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Domaine Gondard-Perrin

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Christopheacer a créé le sujet : Domaine Gondard-Perrin

Domaine Gondard-Perrin
Mylène et Pierre Gondard
Les Cochets
4, rue René Boudier
71260 Viré
Tél. : 03 85 33 12 47 et 06 67 75 03 63
Email : mylene.gondard(ad)gmail.com




Bonsoir a tous, j'aurrais voulu avoir votre avis sur ce domaine et surtout sur le Blanc Viré-Clessé 2008, que je peut me procurer a prix interessant apparament. Merci
#1

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ziboss a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard – Viré-Clessé 2011

Je crois qu’on a perdu Christopheacer…
Pas de 2008 mais un
CR: Domaine Gondard – Viré-Clessé 2011



Robe jaune claire
Nez expressif et vif typique bourguignon avec des fleurs blanches rehaussées de notes boisées, beurrées et citronnées.
La bouche est très réussie, gras, rondeur, tension où on retrouves les fleurs blanches, les notes citronnées et briochées jusqu’à la finale de longueur très correcte, seul petit bémol, quelques sensation de chaleur dans cette finale. Au bout du compte un Bourgogne simple mais très réussi et vendu sur table à prix doux .

Yann
#2

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Tomatotom a répondu au sujet : CR: Gondard Perrin Viré-Clessé 2010 Clos de Chapotin

Gouté voici peu: domaine Gondard Perrin (noté Pierre et Mylène Gondard en arriére bouteille)
CR: Gondard Perrin Viré Clessé 2010 "le clos du Chapotin".

Belle robe couleur or.
Nez très surprenant de prime abord car marqué par des touches bien expressives de fruits exotiques et plus particulièrement d'ananas. Avec un léger côté grillé.
En bouche, pas mal de largeur, un beau gras avec un développement sur la même palette aromatique.
Une acidité encore présente sans toutefois tendre exagérément le vin.

Une très belle surprise!

A noter, le domaine produit quand les conditions le permettent (botrytis) une cuvée de Chardonnay type vendange tardive appelée "caprice d'automne". Jolie curiosité qui manquait un peu d'acidité sur le millésime 2009 mais de nouveau très surprenant...

A suivre!

Tom
#3

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herve2 a répondu au sujet : Re: Domaine Gondard-Perrin à Viré

Ziboss,

pas certain que ton vin soit dans le bon fil.

Cordialement,

Hervé
#4

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oliv a répondu au sujet : Re: Domaine Gondard-Perrin à Viré

Si si, même domaine.
Aucune idée du pourquoi de ces deux étiquetages en revanche.

www.wijnkoperijwoute...
avis-vin.lefigaro.fr...
#5

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herve2 a répondu au sujet : Re: Domaine Gondard-Perrin à Viré

Etonnant !! Nous y avons fait une dégustation cette année à l'occasion de la journée du Viré-Clessé et je ne me souviens absolument pas de cet étiquetage.

Autant pour moi.

Pour en revenir aux vins du domaine, très jolie gamme à des prix doux (autour de 10 € des Viré-Clessé de très bon niveau).

Cordialement,

Hervé
#6

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé VV 2012

Acheté au supermarché il y a quelques semaines pour essayer, ouvert et dégusté directement sur le repas.
CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé vieilles vignes 2012
(Ici l'étiquette a un liseret argenté.)
Jolie robe à reflets verts, nez de coing et de fleurs blanches principalement, même si on peut penser aussi à l'ananas, avec un léger beurré. L'attaque est équilibrée. Une grande rondeur glisse et tapisse. Il y a une légère amertume qui arrive ensuite, avec une pointe de vivacité qui titille. La finale, moyenne, reste sur cette amertume.

Simple, sympathique et d'un super Rqp à 10e.

JD

JD | Lutèce
#7

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MathiasB a répondu au sujet : CR: Dégustation de la gamme Gondard Perrin en Viré Clessé

CR: Bonsoir,

Dégustation de la gamme du domaine Gondard Perrin en appellation Viré Clessé, lors des portes ouvertes du domaine JL Bonin à Meursault. Notes de dégustation assez succintes. Les « notations » avec les lettres sont uniquement relatives à la série des vins, c'est une notation comparative et pas absolue.

Gondard Perrin, Viré Clessé « Le Belvédère » 2012 (10 €)
Je décèle un petit goût suspect qui me dérange pour ce premier vin goûté de la gamme, mais mes trois acolytes avec qui je goute ne sont pas gênés. Je ne me prononce donc pas plus, car je n'arrive pas à goûter sans être gêné par ce goût inamical.

Gondard Perrin, Viré Clessé « Vieilles Vignes » 2012 (9,80 €)
Une matière assez présente, plutôt sympa dans un style assez gras, mais pas super pêchu.
AB+

Gondard Perrin, Viré Clessé « Cuvée Tradition » 2012 (8,80 €)
Ce vin associe une matière assez présente en bouche avec une pointe de salinité en finale. J'ai bien aimé, la finale est un peu plus intéressante que pour le vin précédent et le vin en gagne un peu plus de tenue.
B

Gondard Perrin, Viré Clessé « Cuvée Ancestrale » 2012 (10,90 €)
Ici la richesse du chardonnay est trop présente et il manque une certaine acidité ou amertume pour l'équilibrer. Je n'accroche pas plus que ça, le style est un peu trop lourd pour moi.
AB

Gondard Perrin, Viré Clessé « Clos de Chapotin » 2012 (11,60 €)
Celui-ci est mon préféré de la série. Tout comme la cuvée tradition, la bouche possède une jolie matière assez dense, portée par une finale plutôt saline, mais ce vin à également un fruité plus marqué, ce qui en fait un vin bien plus gourmand. J'ai bien accroché car le style est plus complet.
B+

Gondard Perrin, Caprice d'Automne « Vendanges Tardives » 2010 (20 €)
Un moelleux de chardonnay qui ne me convainc pas des masses, il y a un manque cruel de fraîcheur. Pas très intéressant à mon goût.
AB-

J'ai trouvé le RQP intéressant pour le Clos de Chapotin je suis reparti avec quelques flacons. La cuvée Tradition est également un vin qui vaut le détour à ce prix.

Mathias
#8

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ols a répondu au sujet : CR:Gondard Perrin Viré Clessé Le Belvédère 2012

CR:Domaine Gondar Perrin - Viré Clessé Le Belvédère 2012



Couleur vert jaune soutenue
Au nez c est très floral, fleurs blanches et jaunes, avec en sus un parfum d ananas frais et une pointe fumé.
Bouche en demi-corps avec un déficit de matière, un peu sinueuse sur les premiers verres, teintée d un léger piquant ou perlant (SO2) qui s assimile mal avec l acidité naturelle du vin.
Il manque un petit rien pour en faire vraiment une belle bouteille; on y perçoit une sapidité sur le Lilas, la mirabelle, un peu de citron aigre!
Pour le moment un vin de nez, une petite attente qui sait ...B)

[size=small]PS: 24h après ouverture et conservation au frigo avec système vide air bouteille à 1/2: Le perlant a disparu, avec une bouche plus ronde une matière qui s est étoffée et portée sur le fruit jaune bien mûr
une agréable surprise en tout cas! (:D Aîe aîe ces vins peu soufrés:S[/size]
#9
Pièces jointes :

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herve2 a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin – Viré-Clessé "Belvédère" 2011

CR: Domaine Gondard-Perrin – Viré-Clessé "Belvédère" 2011
Robe or soutenu brillant.
Nez frais et intense de citron, de fleurs blanches, de raisin frais, de menthe.
Bouche dense, longue, puissante avec une très jolie fraîcheur, du gras.
Impression générale : frais, croquant, mûr et à maturité. Doit-on l'attendre ?

