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Champagne Lacourte-Godbillon

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PtitPhilou a créé le sujet : Champagne Lacourte-Godbillon


Champagne LACOURTE GODBILLON

16, Rue des Aillys
51500 ECUEIL – France
Tel: +33 3 26 49 74 75
www.champagne-lacour...
#1
Pièces jointes :

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PtitPhilou a répondu au sujet : CR: Champagne Lacourte-Godbillon, premier cru millésime 2009

CR: Champagne Lacourte-Godbillon, premier cru millésime 2009

J'ai découvert ce domaine récemment chez un caviste d'Ermont (95), Bruno Besson.

Robe or doré, brillante.
Bulles régulières, fines.
Nez réduit à l'ouverture (soir), sur la croûte de fromage. Peu agréable. Heureusement, le nez est devenu très agréable, sur la brioche, la mie de pain et les fleurs le lendemain midi et est resté aussi beau ensuite, avec juste une petite oxydation bienvenue ce midi (après 48h d'ouverture).
La bouche est par contre très plaisante depuis l'ouverture : bulles fines, jolie acidité et belle matière, concentrée, le tout formant un ensemble harmonieux, délicieux.
Très jolie finale florale et fruitée, briochée.
Belle découverte, le type de champagne "nature et BD" qui me plaît bien, "vineux", un beau champagne de table.
Si j'avais à ouvrir et servir cette cuvée, je la caraferais pour oxygéner le vin et lui enlever les scories de la réduction.
J'en reprendrai s'il en reste au caviste.
#2
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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard

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PtitPhilou a répondu au sujet : CR: Champagne Lacourte-Godbillon, Chaillots Hautes Vignes premier cru millésime 2014

CR: Champagne Lacourte-Godbillon, Chaillots Hautes Vignes premier cru millésime 2014

Fiche technique : CHV 2014
Extra-Brut (dosage 3,5 g.L-1) - 100% chardonnay - HEV3 - repos sur lies et lattes de 43 mois - bouteille dégorgée le 27/10/2018 sur les 2056 produites
Bouteille achetée cet après-midi chez le caviste à Ermont. Dégustation dans un verre Jamesse Prestige de Lehmann.


Joli cordon, bulles relativement fines, peu persistantes.
Robe jaune dorée.
Dès l'ouverture, le nez est frais, sur les agrumes et les fleurs. Bien plus accessible que le 2009. Me rappelle certaines cuvées 7... de Jacquesson (son prix est d'ailleurs un peu supérieur, aux alentours de 50 € caviste).
Bouche fraîche et bien équilibrée, m'évoque le minéral, bulles fines en bouche, bel équilibre et jolie longueur, bâtie sur une acidité et une matière mûres, finale agréable sur les agrumes et le citron confit.
Ce Champagne est délicieux et encore très jeune, vif, il envoie du lourd comme on dit désormais. Je pense que je l'apprécierai encore mieux après quelques années de cave supplémentaires mais il est superbe, déjà.
Gros gros kiff ce soir !
#3
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: bertou, breizhmanu, Vaudésir

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