Robe violacée sombre sans être impénétrable.
Nez très discret, quasi muet duquel ne transparaissent que de minces notes de fruits noirs mêlées d'un léger végétal.
Bouche souple, au déroulé agréable, sur un volume plein et à l'acidité assez prégnante.
Mais l'aromatique reste trop mutique pour exciter vraiment le palais.
Finale courte et serrée, bien trop pour apporter vraiment du plaisir.
A revoir
Domaine Nicolas Pavie - Vin de France "Incipit" Le Miroir 2016
Arnould : Nez assez net sans agitation mais qui renarde dès qu'on agite le verre. Sans doute de la réduction car cela semble nettement s'atténuer à l'aération.
Bouche assez souple, peu tanique, mais avec une certaine amertume. Les goûts sont fruités : mûres, framboises,...au final, un vin pas désagréable du tout et un rapport Q/P tout à fait acceptable (autour de 12 €).
Rémy : Le nez est réduit (vernis) dans un premier temps, ça renarde un petit peu. Cerise ensuite, joli.
La bouche est assez simple et très glouglou mais je lui trouve une certaine finesse, du fruit en tout cas (mûre, cerise) et de la fraîcheur. Bien