Cordialement,

Hervé
#10

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin – Viré-Clessé - 2013

CR: Domaine Gondard-Perrin – Viré-Clessé - 2013

Une demi-bouteille bue hier soir au restaurant. Pas remarqué de cuvée ni de mention VV, sans doute le tradition.
La robe est or clair.
Le nez s'ouvre très rapidement avec un beau volume sur les fruits jaunes et des arômes floraux (rose) très prononcés, à la limite du naturel pour Madame.
La bouche est ronde, sapide, mais pas très complexe ni très longue.
Je n'ai trouvé ni brioche ni grillé dans ce vin assez atypique.

Assez Bien +

Mais il a bien fait le job sur des lamelles de coquilles Saint-Jacques au velouté de choux fleur, huile au combawa (excellent) et des paupiettes de veau aux crêtes de coq, purée de pomme de terre au persil.

Jean-Loup
#11

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin, Belvédère, Viré-Clessé, 2012

CR: Domaine Gondard-Perrin, Belvédère, Viré-Clessé, 2012

belle robe brillante, nez de fruit exotique (ananas, passion), fleurs, citron, peau de pamplemousse, légère pointe de sauge, avec une note un peu aigre moins plaisante, attaque agréable mais une amertume s'installe ensuite et reste en finale. Cette amertume gêne l'accord sur des ravioles à la crème. Je n'ai par contre retrouvé ni perlant ni fumé (re message ci dessus du 11/12/14)

JD

JD | Lutèce
#12

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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin, Belvédère, Viré-Clessé Vieilles Vignes, 2012

CR: Domaine Gondard-Perrin, Belvédère, Viré-Clessé Vieilles Vignes, 2012

Bue avec LPV 75

Robe jaune claire. Nez un peu beurré. L'attaque est moyennement vive, un peu pataude. J'y retrouve de la chlorophylle, de la menthe. La bouche est un peu crémeuse. Grosse amertume en finale, qui le déséquilibre un peu. Le fond de verre est sur la pomme granny smith. Il me semblait reconnaitre au départ un vin au profil sudiste, j'évoquais la provence ou le languedoc. Puis, à l'aération, je resitue plutôt sur un chardonnay, que je fini par placer dans le jura...Celà reste un Bon vin (15/20)

Flo (Florian) LPV Forez
#13

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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé, Le Belvédère, 2013

CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé, Le Belvédère, 2013

Bue ici avec LPV 75

o_g:
Nez fruité, poire, fruits exotiques. Bouche serrée, puis s'ouvre brièvement sur les fruits avant de se tendre à nouveau.

Frisette:
Robe jaune d'or. Nez qui laisse suggérer un léger gras, fruits jaunes. La bouche est un peu déséquilibrée sur l'amertume. Grosse puissance, léger floral, avec un peu d'exotisme à l'aération. Le mâconnais n'est pas surprenant à la levée de la chaussette. Assez Bien (14/20)

Flo (Florian) LPV Forez
#14

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herve2 a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé, Cuvée ancestrale Brechen 2013

CR: Domaine Gondard-Perrin - Viré-Clessé "Cuvée ancestrale Brechen" 2013

Robe vieil or.
Nez de baba au rhum, de pêche ultra mure, de citron très mûr, de pralin.
Bouche intense, à l'attaque vive, longue, donnant une sensation d'alcool. Finale sur un bel amer.
L'étiquette confirme l'impression, indiquant 14%.
Cependant, au fil de la dégustation, le vin s'apaise et s'épanouit sur un fond plus serein et équilibré.

