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PY Cainjo écrit: Ce qui est plus compliqué, c'est quand :
- on ne dit pas je n'aime pas mais c'est pas bon ce qui d'une part sous-entend que le jugement est infaillible alors que rien n'est plus subjectif que le vin et par ailleurs on met en cause la qualité du travail. Est-ce notre rôle de remettre en cause la qualité du travail ou les choix d'un vigneron ?
PY Cainjo écrit: on émet un avis négatif sur une dégustation et parfois pour des raisons qui peuvent s'expliquer.
PY Cainjo écrit: la plupart des CR sont négatifs alors qu'il serait agréable de lire des choses positives sur ce qu'on a aimé
PY Cainjo écrit: pour la question des prix, je suis un grand naïf : quand le prix n'est plus adapté, ça ne se vend plus.
PY Cainjo écrit: il est frustrant de lire des choses étranges, l'Ambonnay Rouge 2011 maigre.
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PY Cainjo écrit: ne rapporte pas tout à toi et ne cherche pas à passer pour une victime.
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Philippe Barret écrit: Quand un administrateur comme Luc descend la production de Gauby, c'est normal, quand je fais la même chose avec Bouchard, ça deviendrait une faute. Allons, soyons sérieux !
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