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Escapade en Bourgogne

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tma a créé le sujet : Escapade en Bourgogne

Bonjour à tous,

Je prévois une petite virée en Bourgogne cet été et connaissant mal la région j'aurais besoin de quelques conseils.

Ainsi j'aimerais faire deux domaines en Côtes de nuit et deux en Cöte de Beaune.
Idéalement faudrait qu'ils soient en bio, ou en raisonné, avec un bon rapport qualité-prix (je dirais autour de 30 euros la cuvée village).

Je connais déjà Huguenot, Sigaut et Berthelemot, et j'ai lu ici que Nudant était intéressant également.
Donc ça pourrait être ceux-là, mais si vous en avez d'autres qui sont autant voire plus intéressants je suis preneur svp :D

Thibaut
#1

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ptitcoco a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

En côte de Beaune, tu as le domaine Albert Morot qui a une gamme remarquable sur les Beaune 1er crus. Les tarifs sont doux (28-32euros), le vigneron sympa et ses vins vont plus loin que le "simple pinot noir au goût de petits fruits rouges...."

J'en prend tout les ans et jamais déçu.

OAC
#2
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bonaye a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Je confirme pour le domaine Albert Morot qui en plus, vend en primeur.
Sinon, je recommande le domaine Pavelot à Pernand-Vergelesses.
#3
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KosTa74 a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Aller dans la section "recherche", il n y aura plus qu'a fouiner pour trouver ton bonheur .
#4

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chrisdu74 a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Et moi je plussoie sur le domaine Pavelot, visite de la semaine dernière, il y a des 2017 et 2018; en rouge, le Pernand village 2018 à 16€ est parfait pour désouaffer Tophe en été et les premiers crus < 30€ ont de la race . Pas eu le temps de goûter beaucoup de blancs; le CR bientôt

Chris d'U
#5
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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Merci pour les conseils.

Ce qui m'ennuie c'est que j'aimerais aller dans au moins un domaine qui fait du Meursault.
Donc là comme option il y a Berthelemot, ou Bachey Legros (qui a une approche raisonnée me semble t'il), lequel des deux vous paraît plus indiqué ?
Ensuite lequel choisir entre Monot et Pavelot?

Pour la côte de nuit j'aimerais essayer d'aller au domaine Bart à marsannay, de ce que j'ai lu sur le fil du domaine il est possible qu'ils accueillent de nouveaux clients en ce moment.

Ensuite comme deuxième domaine en côte de nuit confuron gindre a l'air d'avoir encore un bon rapport qualité prix, avec une approche raisonnée aussi.
Sinon ça pourrait être Nudant ou Sigaut.

Thibaut
#6

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bibi64 a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

A Beaune, un personnage attachant, pionnier de la biodynamie en Bourgogne (1979): Jean-Claude Rateau.
Très peu commenté sur LPV ou dans la presse, mais des vins intéressants et abordables, notamment ses Beaune 1er cru.
#7
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Vyat a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit:
Ce qui m'ennuie c'est que j'aimerais aller dans au moins un domaine qui fait du Meursault.
Donc là comme option il y a Berthelemot, ou Bachey Legros (qui a une approche raisonnée me semble t'il), lequel des deux vous paraît plus indiqué ?
Ensuite lequel choisir entre Monot et Pavelot?


Pour Berthelemot, leurs Meursault sont les deux cuvées que j'apprécie le moins lors des dégustations au domaine (je suis client depuis 4 ans). Sur les 2018, le Bourgogne, le Saint Aubin 1er Cru et les Puligny sont très réussis. Pour Bachey Legros, les Meursault sont des cuvées de négoce. Je n'ai jamais eu l'occasion de les goûter. Les vins blancs issus des parcelles du domaine sont très réussies et offrent un bon RQP.
#8
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didierv a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit: Merci pour les conseils.

Pour la côte de nuit j'aimerais essayer d'aller au domaine Bart à marsannay, de ce que j'ai lu sur le fil du domaine il est possible qu'ils accueillent de nouveaux clients en ce moment.


J'y serai samedi 27 à 14h00

Didier
#9

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Blog a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

+1 pour Pavelot. Accueil sympathique, des vins avec une expression assez pure et accessibles, des tarifs contenus.

Laurent
#10

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Super-Pingouin a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Le critère raisonné laisse tout de même un choix large puisque beaucoup de vignerons se diront "raisonnés" d'autant qu'il a peu plu et qu'ils n'ont pas eu besoin de passer beaucoup dans les vignes :).

Sur le critère RQP, il y a les classiques de LPV que l'on rappelle occasionnellement sur le forum pour aborder la région tels:
- JP Diconne et son fils à Auxey. Dans gamme de prix citée, vous devriez pouvoir vous y retrouver. Leur Narvaux ou Clos des Luchets peuvent être fort agréables. Il conviendra de vérifier qu'il en reste à cette période de l'année. Et leurs rouges sur une année chaude peuvent se révéler gourmand.
- Sylvain Langoureau et son épouse reçoivent à leur caveau. Leur culture est traditionnelle mais leur gamme de Saint-Aubin est d'un redoutable RQP avec Bas de Vermarain et Derrière chez Edouard qui sont de vraies pépites. Ils ont également des vignes en Puligny et Meursault 1er cru. Enfin ils possèdent de rouges qui sont des délices fruités, notamment le Chassagne.

Sur Nuits en rouge, un village à 30€ est effectivement plus compliqué à trouver :-/. Bart et l'appellation Marsannay sont un bon choix.

HD
#11
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Vaudésir a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit: Merci pour les conseils.

Ce qui m'ennuie c'est que j'aimerais aller dans au moins un domaine qui fait du Meursault.
Donc là comme option il y a Berthelemot, ou Bachey Legros (qui a une approche raisonnée me semble t'il), lequel des deux vous paraît plus indiqué ?
Ensuite lequel choisir entre Monot et Pavelot?

Pour la côte de nuit j'aimerais essayer d'aller au domaine Bart à marsannay, de ce que j'ai lu sur le fil du domaine il est possible qu'ils accueillent de nouveaux clients en ce moment.

Ensuite comme deuxième domaine en côte de nuit confuron gindre a l'air d'avoir encore un bon rapport qualité prix, avec une approche raisonnée aussi.
Sinon ça pourrait être Nudant ou Sigaut.


Meursault: domaine Bouzereau-Gruere
Meursault, Limozin,Charmes,Genevrieres.

Nuits: Confuron-Gindre c'est bon ce qu'il font actuellement.

Cotes de Beaune: Domaine Jean Guiton

Stéphane
#12

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tht a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Cela fait longtemps que je n’y suis pas allée mais Sylvain Dussort, à l’entrée du village de Meursault travaille très bien. Les prix étaient très raisonnables et les bourgognes blancs (cuvée Couture par ex) dignes d’éloges. Je ne connais pas ses Meursaults mais je le connaissant, ça doit être bien.

Thien
#13
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Bobo1 a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit: Merci pour les conseils.

Ce qui m'ennuie c'est que j'aimerais aller dans au moins un domaine qui fait du Meursault.
Donc là comme option il y a Berthelemot, ou Bachey Legros (qui a une approche raisonnée me semble t'il), lequel des deux vous paraît plus indiqué ?
Ensuite lequel choisir entre Monot et Pavelot?

Pour la côte de nuit j'aimerais essayer d'aller au domaine Bart à marsannay, de ce que j'ai lu sur le fil du domaine il est possible qu'ils accueillent de nouveaux clients en ce moment.

Ensuite comme deuxième domaine en côte de nuit confuron gindre a l'air d'avoir encore un bon rapport qualité prix, avec une approche raisonnée aussi.
Sinon ça pourrait être Nudant ou Sigaut.


Sigaut très bon choix, Nudant faut aimer le boisé. On trouve des meilleurs vins du nord de la côte de Beaune (Aloxe, Beaune...) chez Dubois à Chorey, Henri Delagrange dans un style très classique ( il fait aussi des Meursault et Chassagne), pour les Nuits j'aime bien JP Bony.
#14
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joel a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Chicotot sur nsg?
Naudin Ferrand, même si les prix ont bien augmenté...

Cordialement,
Joel
LPV Nice
#15
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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Re-bonjour,

Je garde le domaine Bart sous le coup pour le rapport qualité-prix en côte de nuits.
Il s'avère qu'il y a eu une légère modification depuis la dernière fois, il m'a été demandé s'il était possible de faire une visite payante de cave comme ça se fait dans les maisons de Champagne. Et on doit se limiter à 3 visites :(

Ainsi connaissez-vous des caves qui sont intéressantes à visiter pour un petit groupe? L'idéal serait qu'on puisse également y acheter du vin, qu'ils soit bon et toujours dans le même ordre de tarif. Il faudrait aussi que la visite de cave ne coûte pas un bras (sauf si la visite donne droit à une ristourne sur les achats mais je n'y crois pas).
J'ai commencé à regarder les grosses caves comme Bouchard ou Drouhin (d'autant plus que ce dernier est en bio), mais il y a peut-être des plus petites caves qui méritent d'être connues.

Donc ça donnerait ça:

Domaine Bart à Marsannay
Une visite de cave à Beaune
Un domaine en côte de Beaune, où je vais devoir faire un choix parmi toutes les possibilités que vous m'avez donné :)

Thibaut
#16

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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit: Donc ça donnerait ça:

Domaine Bart à Marsannay
Une visite de cave à Beaune
Un domaine en côte de Beaune, où je vais devoir faire un choix parmi toutes les possibilités que vous m'avez donné :)


Mise à jour, concernant Meursault je jette mon dévolu sur Bouzereau Gruère.

Ne reste plus qu'à se décider sur la cave à Beaune entre Bouchard, Drouhin, Jadot, et autre...

Thibaut
#17
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Vaudésir a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit:
Mise à jour, concernant Meursault je jette mon dévolu sur Bouzereau Gruère.

Ne reste plus qu'à se décider sur la cave à Beaune entre Bouchard, Drouhin, Jadot, et autre...


