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LPV Champagne

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pb51 a créé le sujet : LPV Champagne

bonjour,
il faut se lancer, j'y vais. Le cercle LPV Champagne se réunira le vendredi 7 juin à Reims à 20 h 30.

Pour cette première réunion, chaque participant ramènera un bouteille de champagne de son choix sur le thème Blanc de Blancs de la Côte des Blancs ainsi qu'un grignotage adapté à sa bouteille et au nombre de participants(verrine, tarte, portions, etc...).

Un maximum de 10 personnes est souhaité. N'hésitez pas à vous manifester en précisant si vous venez seul ou à deux.

Je ferai un point une semaine avant la recontre.
#1

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pb51 a répondu au sujet : Re: LPV Champagne 1ère rencontre le vendredi 7 juin

Il reste encore de la place...n'hésitez pas!
#2

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Beno a répondu au sujet : Re: LPV Champagne 1ère rencontre le vendredi 7 juin

Bonjour

Je suis bien tenté mais il va faloir que je trouve une bouteille pour vendredi et si certains apportent du selosse and co j'ai peur de ne pas trouver une aussi belle bouteille en si peu de temps.
Étant champenois, je dispose de très peu de champagne à la cave surtout en blanc de blanc...
À quel endroit de Reims à lieu la rencontre?
#3

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Eric B a répondu au sujet : Re: LPV Champagne 1ère rencontre le vendredi 7 juin

Si tu n'arrives pas à trouver un Blanc de blancs sur Reims ou Epernay, c'est à désespérer, non ?

Eric
Mon blog
#4

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: LPV Champagne 1ère rencontre le vendredi 7 juin

Longue vie à votre cercle!
Je me permets toutefois de vous rappeler le message de Dfried qui se trouve en intro de la rubrique Cercles Régionaux
Cordialement,
JB

Bonjour,

Nous rappelons que cette rubrique est exclusivement dédiée à offrir gracieusement aux différents Cercles LPV une vitrine réservée leur permettant de présenter leurs membres et leurs diverses activités en renvoyant par liens hypertextes vers les comptes-rendus détaillés publiés dans les fils respectifs.

Afin de préserver la clarté de ces présentations, en aucun cas ces espaces dédiés ne doivent servir à évoquer l'acceptation de nouveaux membres et plus généralement les prises de rendez-vous et autres questionnements organisationnels.

La rubrique "Rencontres entre passionnés/salons" est prévue pour entamer ce type de discussion.

Merci d'avance.

Cordialement,

JB
#5

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Beno a répondu au sujet : Re: LPV Champagne 1ère rencontre le vendredi 7 juin

Éric B écrit: Si tu n'arrives pas à trouver un Blanc de blancs sur Reims ou Epernay, c'est à désespérer, non


Le problème n'est pas tant de le trouver mais de pouvoir aller le chercher, les cavistes ou vignerons qui peuvent recevoir après 20h30 ne sont pas légion...

Cordialement

Lucas
#6

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tonioaja a répondu au sujet : Re: LPV Champagne 1ère rencontre le vendredi 7 juin

Bonjour à tous.

Est ce que cette rencontre a finalement eue lieu ?

Je suis moi même dans le coin (sezanne, epernay) et je n'ai malhreusement pas pu participer à cette dégustation mais si vous êtes partants, une seconde rencontre avant septembre pourrait être sympathique.

A bientôt j'éspère.
#7

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pb51 a répondu au sujet : Re: LPV Champagne 1ère rencontre le vendredi 7 juin

Bonjour,
faute de plannings concordants cette rencontre n'a pas eu lieu. Je prévoierai une rencontre à la rentrée, en prevenant personnellement chaque personne intéressée. Merci en tout cas pour votre intêret.
#8

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FloLevBen a répondu au sujet : LPV Champagne

Repas le dimanche 18 mai 2014 : lapassionduvin.com/p...

