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Domaine Nicolas Delfaud
- RVincent
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Domaine Nicolas Delfaud a été créé par RVincent
DOMAINE NICOLAS DELFAUD
Domaine Nicolas Delfaud
Rue de l' ancienne cure
71960 Sologny
Portable : +33 (0)6 16 77 06 18
Mail : domainenicolasdelfaud@orange. fr
Domaine Nicolas Delfaud
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* Facebook Domaine Nicolas Delfaud
Le domaine Nicolas Delfaud a été fondé en 2015 avec la prise en fermage de 4 hectares de vignes en Saône-et-Loire, en appellation Macon-Verzé.
On peut trouver une présentation du domaine via le lien suivant : Présentation du Domaine Nicolas Delfaud
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- RVincent
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Réponse de RVincent sur le sujet CR: Domaine Nicolas Delfaud - Mâcon Verzé Rouge 2018
Domaine Nicolas Delfaud - Mâcon Verzé Rouge 2018Bu fin-janvier. Cépage Gamay.
Robe violette.
Arôme au nez gourmand.
En bouche, fruits rouges (cerise), avec quelques tanins qui se font présent. Bonne structure. Bon ensemble, c’est équilibré et on y revient facilement.
Un vin d’apéro attrayant, croquant de fruit.
Belle découverte.
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- Chaccz
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Réponse de Chaccz sur le sujet CR: Domaine Nicolas Delfaud - Macon Verzé 2019
Domaine Nicolas Delfaud - Macon Verzé 2019Robe dorée translucide, nez minéral avec de l'intensité.
Aie Aie Aie, au début ça attaque ! Mais franchement, c'est une réussite. Le jus est frais et incisif, pas de place au doute.
Pour l'instant un peu rock'n'roll, ça manque un peu de précision (on vote à droite ou à gauche?) mais j'ai ressenti une noble minéralité, certes un peu parasitée mais je suis sûr que le vin ne demande qu'à se mettre en place. Je vais en prendre quelques bouteilles pour qu'elle fasse un peu dodo, on va revoir ça plus tard.
Si vous en avez et que ça vous démange de gouter, sur un apéro gourmand, cela fera l'affaire
Bref, un vin à surveiller pour le RQP, pas pour l'instant orgasmique.
Charles, simple buveur
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- oliv
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Réponse de oliv sur le sujet Domaine Nicolas Delfaud
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- Chaccz
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