Laherte Frères - Champagne Blanc de blancs Brut nature :
(Coteaux sud d'Epernay et Côte des blancs. 50% vins de réserve. Foudres et fûts. Malo partielle. Dégorgé 09/2020)
Couleur or pâle, nez brioché puis sur le citron, le pamplemousse. Bouche droite, stricte, pas une grosse matière, avec une légère amertume, sur les arômes du nez. Finale de longueur moyenne, citronnée, légèrement crayeuse, petite amertume. Un Champagne un peu trop austère en l'état, même si c'était mieux le lendemain, à voir sur une bouteille avec un peu plus de temps en cave. B+.

Champagne Laherte Frères Rosé de Meunier Extra-brut
100% Pinot meunier, FA et élevage en cuves, barriques et foudres, 30% rosé de macération, 10% vin rouge, 60% vin blanc dont 40% de vins de réserve ; FML partielle. Dosage 2,5 gr – dégorgement 03/2020

Bouquet discret mais très élégant sur les fruits rouges (framboise, groseille, fraise écrasée) avec des notes supplémentaires de coing et de fleurs.
La bouche est longiligne et sèche avec du fruit et une pointe plus végétale en rétro. La matière est assez concentrée avec une bulle fine sans agressivité. Le vin, tout en demeurant d’une belle netteté, prend du volume à l’aération et termine, bien persistant, sur un fruit pur.
Très bon accord avec des charcuteries apéritives.

Pierre

Champagne Laherte Frères - Les Longues Voyes Extra Brut 2013

100% pinot noir.
Dosage 4 g/l
Dégorgé en février 2017

Robe dorée, bulle fine.
Nez sur la brioche, une pointe oxydative, un fond de fruits, c’est joli.

À l’ouverture, le vin bu en apéritif se montre séducteur avec une bouche plutôt ronde tout en gardant de la tension. C’est bon, sans être fou fou, en dessous de ce que le nez laissait présager.

En revanche, une heure plus tard à table, ce n’est pas la joie, le vin ne s’accorde avec rien : foie gras, Saint Jacques, Lieu jaune. On a l’impression que tout est dissocié dans le verre, dosage d’un côté, acidité de l’autre qui se regardent de travers. Le plus dérangeant étant l’acidité qui ressort trop.

Au delà de l’accord, j’ai l’impression qu’il n’a pas du tout supporté l’aération. Difficile de terminer la bouteille.

 

Champagne Laherte rosé de saignée “Les Beaudiers” 2015 

100% pinot Meunier, extra brut. Dsg le 4/2019 

La dégustation commence en contemplant la robe avec ce champagne qui revêt une magnifique robe rubis.  Le nez est très vineux, difficile de partir sur un effervescent à l’aveugle, d’autant que la bulle est discrète.

La bouche possède une belle matière sur un fruit frais avec notamment de la cerise, le kirsch ressort vraiment. Avec un peu d’aération, on a de la framboise et toute la farandole de fruit rouge. C’est robuste et concentré mais d’une construction assez simple. La finale est très surprenante, mentholée et boisée, presque tannique, c’est extrêmement vineux bien que malheureusement assez court.  

Très bon rosé, très atypique, auquel j’ai trouvé néanmoins un manque de texture et de longueur en bouche. Ma préférence va plutôt vers le Blanc de Rose de chez René Geoffroy pour rester dans la même gamme tarifaire, ou alors les Maillons en rosé de saignée chez Ulysse Collin si on peut se permettre de monter d’un (gros) cran niveau prix, mais c’est une pure question de style.
 
    
 

Bonjour Benoit,
Merci pour ton compte rendu de dégustation.
Penses tu qu'il gagnerait à vieillir ? 

Je sais pas sincèrement. Avec le recul ce vin me rend perplexe. C’est plus un coteaux champenois qu’un rosé à mon sens. Une garde pourra lui permettre de se délier un peu sans doute. En tout cas, quand je vois que Vinous lui a mis 95 sur le même dégorgement, je me dis que j’ai pas compris ce vin 

Bu ici

Champagne Laherte “les 7” Extra Brut

Solera 2005-2016
3329 Bouteilles produites. Bouteille acquise chez un caviste reconnu de Reims
DSG le 02/2029

1er verre à l’aveugle: Nez assez simple sur la tarte tatin et la craie.

La bouche est à l’avenant, c’est simple avec une bulle discrète et une attaque fraîche sur la pomme et la cannelle. La matière reste longiligne mi crayeuse mi saline, bon équilibre avec une finale discrète. A ce moment je me dis que c’est un bon bsa, que ma femme est allée chercher dans la cave de service réservée aux bières et aux champagnes que des amis pas connaisseurs m’offrent. Sensation confirmée par ma moitié qui tient ce propos quelque peu radical : “ça sent le champagne pas cher”. Ah.

A la découverte de l’étiquette, je suis un peu interloqué. J’ai bu de nombreuses fois cette cuvée et je l’avais toujours apprécié, mais là, c’est beaucoup trop juste pour 70€, ça n’a rien de spécial, avec le Beaudiers bu quelques semaines auparavant, même si je ne partageais pas le style, il y avait au moins de la qualité. Bouteille défectueuse sûrement.

