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Champagne André Clouet

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Champagne André Clouet a été créé par Guest

Champagne André Clouet
8 Rue Gambetta, 51150 Bouzy, France
+33 3 26 51 26 12
www.andreclouet.com/...




Bu hier soir une bouteille de CR: Champagne Andre Clouet 1996 (50% CH 50% PN).
Producteur a Bouzy.
Bulles tres fines et persistant. Bouquet fruité et assez complex. Tres longue , Fruit et acidité tres bien equilibré, "seamless" (comme en dit en anglais). En ce moment ce vin boit mieux que beaucoup des 1996.
Excellent.
Depuis le dernier mois j'avais bu aussi son Grande Reserve, Silver Brut, Rosé et Souvenirs de 1911. Tous excellents das leurs categories. En plus ses prix sont trés raisonable.

Ian
30 Aoû 2003 01:13 #1

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: André Clouet

Ian,
Je me suis permis de transformer le titre pour visualiser le nom du producteur.
Deux questtions viennent à  moi:
Trouves-tu ces vins en Australie où les ramènes-tu lors de ts voyages?
Ce 1996 est sans doute un premier ou un grand cru: a-t-il été bouché en 1999 ou bien récemment dégorgé?

Jérôme Pérez
30 Aoû 2003 07:40 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: André Clouet

Jerome,

Bouzy est un des 17villages Grand Cru.

Cette bouteille etait probablement degorgé en 2002.

J'ai acheté ce vin directe de la Maison.

Ian
30 Aoû 2003 13:15 #3

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Réponse de ricou sur le sujet Re: André Clouet

Voici une petite vidéo sympa.
J’espère que vous apprécierais l’accent à sa juste valeur.
A mon sens, un chef d’œuvre de French Touch.



Stéph
12 Aoû 2009 20:28 #4

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Réponse de ricou sur le sujet CR: Champagne André Clouet – Brut rosé

CR: Champagne André Clouet – Brut rosé – 12% - 75cl

Fichier attaché :


Robe rose/orange, limpide et brillante qui me rappelle la couleur des piquettes de rosé des côtes de Provence.
Nez léger sur les fruits rouges (groseille). Sympa sans plus.
En bouche, les bulles sont nombreuses, peut-être un peu trop, pas fines mais pas grossières.
L’acidité est marquée.
Il se dégage une certaine légèreté et une grande buvabilité.
La finale est relativement persistante. Sympa.

Bonne bouteille avec peut-être un peu trop de bulles.
Pour l’apéro ou le début du repas.

Stéph
12 Aoû 2009 20:28 #5

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: André Clouet

S'il y en a qui en achète après ce compte-rendu, c'est qu'ils aiment se faire peur ::o

Eric
Mon blog
12 Aoû 2009 20:36 #6

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Réponse de ricou sur le sujet Re: André Clouet

Effectivement.
Malheureusement, cela correspond à mes notes.
Pour atténuer, à part la couleur, j'ai plutôt un bon souvenir de ce vin qui était sans doute meilleur que mon CR le laisse penser.

Stéph
12 Aoû 2009 20:46 #7

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Réponse de PY Cainjo sur le sujet Re: André Clouet

c'est toujours pas mal de relativiser ses expériences quand elles sont ponctuelles. Peut-être un problème de bouteille ?
Ca fait 10 ans que je connais Clouet et il fait partie des excellents rapports qualité/prix/plaisir dans cerre zone.
Le Silver Brut est excellent, le Rosé vineux, la cuvée un Jour de 1911 remarquable, ...

Mais je me trompe peut-être.

Amicalement.
13 Aoû 2009 14:28 #8

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Réponse de nicolas59270 sur le sujet Re: André Clouet

La gamme de Jean-François est à mes yeux plutôt remarquable, avec de beaux rapports prix/plaisir (surtout le silver, j'adore).
Etonnante aventure avec le rosé gouté par Steph', dont le CR est aux antipodes des souvenirs que j'ai des champagnes Clouet...

Mais je me trompe peut être aussi... (!)

Cordialement,
Nicolas
29 Aoû 2009 17:25 #9

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Champagne André Clouet - Un jour de 1911

CR: Champagne André Clouet - Un jour de 1911 -
100% Pinot Noir. 50% issu du millésime 1996, 25% de 1995 et 25% de 1997.
1911 bouteilles produites chaque année. Dégorgement : le 6/10/2009.

Belle robe claire jaune avec des reflets or, mousse abondante.
Le nez est clairement marqué par des arômes de pommes cuites au four, de sucre candi, de légères notes de paille en plein été (cela peut paraître bizarre), et de pain légèrement grillé. Il se dégage une impression de douceur. Le nez, je trouve, est trop dominé par la pomme et couvre les autres arômes qui sont peu perceptibles.
La bouche est ronde assez opulente mais soutenue par une belle acidité et de fines bulles mais un peu trop présentes à mon avis. Le fruit est mûr et équilibré. La finale est de toute beauté, très longue sur les arômes de pommes et de sucre candi. Très belle persistance aromatique !

