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L'actualité des vins de Champagne

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne 
La profession s’inquiète des “attaques inédites” de mildiou sur le vignoble.

www.terredevins.com/...
27 Juil 2021 23:20 #181

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
C'est un cauchemar pour les cultivateurs : le mildiou fait en ce moment des ravages dans les vignobles.

www.francetvinfo.fr/...
29 Juil 2021 21:33 #182

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Réponse de Eric B sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Cette nouvelle technique qui révolutionne les vignes en Champagne.

www.charentelibre.fr...

Eric
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30 Juil 2021 06:14 #183

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Portrait
Christophe Juarez commande l’ordre des Coteaux de Champagne.

www.vitisphere.com/a...
15 Aoû 2021 09:57 #184

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Le champagne a le vent en poupe.

www.bilan.ch/economi...
15 Aoû 2021 10:03 #185

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Des salariés de Moët et Chandon en grève pour obtenir la "prime Macron".

www.capital.fr/econo...
01 Sep 2021 22:40 #186

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Loi sur le champagne : la tension monte entre Paris et Moscou
En Russie, le champagne français devra bientôt être qualifié de "vin mousseux". Paris, saisi par les producteurs, a annoncé être prêt à porter le litige devant l'Organisation mondiale du commerce.

Lalsace.fr


Ils se sont dégonflés, apparemment... Le business passe avant les susceptibilités ;)

www.francetvinfo.fr/...

Eric
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12 Sep 2021 13:34 #187

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Réponse de Eric B sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Vendanges en Champagne : un prestataire arrêté à Oiry, plusieurs centaines de saisonniers sans travail.

www.lunion.fr/id2937...

Eric
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17 Sep 2021 06:08 #188

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Réponse de vinozzy sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Affaire "champagne de moscou"...Eric persiflait :
"Ils se sont dégonflés, apparemment... Le business passe avant les susceptibilités"

Bon, ce qui se dit entre nous c'est que le Champagne (le vrai, d'ici ) n'a de toutes façons aucune possibilité d'infléchir la position de l'administration Poutine, tout en posture. Et surtout que pendant cette période notre produit à bulles à continuer à bien se vendre et les produits à 3 balles estampillés "Champanskoïe" ne se sont pas arrachés. Je plussoie donc cette décision : le consommateur, au prix où le breuvage de nos grands négoce arrive sur place après moults taxes, sait très bien ce qu'il achète, même si la volonté de tromperie, au délà encore du torse bombé, est avérée, condamnable et pitoyable, tellement révélatrice d'un régime douteux. Un peu comme aux USA où là non plus, le terme Champagne continue à être disons..multi produits malgré les beaux discours.

"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: francois999, Benoit Hardy
17 Sep 2021 19:28 #189

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Histoire
Des pépins archéologiques éclairent l’histoire viticole en Champagne.

theconversation.com/...
26 Sep 2021 22:28 #190

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Le « désespoir » dans les vignes atténué par la reprise des ventes.

www.terre-net.fr/act...
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09 Oct 2021 20:07 #191

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Loi sur le champagne : la tension monte entre Paris et Moscou
En Russie, le champagne français devra bientôt être qualifié de "vin mousseux". Paris, saisi par les producteurs, a annoncé être prêt à porter le litige devant l'Organisation mondiale du commerce.

Lalsace.fr


La Russie suspend pour 2 mois sa loi sur l'étiquettage (sic) des champagnes
La France a obtenu de la Russie un moratoire de deux mois sur la mise en œuvre de la récente loi russe empêchant le champagne d'utiliser son propre nom en alphabet cyrillique, a annoncé mardi 26 octobre le ministre délégué au Commerce extérieur, Frank Riester.

larvf.com
26 Oct 2021 15:59 #192

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Le champagne compte de moins en moins de petits producteurs.

www.lesechos.fr/indu...
10 Nov 2021 19:17 #193

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Cette nouvelle génération de vignerons qui réinvente les codes.

madame.lefigaro.fr/c...
13 Nov 2021 20:04 #194

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Un vigneron arnaqué par de faux amis de Johnny Hallyday et Barack Obama.

www.capital.fr/econo...
19 Nov 2021 21:29 #195

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Entretien
Les champagnes préférés d'Eric Beaumard, sommelier et directeur du Cinq, le restaurant trois étoiles du Four Seasons George-V.

avis-vin.lefigaro.fr...

 
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22 Nov 2021 20:45 #196

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Réponse de vinozzy sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Merci Oliv ! Un entretien assez passionnant, bien plus que les publi-reportages habituels du figaro. On y évoque avec ce génie la complexité et la brouillonneté de la Champagne, qui doit être éclaircie par les cavistes, sommeliers...et j'ajoute LPV parfois, on y travaille

On y lit aussi cet échange imparfait :
"Vous qui avez été féru de concours, en existe-t-il qui sont dédiés exclusivement au champagne ?
Ce serait une très bonne idée car le champagne est un vin très élaboré, même si certains prétendent que ce n’est pas du vin. Il faudrait simplement trouver de l’argent et un sponsor. "


Là, je dis les gras faut aller voir le meilleur d'entre tous, Monsieur Pierre Yves Cainjo, le caviste du "520" à Epernay, qui fut élu de mémoire dès 2005 "Ambassadeur du Champagne" au terme d'un concours de haut vol et internationalement disputé...nul besoin d'un autre challenge, on a le boss chez nous

"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
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23 Nov 2021 07:15 #197

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Pascal Prudhomme quitte les champagnes Castelnau avant la fusion.

www.vitisphere.com/a...
23 Nov 2021 22:14 #198

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Spécial Benoit suite...

avis-vin.lefigaro.fr...
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28 Nov 2021 20:41 #199

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Histoire
Joséphine Baker : l’esprit du champagne au Panthéon.

www.terredevins.com/...
30 Nov 2021 22:22 #200

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Portrait
Laurent Fresnet (G.H. Mumm), itinéraire d'un chef de caves surdoué.

www.lexpress.fr/styl...

 
05 Déc 2021 13:27 #201

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Réponse de starbuck sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne : Aux enchères, record mondial pour une bouteille de 1874 de la Maison Perrier-Jouët

avis-vin.lefigaro.fr...

Sylvain
05 Déc 2021 15:08 #202

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
La voie du bio.

www.parismatch.com/V...
 
07 Déc 2021 20:05 #203

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Entretien
Frédéric Rouzaud, des champagnes Roederer : «Nous sommes là pour inventer les vins de demain».

avis-vin.lefigaro.fr...
08 Déc 2021 21:07 #204

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Réponse de Moriendi sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Mauvais glou à bulles
Le mauvais Champagne, pas si facile à repérer 

www.lemonde.fr/m-gas...

“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
09 Déc 2021 21:21 #205

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Le tabou des cuvées à prix cassés.

www.lemonde.fr/le-mo...
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11 Déc 2021 15:30 #206

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
Jacques Kremer créé des oeuvres avec des capsules de Champagne.

www.vitisphere.com/a...
13 Déc 2021 19:43 #207

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Champagne
Les sept familles de vignerons de la Champagne.

www.lexpress.fr/styl...
14 Déc 2021 14:52 #208

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
"Terroirs & Vignerons de champagne": naissance d'un nouveau géant du vignoble.

www.bfmtv.com/econom...
16 Déc 2021 22:47 #209

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Champagne

Champagne
La Champagne brille (enfin) plus vert.

www.lesechos.fr/week...
18 Déc 2021 18:38 #210

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck