Domaine du Cerberon
18, rue De Lattre de Tassigny
21190 Meursault
Tél : 33 (0)3 80 21 65 00
Fax : 33 (0)3 80 20 04 80
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Domaine du Cerberon
Domaine du Cerberon, Meursault, Les Vireuils, 2017
La robe est assez claire, à reflets gris. Le nez est posé sur la pierre à fusil, le fumé, le citron vert et présente un très beau grillé. J'aime beaucoup cette expression olfactive. La bouche n'est pas en reste et se présente tendue, de beau volume, finement grillée, avec de jolis zests de citron. L'aromatique est un peu monolithique sur le citron, la finale est un peu courte, néanmoins celà reste une belle découverte pour un Meursault Village que j'imagine encore assez accessible. TB-E (16,5/20)