Conclusion : un champagne qui me laisse un avis mitigé. Cela manque un peu de complexité, une mousse un peu trop abondante, mais la qualité est évidente avec un beau touché est une longueur fantastique. Je pense que le dégorgement est trop récent. A laisser patienter encore afin qu'il se remette en place.
25 Déc 2009 10:27 #10

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Dégusté à cette occasion
CR:
Champagne André Clouet - Un jour de 1911 Extra Brut
100% pinot noir issu de diverses parcelles sur Bouzy (10 au total). Malos effectuées. Vieillissement de 10 ans sur lattes. Dosage 1%. Base 50 % 2009 plus solera de 3 années antérieures. Dégorgement 21/10/2019.
Robe plus dorée que les deux précédents.
Bouquet expressif et profond sur les fruits rouges, l’abricot et la pomme bien mûre. Notes de miel et de menthe où surnagent quelques effluves discrètes de craie et de fumé mêlées d’herbes aromatiques sèches. Le tout donne une impression de maturité sans lourdeur.
On retrouve ces caractéristiques en bouche. Après une attaque ronde à la bulle légère, on se trouve en face d’un champagne structuré et profond avec une ampleur impressionnante. Compromis magistral entre puissance et finesse même si la matière impressionnante finit par prendre un peu le dessus sur l’élégance. Fin de bouche mûre et saline extrêmement persistante. Grand champagne impressionnant qui n’a sans doute pas la subtile élégance aristocratique de Laherte mais propose d’autres atouts tout aussi intéressants.

Pierre
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06 Fév 2020 13:36 #11

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Réponse de Nilgiri sur le sujet Champagne André Clouet Grande Réserve Brut

Bonjour,

CR: Champagne André Clouet Grande Réserve Brut


100% pinot noir
ouvert à l'apéritif accompagné de charcuterie espagnole.
La robe est d'un beau jaune doré. Le nez est engageant, net sur la noisette, la poire, la brioche fraiche, les petits fruits rouges, . La bouche est vineuse, dense avec une finesse de bulle qui apporte délicatesse et confort. La finale rappelle les petits fruits rouges perçus au nez et sa fraicheur donne envie de se resservir.

A 18€ prix domaine c'est impressionnant...

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
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15 Fév 2021 16:38 #12

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Réponse de Nilgiri sur le sujet Champagne André Clouet Grande Réserve Brut

Bonjour,

CR: Champagne André Clouet Grande Réserve Brut

 

mon dernier CR sur cette cuvée pourrait être dupliqué...toujours autant de plaisir sur cette cuvée à la vinosité (Vinozzyté?  ) appréciable et cette finale sur les petits fruits rouge assez entêtante. 

Pas d'informations sur la date de dégorgement sur l'étiquette....

Très beau!
 

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
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25 Juil 2021 12:19 #13
Pièces jointes :

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Réponse de vinozzy sur le sujet Champagne André Clouet Grande Réserve Brut

Bonjour Nilgiri, la "vinozzyté", tu sais que personne ne l'avait jamais faite ?

Je connais très mal la maison André Clouet, car je dois dire que je m'étais jusqu'en 2016 de mémoire tenu à l'écart de cet habillage peu avenant, mais à qui je trouve une certaine classe désormais, j'ai du vieillir.
Compte tenu de l'engagement de ce producteur à l'export, il est très peu présent dans nos discussions en local, car il en devient très discret, et à peine 5 CR sur LPV en 20 ans, c'est peu dire.. Je vais regarder si je trouve un peu de notes à ce sujet.

"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
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25 Juil 2021 14:16 #14

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Réponse de Nilgiri sur le sujet Champagne André Clouet V6 Expérience

Bu à cette occasion

CR: Champagne Clouet V6 Expérience

Elevage de 6 ans sur lattes, 100% Pinot noir. Robe jaune clair. Le nez est plaisant sur la brioche, la craie, les fruits blancs et une pointe oxydative qui complète l’aromatique. La bouche est équilibrée, vineuse avec une bulle qui se fait rapidement discrète. Finale confortable de longueur honorable. 

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27 Juil 2021 09:05 #15

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Champagne André Clouet Dream Vintage Brut 2005

CR: Champagne André Clouet Dream Vintage Brut 2005
Date de dégorgement inconnue. Bouteille achetée récemment.
Nez de bonne intensité avec de l'évolution et de l'autolyse sur la torréfaction, biscuit, pomme au four, fruits blancs mûrs, épices, amande sèche. Il manque un peu de précision et de nuances.
La bouche est moyennement puissante, vineuse avec une attaque ronde. C'est gourmand avec une acidité sous-jacente. Il manque un peu d'énergie quand même. La seconde partie voit apparaître un trait tannique et un peu de sècheresse, car la concentration est moyenne. La longueur est moyenne.
Assez bien.
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27 Déc 2023 16:17 #16

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