le nez démarre sur du fruit noir et de subtiles touches de vernis, puis continue sur de la cerise noire, de la fraise et de la framboise. 
La bouche est glycérinée et grasse, gentiment fruitée, l'équilibre est agréable, sans accroc. L'alcool ressort un peu, l'ensemble passe en largeur mais sans lourdeur.
Sympa, un peu monolithique peut être.

JD | Lutèce
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13 Jan 2023 20:39 #13

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CR: Domaine des Rouges-Queues, Maranges Vieilles Vignes 2015
100% Pinot Noir / Vieilles vignes plantées sur sols argileux avec des graviers / alc. : 12,5%

Je rebois ce vin sur ce millésime plus de 6 ans plus tard…
 

Robe : grenat foncé, légèrement évoluée.

Nez : fruits mûrs (griotte, framboise), épices, notes végétales ainsi que quelques légères notes animales et de carton mouillé.

Bouche : toucher agréable, assez soyeux, toujours sur ces notes de fruits mûrs, d’épices, de végétal. L’équilibre entre maturité et fraîcheur, matière et finesse, est bon. Le vin présente aussi une discrète rusticité. Finale, de longueur moyenne à bonne, sur une acidité bien dosée.

C’est très bon … le seul petit bémol à apporter, c’est la présence de légères notes animales en finale ainsi que l’apparition des prémices d’une oxydation à J+1. Très bien : 15,5/20.

Fred  
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26 Mar 2023 22:35 #14
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