Champagne Laherte Frères, "Les Longues Voyes"

Un blanc de Noirs 1er cru extra brut dosé à 4g et dégorgé en janvier 2016

De passage chez Gaétan pour un apéro, il me sert à l'aveugle ce champagne d'un domaine qui ne m'avait pas trop emballé jusqu'à présent.
J'imagine assez vite un 100% pinot noir.
La robe a des reflets foncés, le nez m'évoque un peu de griottes et d'épices.
Peu de notes oxydatives et une belle vinosité.
La bouche est plaisante avec une belle amplitude et de la fraicheur.
C'est dense, tonique et très long.
Une bouteille qui m'a vraiment bien plu.

Bien supérieure en tout cas à une "1522" 2009 qui suivait

 Champagne Laherte Frères, Champagne, Les Grandes Crayères, Extra Brut, 2015 : 
Bue pendant les vacances
Parcelles du Terroir de Chavot. Plantées entre 1953 et 1978. Sols peu profonds et légers. Craie tendre affleurante. Vignes cultivées dans le respect du vivant. 100% Chardonnay. Fermentation alcoolique naturelle en barriques, suivie d’un élevage sur lies fines pendant 6 mois avec bâtonnages réguliers. Dosage de 2 à 4g/L. Dégorgement 02/2019. 3864 bouteilles.
Ouverture immédiate.
Robe est d’un joli or clair, avec une effervescence très fine. Le nez est initialement marqué par des notes oxydatives qui se lèveront rapidement à l’aération pour délivrer de très belles notes précises et pointues d’agrumes et de citron confit en particulier, ainsi que de viennoiserie chaude. La bouche est tendue, très tendue, précise, longiligne, avec une matière assez dense, impactante et crayeuse. On retrouve l’aromatique du nez. La bulle est d’une grande finesse, très impactante, d’une grande longueur. C’est puissant et précis, j’ai beaucoup aimé ce vin dans un style pointu/laser. Excellent – (16,75/20)

  LAHERTE FRERES - cuvée les 7
Degorgement 01/2017, solera 2005-2014, dosage entre 0 et 4 g.

La bulle est fine.
Le nez est sur les fruits blancs, floral, sur la verveine avec un peu de craie.
La bouche est très charmeuse, fruitée, pure mais en même temps assez ronde. L'équilibre est top avec du fond, de la complexité mais toujours de la fraîcheur. En finale on a un peu de craie qui rend le tout salivant. J'aime beaucoup. 

Robe pâle au cordon de bulles fin
Le nez est légèrement boisé, pâtissier, un peu herbacé avec une pointe de « sucrerie ».
La bouche présente une attaque vive avec une acidité incisive, la matière est souple, la bulle et fine mais vivace, la finale laisse une empreinte amère persistante. 
La bouche de ce vin tranche avec son nez plutôt flatteur et gourmand.
Et au petit jeu des devinettes qui commence très bien j'ai dit : « Pas Champagne ».
C'était un  Champagne Laherte Frères, Ultradition Brut
60% Pinot Meunier , 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 40% de vin de réserve
dégorgé en juillet 2018
 

Champagne Laherte – Les Vignes d’Autrefois – Extra-Brut – 2011

www.lapassionduvin.c...

 

Jean-Loup:
 La robe est de couleur paille.
Le nez très intense s’oriente d’abord vers les agrumes, surtout le citron, teintés d’une fugace note grillée, avant que les fruits blancs ne s’imposent.
La bouche se révèle élégante et équilibrée mais sa caractéristique la plus marquante est sans doute sa grande énergie, presque traçante, certainement plus due au millésime qu’au cépage. Une certaine densité, la bonne sapidité et la bulle caressante constituent un bel ensemble qui se termine bien sec, avec persistance.
Très Bien +(+)

Pierre:
Bouquet plein de fraîcheur citronnée avec des nuances florales puis des fruits blancs et une pointe de craie associée à une senteur de fond plus lourde évoquant l’ambre. La bouche est nette et précise avec une belle finesse de bulle. C’est bien sec sans être extrêmement tendu et c’est parfaitement équilibré. Cela manque peut-être un peu d’allonge mais c’est parfait pour l’apéritif.

Laurent:
La robe se pare d'une couleur or jaune pâle. Le nez développe des fruits jaunes mûrs, des arômes un peu pâtissier et une pointe oxydative.  La bouche développe une bulle fine et crémeuse. Le milieu de bouche se montre confortable, avant que la finale termine sur une notre citrique très peps et sèche. Si ce n'est, cette finale un poil trop droite (effet millésime très certainement), c'est une belle bouteille.