Un joli vin

Cordialement,

Hervé
#15

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elpais a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé, Coeur de Viré 2015

CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé, Coeur de Viré 2015
Bonjour
Bouteille ouverte à midi pour accompagner une brandade de morue maison. Servie à 10 °C environ.
Bouchon : liège, long, à peine marqué sur le disque.
Oeil : couleur jaune clair, lumineuse et brillante avec des reflets verdâtres marqués. Quelques larmes sur les parois du verre.
Nez : sur les fleurs blanches (acacia) et les fruits (pêche ) assez exubérant lors du réchauffement dans le verre.
Bouche : retrouve les fleurs blanches, la pêche, ainsi que du citron confit avec du gras et une minéralité et une acidité bienvenues qui étirent le vin en lui conférant une longueur appréciable.
L'accord avec le plat est quelconque compte tenu d'une brandade trop salée à mon goût.
Cela reste un bon vin avec un rapport q/p intéressant, car acheté en FAV à moins de 10 €.
Cordialement

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#16

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé, Coeur de Viré 2016

CR: Domaine Gondard-Perrin, Viré-Clessé Coeur de Viré 2016

Nez très plaisant et frais sur les agrumes, entre citron et calamondin, et quelque chose de citronné qui touche au végétal (feuille de kaffir ?), pierre à fusil. Ca évoque immédiatement une bonne vivacité.
En bouche, du plaisir immédiat, belle tension citronnée, la matière suit comme il faut, rien de très démonstratif, on est toujours sur la fraicheur.
Finale courte.
Bon positionnement pour ce vin très évaporable. A l'aveugle ça ne me ferait pas immédiatement penser à son appellation.

JD | Lutèce
#17

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Nol a répondu au sujet : Quelques 2016 et 2017 au domaine Gondard-Perrin

CR:

Petit passage au domaine Gondard-Perrin en ce week-end de l’ascension. Nous sommes accueillis par Mylène qui nous fait d’abord visiter les nouvelles installations, et notamment la nouvelle cave qui n’existait pas encore lors de notre précédent passage. Nous croiserons ensuite le fils, Franz-Ludwig, qui a rejoint le domaine en 2015 (avec quelques hectares de vignes supplémentaires) et bénéficie du programme de l’UE en faveur de l’installation des jeunes agriculteurs.



VdF Secret de femme 2018 (rosé : gamay) :
Robe très claire avec quelques reflets saumonés. Le nez est sur les petits fruits rouges (groseille) et les agrumes. La bouche est assez sympa, bien « sèche » et d’un volume honorable. AB +

Viré-Clessé Symphonie 2016 (assemblage de plusieurs petites parcelles) :
Nez très frais, « pointu », sur les zestes d’agrumes, une note végétale et une touche anisée. L’ensemble fait davantage penser à un sauvignon qu’à un chardonnay du mâconnais. La bouche est très tendue, avec une acidité élevée et un poil de verdeur. AB -

Viré-Clessé Symphonie 2017 :
Nez frais, mais plus rond que le 2016, légèrement épicé, sur le citron frais, les fruits blancs et une petite pointe d’ananas à l’aération. En bouche, le volume et la densité sont nettement supérieurs au 2016. L’ensemble fait plus mûr, avec davantage de rondeur et un beau fruité. On retrouve les épices en finale. B -

Viré-Clessé Tradition 2017 :
A l’aveugle, c’est sans doute le nez que l’on placerait le plus facilement dans le mâconnais, avec du citron légèrement confit et de belles notes exotiques (ananas, mangue). La bouche est assez dense, mais sans lourdeur. Il y a de la vivacité, beaucoup de fruits et un peu d’épices en finale. B

Viré-Clessé Belvédère 2017 :
Nez moins « exotique » que le Tradition et qui fait davantage penser à la côte de Beaune : on est sur les fruits blancs, le citron, avec des notes fumées et de pierre à fusil. La bouche est assez concentrée, salivante, avec des notes crayeuses. L’acidité est assez élevée, mais sans être agressive, avec une finale qui « claque » bien. B +

Viré-Clessé vieilles vignes 2017 :
Joli nez sur le citron confit, de belles notes florales (tilleul) et une note de miel. La bouche est assez puissante, structurée et concentrée. On est clairement un cran au-dessus des cuvée précédentes en termes de matière et de volume. TB / TB +

