Domaine Berthenet et Fils - Montagny 1er Cru "Les Platières" 2012
Bouteille offerte par un ami.
Domaine inconnu de moi, donc aucune raison d'avoir un à-priori
Robe or brillante.
Nez franc de fleurs blanches, d’anis, de menthe.
Très belle attaque sur une bouche dense et grasse, terminant sur un bel amer. Belle longueur.
Très joli vin, en devenir. Il serait intéressant de le déguster à nouveau dans 2 à 3 ans.
A suivre.
jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine Berthenet - Montagny tête de cuvée 2013
Bonsoir
Merci pour la création du sujet, je réalise que j'ai bu à table il y a 2 semaine un Montagny tête de cuvée 2013 de chez eux avec une prise de notes lapidaire.
Un vin plus sur la fraicheur et l'acidité que sur le gras et la rondeur, avec un nez qui contraste, floral et au fruité presque exotique, légèrement miellé.. Un vin qui fut apprécié et vite terminé.
JD
jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine Berthenet - Montagny premier cru Vieilles Vignes 2013
Domaine Berthenet - Montagny premier cru Vieilles Vignes 2013
Nez sur le beurre frais, la mie de pain, fruité délicat. En bouche, un fruit de la passion tout en finesse, une rondeur tapissante et une matière déliée, légère. Très bon (et bon RQP à 16€)
Bu à l'apéritif sur des biscuits maison, au parmesan, gruyère d'alpage et noisettes torréfiées.
Ouvert une heure à l'avance, pour épauler-goûter (j'ai demandé l'inscription de cet exercice aux JO de Paris...).
Robe d'un jaune assez prononcé, petits reflets verts.
Nez encore un peu marqué par l'élevage, sur des notes grillées, briochées; un peu d'évolution.
En bouche, c'est bien équilibré, bien sec, vif, ample, avec un peu de fruits exotiques, pamplemousse, agrumes.
Atmosphere a répondu au sujet : Montagny 1er Cru VV 2011 - Jean Pierre Berthenet
Montagny 1er Cru VV 2011 - Jean Pierre Berthenet
Très joli nez brioche/beurre/noisette/foin, c’est riche et puissant. Bouche au diapason avec une belle matière et une longueur très appréciable.
Un vin qui dépasse son appellation et que j’aurais volontiers placé plus au nord sur Rully (le style m’a fait penser à Jacqueson) voir Saint Aubin.
Olivier_26 a répondu au sujet : Montagny 1er Cru Mont Cuchot 2011 - Jean Pierre Berthenet
Montagny Mont Cuchot 2011 Berthenet : bonne surprise pour un blanc 2011 debout, dont les arômes primaires de chardonnay se sont bien sûr dissipés, mais ça reste typé Montagny, la finale sur le beurre un peu rance (dans le bon sens du terme) et la belle acidité démontrant que le vin en a encore sous la pédale. Bon.
Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
C'est pas mal, mais à mes gouts la combinaison entre un climat relativement "sudiste" et le millésime très solaire amène à quelque chose qui est un peu "too much" (à mes goûts !). Le nez est sur un Chardo plutôt sud-bourgignon classique avec ses notes de tarte au riz, d'aubépine, et une certaine minéralité. La bouche est vraiment exotique, c'est à ce niveau que c'est un peu trop pour moi, avec des notes de rhum arrangé, de mangue trop mûre et de noix de coco. L'équilibre total manque de fraîcheur à mon humble avis, mais ça ne manque ni de matière, ni, dirais-je, "d'identité".
Un joli chardonnay, des arômes de fruits blancs, pas de rondeur d'élevage. En bouche c'est vif et tendu, un peu raide pour la table mais parfait pour un apéritif. Cela m'a immédiatement donné envie de rillettes de maquereaux, de coquillages, de harengs à l'huile, de filets d'anchois et pour finir, d'une tielle sétoise avec un chausson aux moules.
Bref, clairement pas le vin complexe qui fait méditer, mais un bon RQP (autour de 15 euros chez le caviste) pour le boulot qu'il réalise.
Très belle surprise : robe dorée, nez de fruits jaunes bien mûrs et d'amande, rond et complexe en bouche, avec des notes toastées (élevage en fût de chêne bien intégré), belle persistance aromatique.
Parfait avec des cassolettes de homard, Saint-Jacques et crevettes sauce à la truffe blanche suivies d'un navarin de la mer.
16 €