Florent
#9

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pb51 a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

Bonjour à tous les LPViens Champagne,
je propose de se retrouver le samedi 13 décembre à Reims autour d'un apéritif dinatoire à partir de 20 H. Nous pourrions également nous retrouver aux Portes Ouvertes de la Cave du Forum, le même jour, à partir de 17 h. Pour rester dans le tempo le thème serait le champagne ou pourquoi pas autre effervescent.
#10

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garlaban51 a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

bonsoir, je suis nouveau siur LPV, et très intéressé par une prise de contact avec des relations champenoises. Je ne serai pas disponible le 13, avec les Habits de Lumière à Epernay, mais suis disponible pour d'autres moments.

A bientôt, dans l'attente de vous lire.
Alain
#11

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pb51 a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

Enfin du nouveau concernant le cercle LPV Champagne à voir dans la partie rencontres entre passionnés.
Réunion accessible dans la limite d'une dizaine de places ouverte à tous ceux intéressés.
#12

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vinozzy a répondu au sujet : CR: LPV Champagne acte 5

Compte rendu effacé et transféré dans la rubrique champagne sous le même titre.

Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
#13

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garlaban51 a répondu au sujet : Re: LPV Champagne acte 5

bonsoir,
je suis partant, et sparnassien, comment vous joindre ?
Cdlt,
Alain
#14

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vinozzy a répondu au sujet : Re: LPV Champagne acte 5

Bonjour,

Note à l'intention des étrangers pour comprendre le message de garlaban : un habitant d'Epernay ( pas celui sous Gevrey, celui sous Reims ) est un Sparnacien.

garlaban-alain, la prochaine réunion de notre groupe en formation sera annoncée ici même en 2016. Il me semble qu'avec moins de 50 messages, tu n'ai pas encore accès à l messagerie privée LPV. Poste donc des commentaires sur les vins que tu bois aux fêtes (et avant et après), lance toi !

Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
#15

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

Avec un peu de retard, voici mes notes sur la dégustation de cette très sympathique soirée concoctée par Pascal.

CR: Champagne Legrand Broquet - Chouilly grand cru :
Nez agréable, sur des notes beurrées, des agrumes et des fruits secs. La bouche est assez jeune, tonique avec une tension appréciable malgré le dosage. Longueur moyenne. Bien pour mettre en bouche.
BIEN

CR: Champagne François Diligent - Cuvée Noir de Seine :
Le nez est plus vineux, un peu de noisette et un fond minéral. En bouche la bulle est très fine, on retrouve cette belle vinosité, c'est structuré et équilibré. La matière n'est pas très imposante. Bonne longueur. Un jolie champagne.
BIEN +++

CR: Champagne Ulysse Collin - "Les Pièrrières" 2008 :
Nez puissant, grillé, avec un boisé présent, arôme pâtissiers, brioché, mirabelle, fenouil.
La bouche est dotée d'une belle matière, puissante et intense, assez ronde, équilibrée. Très bonne longueur. La bulle est fine mais tout de même assez énergique, un peu plus de délicatesse de ce coté-là aurait été parfait.
TRES BIEN +(+)

CR: Champagne Benoit Lahaye - Brut Nature :
Nez un peu épicé, avec quelques notes florales mais surtout des senteurs de pamplemousse qui dominent le nez et qui se retrouveront fortement ensuite en bouche.
La bouche est sur le même registre, bulle délicate, un peu d'épice et beaucoup (trop) de pamplemousse. Il y a une belle vivacité et du peps ainsi qu'une bonne longueur mais le coté pamplemousse était un peu too much pour moi.
BIEN ++(+)

CR: Champagne Barons de Rotschild, Extra Brut :
Nez légèrement grillé, brioché, beurré. On reconnait assez bien la dominance de chardonnay. C'est assez fin et précis.
Bulle fine et délicate, matière assez tendue, presque ciselée de corpulence moyenne. Finale légèrement minérale de bonne longueur.
BIEN +++
La remarque de Thierry disant qu'il manque un peu tout pour sortir du lot pourrai être interprétée de façon négative. C'est vrai que tout est plutôt bien à très bien exécuté sur ce champagne mais il manque un petit plus aux divers étapes pour en faire un excellent champagne qui sorte du lot.
Je pense que c'est un champagne qui doit plutôt être comparé à des BSA de grande maison, et dans ce registre là je pense qu'il sortirai plutôt très bien placé dans le peloton de tête. En même temps à presque 50€ y'a plutôt intérêt à ce que ce soit bon !