Viré-Clessé vieilles vignes 2016 :
Nez peu expressif, très frais, avec quelques notes citronnée. En bouche, la matière est légère et ne donne pas l’impression d’une grande maturité. Finale marquée par l’amertume (amande verte). AB

Viré Clessé Aux Quarts 2016 :
Nez très fruité sur la pêche blanche, la poire et quelques notes plus exotiques (mangue). La bouche est ronde et bien enveloppée, mais sans mollesse, sur des notes de poire très présentes. Belle finale salivante et saline. Beau vin. TB

Viré-Clessé Fontenay 2017 :
Viré-Clessé Aux Mares 2017 :
Un bref commentaire commun pour ces deux cuvées élevées en fûts (les précédentes étaient en cuves) : j’ai trouvé ces deux vins excessivement boisés, lourds, avec un côté « confit » et des notes de beurre, de caramel, de café qui prenaient totalement le dessus sur le fruit. Je n’arrive pas à voir ce qu’un tel élevage apporte à ces vins, mais force est de constater que ces derniers ont été appréciés par une bonne majorité des dégustateurs présents…. Il est vrai que la mise était toute récente, mais j’ai un peu de mal à imaginer comment un tel élevage pourra être digéré au fil des ans. A noter que nous n’avons pas goûté les deux autres cuvées élevées en fûts (Brechen et Chapotin) dont la mise doit intervenir dans les prochaines semaines.

VdF Caprice d’automne 2016 (?) :
Vendange tardive, 25 gr de SR, 16°.
Nez assez sympa sur la mirabelle, le miel, avec un peu de fleur d’oranger et de safran. La bouche est moins flatteuse, avec un sucre sensible, un vin qui « colle » un peu et manque de fraîcheur. Il y a de l’abricot, mais aussi un peu d’amertume en finale. B -

Pour moi, deux cuvées se détachent de cette dégustation : VV 2017 (10,50 €) et Aux Quarts 2016 (13 € ; beaucoup moins convaincu, en revanche, par les deux autres 2016 - Symphonie et VV - dont la maturité m’a semblé un peu limite….). Un grand merci à Mylène pour son accueil toujours aussi sympathique et le temps qu’elle a bien voulu nous consacrer.

Paul
#18
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podyak a répondu au sujet : CR: domaine Gondard Perrin, Viré Clessé, Le Belvédère 2016

CR: issu de cette dégustation

domaine Gondard Perrin, Viré Clessé, Le Belvédère 2016
à l'aveugle
Le nez est très expressif, sur des touches exotiques, un peu de fruits jaunes (pêche), mûr. Petite pointe d'épices également (poivre blanc ?). La bouche est déliée, friande, souple mais pas maigre, avec une certaine maturité, et une belle acidité qui donne ce qu'il faut de peps. Ça me rappelle furieusement le Mâcon Verzé de Maillet sur ce même millésime, ou bien, toujours sur 2016, un beau Pommier type Fourchaume. Perdu, mais pas loin. Friand en diable, on se ressert malgré le programme chargé qui nous attend. TB (16)

Tuukka
#19

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herve2 a répondu au sujet : Domaine Gondard-Perrin - Viré Clessé "Aux Quarts" 2016

CR: Domaine Gondard-Perrin - Viré Clessé "Aux Quarts" 2016 :

Robe or clair brillante.
Nez imposant de fruits jaunes très murs, d'anis et de menthe.
Bouche riche, grasse. L'alcool est bien présent mais se montre très bien intégré. Finale fraîche.
Très joli dans un style plutôt costaud.

Cordialement,

Hervé
#20
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herve2 a répondu au sujet : Domaine Gondard-Perrin - Viré Clessé "Symphonie" 2017

CR: Gondard-Perrin - Viré-Clessé 'Symphonie" 2017 :

Robe or soutenu brillante.
Nez expressif de fruits jaunes très mûrs, de baba au rhum.
Bouche qui, malgré sa richesse, se révèle sèche, un peu alcooleuse.
Cependant, un joli vin.

Cordialement,

Hervé
#21
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