Hello à tous, 
Ayant déjà un groupe, mais cherchant à amplifier les rythmes des dégustations je propose à des amateurs de créer un nouveau cercle parisien.
Celui-ci serait serait ouvert à des personnes débutant dans ce type de rassemblements, tout comme à ceux aguerris qui auraient déjà un premier port d'attache. L'essentiel étant de se faire plaisir entre amateurs, comme toujours. 
Le cercle est bien sûr ouvert aux franciliens, dans la limite de votre tolérance aux trajets retour de fin de soirée. Les rassemblements seront faits dans des restaus et/ou aux domiciles de ceux pouvant/voulant accueillir. 
Un amateur membre d'un autre cercle a déjà manifesté son intérêt.
N'hésitez pas à m'envoyer un MP avec quelques mots sur vous si cela vous branche ! 
A très vite, 

Hello, 
5 membres ont déjà manifesté leur intérêt et constituent un cercle naissant. Nous recherchons encore des amateurs pour nous rejoindre, n'hésitez plus !
A très vite

Hello,

Merci pour l'initiative, hâte de voir le lancement de ce nouveau groupe !

Bonne journée 
Mathias

Bonjour, 

Merci pour l’initiative, la passionnée d Oenologie que je suis serais ravie de rejoindre un second groupe de dégustation. 

Julie 

Hello Julie, 
Merci pour ton message  
Comme c'est ton premier message, je te réponds la panoplie d'usage sur le forum : 
- Un passage par la case présentation serait idéal ! 
- On ne pourra envisager de t'intégrer et donc d'échanger nos coordonnées que via l'envoi de MP, qui sont soumis à la souscription d'un abonnement à l'option MP du forum, moyennant finances - faible contribution au regard de ce qu'il nous permet de faire. 
Tiens moi au jus !
 

Bonjour,
La création de ce cercle est elle toujours d'actualité. Je serai intéressé. 
Première expérience de ce genre pour ma part.
Cordialement

Hello Stéphane, 
avec plaisir - même réponse qu'à Julie, la souscription MP est de rigueur pour pouvoir échanger nos coordonnées - n'hésite pas à nous dire 2-3 mots sur toi dans ton MP ! 
À vite,
Romain

Bonjour
Moi c'est Alexis 30 ans et habitant de Paris 11e.
Je suis intéressé pour échanger en MP et avoir un peu plus d'infos pour rejoindre le cercle.

Alexis

La première a eu lieu hier et vous trouverez le sujet dédié ci-dessous : www.lapassionduvin.c...
Matthias

Bonjour à tous, je viens seulement de voir vos échanges. Acceptez vous encore des personnes dans ce nouveau cercle parisien ? 
En espérant pouvoir vous rejoindre !
Isabelle

Bonjour Isabelle
Bienvenue sur LPV.
N'oubliez pas la petite présentation toujours appréciée ICI .

Cordialement,
Oliv

Bonjour, 
La deuxième session de notre groupe s'est tenue sur le thème Syrah/Chenin 
Accessible ici 

Jeudi 26 janvier 2023

LPV Coteaux de Paris 3 : en Bourgogne !

Mardi 21 Février 2023

LPV Coteaux de Paris 4 : Riesling / Bordeaux

Jeudi 9 Mars 2023

LPV Coteaux de Paris 5 : soirée Cha-Cha (Chablis-Châteauneuf)

20 Avril 2023

LPV Coteaux de Paris 6 : direction Languedoc Roussillon

16 Mai 2023

LPV Côteaux de Paris : première off en petit (ou grand comité)

1e Juin 2023

LPV Côteaux de Paris 7 - La Méditerranée en piste

22 Juin 2023

LPV Coteaux de Paris 8 : direction le Sud Ouest

Bonjour à tous,
@Kumquat je suis intéressé par rejoindre un groupe de dégustation, je t'ai envoyé un mp
Bonne soirée,
Corentin

Jeudi 7 septembre 2023

LPV Coteaux de Paris 9 - Millésimes en 0

Jeudi 5 octobre 2023

LPV Coteaux de Paris 10 : Muscadet / Pinot Noir d'Alsace

Mercredi 8 novembre 2023

LPV Coteaux de Paris 11 : Montlouis / Vouvray / Saint-Joseph

Bonjour à tous,

Avec les membres réguliers, nous avons décidé d'ouvrir notre groupe à davantage d'amateurs (3-4 personnes) souhaitant participer à nos dégustations qui ont lieu le premier jeudi du mois.
N'hésitez pas à m'envoyer un MP avec quelques mots sur vous si cela vous branche!

Thomas

  LPV Coteaux de paris 13 / Soirée vins du Jura
 

Bonjour à tous, nous arrivons enfin à réunir suffisamment de personnes dans notre QG habituel, pour faire la grande soirée Vins du Jura. A cette occasion, nous sommes ravis d'accueillir deux nouveaux membres Claude et James. Bienvenue à eux dans notre fabuleux groupe. L'ambiance est très bonne, on sent quand même une certaine appréhension, curiosité par rapport au thème choisie.

Vin 1 : BBF / Domaine Bénédicte et Stephane TISSOT :
La bulle est assez fine et les aromes plutôt discrets dans un premier temps, après quelques minutes les arômes de fleurs blanches et légèrement agrumes se dégagent. En bouche, le vin est assez ample et les bulles sont assez présentes. Un vin assez simple, mais plaisant, de mémoire nous sommes sur un 100% chardonnay. 

Vin 2 : Foudre à Canon 2019 / Domaine de la Borde / Arbois Pupillin
La couleur est assez claire entre vert/jaune. Les aromes sont plutôt discrets mais très agréables sur les fleurs blanche. En bouche, le vin attaque avec une sensation soyeuse très agréable, les aromes restent discrets en bouche. Nous sommes sur un 100% savagnin ouillé. Le vin est vraiment agréable, pas d’une complexité énorme, mais il se boit avec beaucoup de plaisir. Il fait très chardonnay bourguignon avec une certaine proximité avec les vins de la côte de Beaune. 

Vin 3 : Arbois 2018 / Domaine de la Pinte / Savagnin ouillé 60 mois
« Issu de l’assemblage de parcelles de Savagnin jaune et vert, il se bonifie dans les magnifiques caves de la Pinte pendant cinq années, avec un ouillage régulier des fûts. »
La couleur est plus marquée sur le jaune, avec quelques reflets or. Le nez est bien présent, plutôt sur les arômes de noix,  il s’exprime avec une certaine force. Ca me rappelle avec force les quelques vins jurassiens que j’ai déjà gouté. Je pars sur un Chardonnay/ Savagnin. Quelques notes oxydatives se font légèrement sentir, mais rien de rédhibitoire. On se croirait du coté de Grenoble avec ses champs de noyers. Une invitation au voyage.En bouche on retrouve un vin bien présent avec des arômes de noix, les aromes ont une belle persistance. 

Vin 4 : Cotes du Jura 2000 / domaine JP et JY BOISSON
La couleur est très marquée par des reflets or. Au nez les arômes de noix sont très puissants. Il y a quand même une certaine tension, qui apporte beaucoup de fraicheur au vin.Le vin est très agréable 

Vin 5 : Cote du Jura 2022  L’autre rouge /Domaine Rijckaert /  Poulsard
La couleur est d’un rouge très très clair, les aromes ne sont pas hyper expressifs. En bouche idem. On est sur un excellent vin de copains. 

Vin 6 : Trousseau des corvées 2020 / Domaine De La Tournelle / Trousseau 
Terroir de graves et de marnes grises. 
Robe plus foncée, les tanins et les aromes sont plus expressifs sur les fruits rouges avec une petite pointe d’épices assez discrète. En bouche on retrouve les mêmes aromes, avec une forte buvabilité. 

Vin 7 : Les bottes rouges / Domaine de la pépée - JB Menigoz / Arbois/ Pinot noir 
Sol argileux sans soufres ajouté              
Couleur du vin sur le rouge plutôt sombre. Un nez très délicat sur les arômes de fruits rouges (framboise/cerise).En bouche, le vin est très suave et délicat, on retrouve les arômes de fruits rouges. Longueur en bouche assez correcte. Peut être une bonne alternative aux pinots bourguignons ?? 

Vin 8 : Vin Jaune 2007 Arbois / Domaine de la Pinte 
Couleur jaune paille, nez très orienté sur la noix. En bouche, on retrouve une puissance assagie due à l’âge, avec e très beaux amers et des arômes de noix. Une belle persistance en bouche, mais qui n’est pas écrasante. Jolie vin, plutôt sur la finesse, avec peut être un léger manque de complexité. 

Au final une très belle soirée, avec une très belle mise en bouche pour cette région.  Les bouteilles ne se sont pas vu conduire, finalement les vins ont quasiment été bu intégralement au cours de la soirée.
Personnellement j’ai plutôt apprécié les vins blancs, notamment la foudre à canon, très beau même si certainement peu représentatif des vins du Jura, et le savagnin ouillé du domaine de la pinte, qui m’a fait voyager en Isère.
Les rouges ne m’ont procuré que peu de plaisir, sans vise ni vertu. 

Prochaine soirée, début mars sur le thème des cépages avec le mot SAUVIGNON
 

Vin 2 : Foudre à Canon 2019 / Domaine de la Borde / Arbois Pupillin
La couleur est assez claire entre vert/jaune. Les aromes sont plutôt discrets mais très agréables sur les fleurs blanche. En bouche, le vin attaque avec une sensation soyeuse très agréable, les aromes restent discrets en bouche. Nous sommes sur un 100% chardonnay ouillé. Le vin est vraiment agréable, pas d’une complexité énorme, mais il se boit avec beaucoup de plaisir. Il fait très chardonnay bourguignon avec une certaine proximité avec les vins de la côte de Beaune. 

C'est un savagnin ouillé !

Merci. Correction faite 
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Jeudi 7 mars 2024
 LPV Coteaux de Paris : Sauvignon à fond les ballons