Jean-Luc:
Le Laherte, net, précis, équilibré, frais, sur des notes citronnées et florales.

jlj

Contexte

Champagne Laherte Ultradition Extra-Brut
Assemblage de 60% meunier, 30 % chardonnay et 10% pinot noir. Vinification et élevage en cuve, foudres et barriques, FML partielle. Dégorgement 11/2019
Nez légèrement oxydatif et brioché puis proposant des arômes d’agrumes (citron), de menthe et de verveine avec une pointe de poivre blanc. Les notes de craie sont très discrètes bien que présentes en filigrane. La bouche est désaltérante avec du peps mais sans tension particulière. La matière, à la bulle fine, est parfaitement équilibrée. Belle longueur finale avec des amers délicats. Parfait pour entamer le bal.

Pierre

Champagne Laherte Frères – Blanc de Blancs Brut Nature

Dégorgement septembre 2021 -100% Chardonnay dont 50% de vins de réserve. Dosage 0 g/l.

Joli nez brioché, pomme, poire, la bouche est très équilibrée entre tension crayeuse et le fruit. Pas très long mais très agréable. L’absence de dosage est imperceptible, c’est gourmand. Je pars sur un blanc de blanc, sur les arômes noisette brioché et la craie qui évoque les terroirs de la côte des blancs. Pour une fois ça marche, comme quoi il faut jouer pour gagner…

Bien+ /Très bien

dégusté lors d'une mini paulée lyonnaise

Champagne Laherte Frères - Les Vignes d'Autrefois Pinot Meunier 2014 Extra Brut
Dégorgement : 01/2018
Joli nez expressif précis sur des notes d'évolution qui rappellent la pomme jaune, la mirabelle, de la noisette, amande grillée, un peu de champignon. Pointe oxydative. Il y a aussi des notes d'agrumes plus fines qui donnent des nuances et du volume. À l'aération, elles deviennent plus présentes et apparaissent des notes de pomme reinette, d'embruns. C'est un bien joli nez.
En bouche, ce n'est pas très puissant, l'attaque est crémeuse, ample, gourmande. En milieu de bouche une énorme acidité vient raffermir la bouche, apporter tension et dynamisme. Aucune morsure. Jolie énergie. Fin de bouche fraîche, acidulée, mais patinée avec l'évolution et le fruit à niveau égal. Longueur bonne.
Excellent -.
 

Laherte Frères – Champagne - Blanc de blancs nature - extra brut :
 Blanc de blancs nature. 50% vin de réserve. Dégorgement 07/2022. Extrabrut non dosé.
Chardonnay de la côte des blancs.
Robe dorée brillante. La bulle est crémeuse.
Nez nature herbacé très frais. Bouche fraîche sur l'herbe coupée, les fleurs blanches et la pomme granny.
Finale salivante. TB-16/20 à l'apéritif.

Contexte
Champagne Laherte Extra-brut Les Empreintes 2010
Bouquet expressif et complexe sur les agrumes (principalement pamplemousse), l’abricot et les fruits secs avec une touche florale élégante et un fond minéral imprégnant. L’élevage est parfaitement intégré. La bouche large et pleine avec un dynamisme imposant lié à une acidité au top parfaitement intégrée à l’ensemble. Malgré une sérieuse densité de matière, on a du confort et l’équilibre est parfait. Fin de bouche mentholée d’un bel effet et grande persistance aux amers de classe ajoutent du charme à cet excellent champagne.

Pierre

Champagne domaine Laherte “Les 7”

Dgt 02/2019. Base 2015, solera 2005-2016. Cuvée bue la dernière fois en 2021, et elle ne m’avait pas convaincu à l'époque.

Nez vineux, fruits noirs et une touche oxydative.

Bouche assez riche et déjà fort évoluée. Jolie texture avec des arômes de marzipan, de noisettes, croûtes de pain et myrtilles. Belle fraîcheur apportant une tension bienvenue pour étirer un jus dense sur une effervescence discrète. C’est bien calibré, un ensemble cohérent et convaincant. Belle finale sur de beaux amers avec une bonne longueur.

Très bon champagne qui me réconcilie avec le domaine et au prix où l'on peut encore trouver cette quille, c'est d'un RQP convaincant.

Champagne Laherte Frères - Ultradition Brut
60 % pinot meunier, 30 % chardonnay, 10 % pinot noir ; dosage 6 à 8 g/l, dégorgement juin 2021

 

Très joli nez, expressif, sur le pamplemousse, la pomme, la brioche, la noisette fraîche, très léger côté oxydatif. Miam.

La bouche est pleine, confortable, avec une certaine rondeur, la bulle est fine, la texture un peu crémeuse. La longueur est honorable, la finale nette, chaque verre appelle le suivant.

J'aime beaucoup ce style, à la fois frais et gourmand.

Bien ++ / Très bien -

Mathieu

Lutèce s'offre Champagne et pinot noir ! par jd-krasaki


Champagne Laherte, Grandes Crayères 2017
Chardonnay, Dégorgement 1/2021

Nez expressif de fruits secs, citron confit et pomme
Bouche sur la noisette, à la bulle fine, belle acidité traversante et crayeuse qui impulse une belle énergie.
Finale crayeuse, longue, un peu oxydative, citronnée.
Superbe.