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Champagne Laherte Frères

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CR: Laherte Frères - Champagne Blanc de blancs Brut nature :
(Coteaux sud d'Epernay et Côte des blancs. 50% vins de réserve. Foudres et fûts. Malo partielle. Dégorgé 09/2020)
Couleur or pâle, nez brioché puis sur le citron, le pamplemousse. Bouche droite, stricte, pas une grosse matière, avec une légère amertume, sur les arômes du nez. Finale de longueur moyenne, citronnée, légèrement crayeuse, petite amertume. Un Champagne un peu trop austère en l'état, même si c'était mieux le lendemain, à voir sur une bouteille avec un peu plus de temps en cave. B+.
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11 Mar 2021 21:43 #121

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CR:
Champagne Laherte Frères Rosé de Meunier Extra-brut
100% Pinot meunier, FA et élevage en cuves, barriques et foudres, 30% rosé de macération, 10% vin rouge, 60% vin blanc dont 40% de vins de réserve ; FML partielle. Dosage 2,5 gr – dégorgement 03/2020

Bouquet discret mais très élégant sur les fruits rouges (framboise, groseille, fraise écrasée) avec des notes supplémentaires de coing et de fleurs.
La bouche est longiligne et sèche avec du fruit et une pointe plus végétale en rétro. La matière est assez concentrée avec une bulle fine sans agressivité. Le vin, tout en demeurant d’une belle netteté, prend du volume à l’aération et termine, bien persistant, sur un fruit pur.
Très bon accord avec des charcuteries apéritives.

Pierre
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15 Mar 2021 13:34 #122

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CR: Champagne Laherte Frères - Les Longues Voyes Extra Brut 2013

100% pinot noir.
Dosage 4 g/l
Dégorgé en février 2017

Robe dorée, bulle fine.
Nez sur la brioche, une pointe oxydative, un fond de fruits, c’est joli.

À l’ouverture, le vin bu en apéritif se montre séducteur avec une bouche plutôt ronde tout en gardant de la tension. C’est bon, sans être fou fou, en dessous de ce que le nez laissait présager.

En revanche, une heure plus tard à table, ce n’est pas la joie, le vin ne s’accorde avec rien : foie gras, Saint Jacques, Lieu jaune. On a l’impression que tout est dissocié dans le verre, dosage d’un côté, acidité de l’autre qui se regardent de travers. Le plus dérangeant étant l’acidité qui ressort trop.

Au delà de l’accord, j’ai l’impression qu’il n’a pas du tout supporté l’aération. Difficile de terminer la bouteille.

 

Laurent
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17 Avr 2021 10:53 #123
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CR: Champagne Laherte rosé de saignée “Les Beaudiers” 2015 

100% pinot Meunier, extra brut. Dsg le 4/2019 

La dégustation commence en contemplant la robe avec ce champagne qui revêt une magnifique robe rubis.  Le nez est très vineux, difficile de partir sur un effervescent à l’aveugle, d’autant que la bulle est discrète.

La bouche possède une belle matière sur un fruit frais avec notamment de la cerise, le kirsch ressort vraiment. Avec un peu d’aération, on a de la framboise et toute la farandole de fruit rouge. C’est robuste et concentré mais d’une construction assez simple. La finale est très surprenante, mentholée et boisée, presque tannique, c’est extrêmement vineux bien que malheureusement assez court.  

Très bon rosé, très atypique, auquel j’ai trouvé néanmoins un manque de texture et de longueur en bouche. Ma préférence va plutôt vers le Blanc de Rose de chez René Geoffroy pour rester dans la même gamme tarifaire, ou alors les Maillons en rosé de saignée chez Ulysse Collin si on peut se permettre de monter d’un (gros) cran niveau prix, mais c’est une pure question de style.
 

    
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, bertou, Apache
25 Avr 2021 18:09 #124
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Bonjour Benoit,
Merci pour ton compte rendu de dégustation.
Penses tu qu'il gagnerait à vieillir ? 
26 Avr 2021 16:03 #125

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Champagne Laherte Frères

Je sais pas sincèrement. Avec le recul ce vin me rend perplexe. C’est plus un coteaux champenois qu’un rosé à mon sens. Une garde pourra lui permettre de se délier un peu sans doute. En tout cas, quand je vois que Vinous lui a mis 95 sur le même dégorgement, je me dis que j’ai pas compris ce vin 
26 Avr 2021 17:23 #126

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Champagne Laherte “les 7” Extra Brut

Bu ici

CR: Champagne Laherte “les 7” Extra Brut

Solera 2005-2016
3329 Bouteilles produites. Bouteille acquise chez un caviste reconnu de Reims
DSG le 02/2029

1er verre à l’aveugle: Nez assez simple sur la tarte tatin et la craie.

La bouche est à l’avenant, c’est simple avec une bulle discrète et une attaque fraîche sur la pomme et la cannelle. La matière reste longiligne mi crayeuse mi saline, bon équilibre avec une finale discrète. A ce moment je me dis que c’est un bon bsa, que ma femme est allée chercher dans la cave de service réservée aux bières et aux champagnes que des amis pas connaisseurs m’offrent. Sensation confirmée par ma moitié qui tient ce propos quelque peu radical : “ça sent le champagne pas cher”. Ah.

A la découverte de l’étiquette, je suis un peu interloqué. J’ai bu de nombreuses fois cette cuvée et je l’avais toujours apprécié, mais là, c’est beaucoup trop juste pour 70€, ça n’a rien de spécial, avec le Beaudiers bu quelques semaines auparavant, même si je ne partageais pas le style, il y avait au moins de la qualité. Bouteille défectueuse sûrement.
   
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18 Jui 2021 22:48 #127

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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Champagne Laherte Frères, "Les Longues Voyes"

CR: Champagne Laherte Frères, "Les Longues Voyes"

Un blanc de Noirs 1er cru extra brut dosé à 4g et dégorgé en janvier 2016

De passage chez Gaétan pour un apéro, il me sert à l'aveugle ce champagne d'un domaine qui ne m'avait pas trop emballé jusqu'à présent.
J'imagine assez vite un 100% pinot noir.
La robe a des reflets foncés, le nez m'évoque un peu de griottes et d'épices.
Peu de notes oxydatives et une belle vinosité.
La bouche est plaisante avec une belle amplitude et de la fraicheur.
C'est dense, tonique et très long.
Une bouteille qui m'a vraiment bien plu.

Bien supérieure en tout cas à une "1522" 2009 qui suivait

Sylvain
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25 Jui 2021 18:45 #128

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck