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Hors tous les noms cités précédemment.Franchement vous achetez tout ça ?
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Je remets à l'ordre du jour ce sujet car la champagne semble être la région à la mode qui bouge pas mal en ce moment.
Il est intéressant de connaître les goûts et les préférences des amateurs du forum.
Pour moi le numéro un reste selosse mais étant donné les prix actuels je finis tranquillement mes bouteilles sans renouveler le stock.
Mes producteurs préférés sont ensuite et sans ordre:
pierre Peters, Savart, Ulysse Colin, Cedric Bouchard, Emmanuel Brochet, Marguet, Chartogne Taillet.
Viennent ensuite, Agrapart, Suenen, Adrien Renoir, André Jacquart, Huré, Lahaye, dondht grellet, Ruppert Leroy, Lassaigne, Bedel, bereche, marie Courtin, Calsac.
J'aime aussi avec moins de régularité laherte, larmendier Bernier, JL Vergnon, boulard, vouette et sorbee, fleury, petrois lebrun, gimonnet, Guiborat.
S'en suit des découvertes a confirmer, Benoit Dehu, Remi Leroy, pierre Paillard, René Geoffroy, Antoine Bouvet, Christophe Mignon, seleque et surtout Charlot père et fils qui m'a donné le plus joli meunier que j'ai pu goûter et qui confirme que ce cépage peut donner des merveilles.
Après j'ai aussi les plus petits domaines pas chers, francart, waris et fille, Dauby et fille, chalmet.
J'aime beaucoup cette liste, bravo ! Manque Pouillon et Laval selon moi. Et puis je distinguerais celui qui , toujours selon moi, est au-dessus : Emmanuel Brochet. Un personnage sympathique et ultra-modeste, une production très limitée, mais des vins extraordinaires...
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Je vais rajouter Doquet
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