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Domaine de Botheland (Laurence et Rémi Dufaitre)

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DOMAINE DE BOTHELAND



Domaine de Botheland
Laurence et Rémi Dufaitre
Lieu-dit Botheland
69460 Saint-Etienne-des-Oullières
Tél. : +33 (0)4 74 03 55 69
Port. : +33 (0)6 33 58 86 31
Mail : botheland@wanadoo. fr

Le domaine fondé en 2001 produit les vins suivants : Beaujolais Village Blanc, Brouilly, Côtes de Brouilly, Julienas

Yann
01 Sep 2020 09:14 #1
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CR: Domaine de Botheland - Laurence et Rémi Dufaitre - Brouilly 2019

Robe grenat trouble

A l’ouverture le nez est assez fermier, l’agitation révèle un beau fruité rouge cerise et framboise. Connaissant un peu la cuvée j’ai ouvert pas mal de temps à l’avance. Au moment du repas c’est éclatant de fruit, principalement sur la cerise, la cerise bonbon (Krema), la framboise et un léger côté terreux.

En bouche, les tanins sont fondus, dans un volume moyen (en tout cas moins charnu que 2017). C’est bien équilibré même si parfois l’acidité semble prendre un peu le dessus. J’ai parfois l’impression de sentir un léger perlant. La finale est un récital de fruits rouges (cerise, bonbon à la cerise, framboise), dans une longueur assez remarquable.

Le lendemain, le vin perd un peu en structure, les arômes évoluent vers l’orange sanguine, la grenadine.

Très bien

Yann
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Kiravi
01 Sep 2020 09:19 #2

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CR: Domaine de Botheland - Brouilly 2019
Laurence et Rémi Dufaitre

Robe sombre, un peu trouble, vin non filtré, probablement.

Nez très avenant sur un panier de fruits rouges.

En bouche, superbe jus sur la cerise, la framboise. Une touche acidulée lui donne un surcroît de peps. Finale un peu mentholée.(à noter qu'à l'ouverture l'acidité était plus marquée, donc à aérer). Matière confortable, belle longueur.
J'aime beaucoup, c'est un peu hors des canons de l'appellation, mais avec une vraie personnalité.

LEON213
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Fredimen
25 Fév 2021 13:53 #3

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CR: Domaine de Botheland - Laurence et Rémi Dufaitre - Beaujolais-villages Prémices 2020

Vin difficile à commenter tellement la bouteille s'est évaporée rapidement. Comme c'est la 3e fois que ça m'arrive (i.e. je n'ai pas le temps de préserver un fond de vin pour rédiger un CR tellement la bouteille se vide vite), je vais tenter de restituer un peu le jus, de mémoire.

C'est clairement un vin de plaisir partagé plus qu'un vin de dégustation analytique.
Attention, ce n'est pas un pur jus de fruit non plus, il a des choses à raconter.

Au nez un léger trait épicé qui donne envie d'y passer un peu de temps. Les arômes de fruits rouges sont très expressifs, même si l'aromatique n'est pas parfaitement précise (pour moi).

En bouche le vin se révèle parfaitement glissant et digeste, aucun tanin accrocheur, fraicheur plaisante, matière en demi corps, mais sans faiblesse, avec du relief.
Finale pas très longue.

Ce vin n'est pas tellement un objet intellectuel, mais à un moment tout le monde est étonné que la bouteille soit déjà vide.


JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, breizhmanu, Kiravi
11 Avr 2021 18:42 #4

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Laurence et Rémi Dufaitre, Vin de France 1000'F 2020

 

CR: Laurence et Rémi Dufaitre, Vin de France 1000'F  2020 
Rouge élaboré sur un assemblage Chardonnay et Gamay.

Robe claire, entre pelure d'oignon et rubis. 
Nez légèrement iodé, réduit, pas parfaitement précis, sur la groseille, framboise timide, scotch. L'air lui fait du bien. 
La bouche est très agréable, fluide, gourmande, avec un côté assez évident. C'est frais et juteux. 
La finale est faible, mais ça ne pose pas de souci, tant le vin s'en trouve digeste et accessible.
Réjouissant !
 

JD | Lutèce
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22 Mai 2021 14:53 #5
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Laurence et Rémi Dufaitre, Brouilly 2019



CR:  Laurence et Rémi Dufaitre, Brouilly 2019

Robe trouble.
Nez sur la cerise, avec une fine note aigre, un petit fond métallique et un rien de vieux cuir. On est bien sur du nature, mais accessible. Le nez est engageant.
En bouche c'est très juteux, avec une matière bien construite, presque carrée, rehaussée là aussi par des notes de cuir. Jolie structure aimablement mâchue et poivrée.
Pas très précis; mais ça se boit sans effort et finalement, c'est bon et même très bon. 
 

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, ysildur
02 Jui 2021 22:03 #6
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Laurence et Rémi Dufaitre, Brouilly 2019

CR: Laurence et Rémi Dufaitre, Brouilly 2019
Une bouteille qui démarre à l'ouverture sur une robe trouble et terne (comme les autres bouteilles), des notes animales très imprécises, et une bouche amère, légèrement aigre, fuyante et peu digeste. 
Le fruité assez vague au début évoque le cassis au 3e jour d'aération, avec des nuances de framboise trop mûre. Toujours très animal. Au 3e jour, la finale complète son amertume dévorante par un carton mouillé bien persistant.
Je renonce. Imbuvable. Cette bouteille est vraiment partie du mauvais côté du nature, elle combine et amplifie tous les petits défauts des autres bouteilles du carton.

JD | Lutèce
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22 Jan 2022 19:57 #7

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