CR: Champagne Duval Leroy - Clos des Bouveries 2005 :

CR: Champagne Eric Rodez, Millésime 2004 :
Nez vineux, sur les fruits secs, la mirabelle, le miel et la brioche avec des accents un peu pâtissiers.
La bouche est large, puissante, matière ronde, mais je trouve que ça manque un peu de peps et que le vin s'affaisse un peu en fin de bouche, même si ça va un peu mieux à l'aération. Dommage sinon il n'était pas loin de faire jeu égale avec Colin et aurai dépassé le Duval à mon sens.
TRES BIEN (-)

Encore merci à Pascal pour avoir organisé cette session.
J'annonce déjà aux champenois, qu'une session autour du mois de Mars/Avril sera organisée par Camille et moi-même, dans la maison de campagne qui se trouve entre La Neuville aux Larris et Belval sous Châtillon. Et cette fois-ci le thème sera l'éclectisme !! (Donc pas de thème pour changer).

Florent
#16

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

Pourquoi vous obstinez-vous à placer vos notes de dégustation ici, alors que c'est bien entendu dans le forum Champagne qu'elle doivent se trouver ?

Luc
#17

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vinozzy a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

Bonsoir Luc,

"Pourquoi vous obstinez-vous à placer vos notes de dégustation ici, alors que c'est bien entendu dans le forum Champagne qu'elle doivent se trouver ?"

Parceque c'est notre bon plaisir :)
Parcequ'on les mets aussi dans les fils des vins respectifs, mais tu as raison ici : car exceptionnellement, nous n'avons ouvert que des champagnes , donc on peut créer un sujet avec. Dont acte pour moi, pour Florent, qu'il me suive !

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#18

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

Le forum possède une organisation qui n'est pas mue par votre bon plaisir...
Si une seule région est représentée, le CR doit se trouver dans le forum de cette région, s'il y en a plusieurs, c'est dans dégustations éclectiques, en aucun cas ici.

Luc
#19

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vinozzy a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

Euh... cool...j'avais mis un rigolard, Luc, après ma phrase. Et pour te prouver que je sais être bravache, voire fanfaron, je vais sur le champ retirer mon compte rendu de cette section. Tiens, je change aussi de rigolard , que j'adapte à la réalité de ce premier anniversaire post-charlien : :(

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#20

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vinozzy a répondu au sujet : LPV Champagne

note pour alain "garlaban51" à qui la charte (au moins 50 post) ne permet pas encore de recevoir des messages privé : soirée LPV envisagée le 11/6 près d'epernay, me contacter en direct à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..
LPV Champagne est silencieux mais bouge encore, on y revient très vite par un CR dont le lien sera posté ici.

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#21

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garlaban51 a répondu au sujet : Re: LPV Champagne

noté,
merci
Alain
#22

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vinozzy a répondu au sujet : LPV Champagne : la Grande Région est en marche

Voici une petite soirée sympa pour tenter de faire venir l'été....

lapassionduvin.com/p...

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#23

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Olympe a répondu au sujet : LPV Champagne

Ce cercle lpv est il toujours d’actualité ??
#24

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vinozzy a répondu au sujet : LPV Champagne

Bonjour Olympe, du coin de où tu es ?

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#25

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Olympe a répondu au sujet : LPV Champagne

Bonjour

J’habite proche de Reims
Pourquoi cela? Lpv champagne n’est pas mort?
#26

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vinozzy a répondu au sujet : LPV Champagne

Un cercle, c'est aussi un point relié à lui même, ou presque. Donc à partir du moment où on est 2, le cercle de dégustation est potentiellement vivant.....Au plaisir.
Si nécessaire je suis accessible en MP. Sans savoir d'ailleurs comment reconnaitre un LPVien qui a souscrit l'option MP...me souviens plus.

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#27

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starbuck a répondu au sujet : LPV Champagne

S’il te contacte en MP , c’est qu’il a l’abonnement

Sylvain
#28

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Olympe a répondu au sujet : LPV Champagne

Ce que je ne pourrais faire du coup.
Mais relancer ce cercle serait en effet une bonne idée!
#29

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