Leurs Chassagne et Saint Aubin sont à découvrir aussi chez les sœurs Bouzereau-Gruere.

Stéphane
#18
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claudius a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

si tu cherches un Domaine en Côte d'Or qui:
-n'a pas encore été découvert
-offre une belle série de vins allant du Vosne Romanée en passant par Chambolle à L'Echezeaux
-à des prix devenus rares: Village à partir de 27€ TTC , 1er cru en-dessous de 50€ et Echezeaux Combe d'Orvaux de 65-85 € selon le millésime
-Madame est très sympa et te fera tout déguster
-il y a encore d'anciens millésimes à la vente
-je suis le Domaine depuis le millésime 2014, c'est très bon et depuis que la fille a repris les rennes c'est encore meilleur
va au domaine Christian Clerget à Clos Vougeot
appelle ou écris avant, tu peux tranquillement appeler de ma part
bonnes découvertes

SCEV Domaine Christian Clerget
10, ancienne RN 74 - 21640 VOUGEOT
Tél. : 03 80 62 87 37
E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
www.christianclerget...
#19
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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Intéressant merci! Ca peut être une solution si jamais Bart ne peut pas nous recevoir.

Sinon pour les caves j'ai aussi repéré la cave du patriarche ou encore celle du marché aux vins de Beaune, est-ce que certains d'entre vous ont déjà fait ces caves?

Thibaut
#20

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Vaudésir a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Les caves ne sont pas données, tant qu'à en faire une ce serait Bouchard (49€) par personne après les vins ils font des offres par moment.
#21

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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Un peu trop cher 49, j'ai repéré Drouhin à 38 sinon :)

Bouzereau Gruere ne pourra pas nous recevoir , la quête continue :D

Thibaut
#22

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Hpesoj a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Patriarche j'ai testé avec des amis il y a quelques années : CR ici .

Franchement, pour qui ne connaît pas, dans un style plus "touristique" qu'une visite de domaine (moins personnel, encore que, selon les domaines et les jours... mais du coup moins engageant pour le visiteur) ça peut être un moment sympa. Ça permet de goûter une gamme assez large d'appellations, mais les vins ne sont certainement pas les meilleurs non plus (et leur RQP idem). De ce que j'ai pu lire, j'imagine un bon cran en dessous de Bouchard ou Drouhin (de réputation, je ne connais pas ces derniers). Donc pour un public plus pointu, pas forcément terrible.

Joseph
#23

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alex73 a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Certes il y a plein de domaines qui produisent de meilleurs vins que ceux de Patriarche. Mais l'intérêt réside avant tout dans la visite des caves spectaculaires. J'ai fait l'an dernier la visite au pas de course (pour des raisons de timing) et je pense que la visite "mérite le détour".
Alexis

Alexis
#24

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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Je viens d'appeler Langoureau, et ils n'ont plus que le St Aubin à vendre. Ca commence à ressembler à la quête du Graal ce voyage :dash:

Thibaut
#25

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Vaudésir a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit:
Bouzereau Gruere ne pourra pas nous recevoir , la quête continue :D


Pourquoi? Vous êtes trop nombreux ou ils sont pris ?

Moingeon, Diconne ?
#26

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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Pourquoi? Vous êtes trop nombreux ou ils sont pris ?


Ils m'ont simplement dit qu'ils ne seraient pas là.

Quelqu'un aurait-il les tarifs domaine de Ballot Millot svp?

Sur le guide Bettane Desseauve je vois que le Meursault village est à 30 euros. Donc en soi ça rentre dans mes critères mais je ne vois pas du tout ces prix là sur internet donc j'aimerais être sûr :)

Thibaut
#27

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Vaudésir a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

tma écrit:
Quelqu'un aurait-il les tarifs domaine de Ballot Millot svp?


Arnould ou Rémy doivent les avoir , après les PC ça décolle , sinon y a Buisson-Charles mais ça monte.
#28

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tma a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Vaudésir écrit:

tma écrit:
Quelqu'un aurait-il les tarifs domaine de Ballot Millot svp?


Arnould ou Rémy doivent les avoir , après les PC ça décolle , sinon y a Buisson-Charles mais ça monte.


J'hésite effectivement avec Buisson Charles oui (le vv est à 36 d'après BD), si par hasard tu as les tarifs :D

Thibaut
#29

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Super-Pingouin a répondu au sujet : Escapade en Bourgogne

Question: pourquoi vouloir absolument visiter une cave touristique? Les grandes caves payantes ne sont que peu représentatives des installations et moyens de la région. S'il s'agit de découvrir le B.A.BA des vins bourguignons, nombre de vignerons locaux pourront l'expliquer.

Pour Charles Buisson, Patrick Essa doit être joignable par MP ou mail.

Une piste complémentaire sur Beaune mais rouge: Rebourgeon Mure à Pommard. Pas bio. Sur une année chaude comme 2018 ou 2019, c'est souvent bon pour des prix forts contenus, mention particulière pour leur Volnay Cailleret. Leur cave est plutôt vaste et les maîtres des lieux d'une grande modestie et amabilité.

HD
#30
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