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Champagne Jules Lassalle

  • Benoit Hardy
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Champagne Jules Lassalle a été créé par Benoit Hardy

Champagne Jules Lasalle
29/31 RUE DE REIMS
51500 RILLY LA MONTAGNE
Tél : +33 3 26 03 42 19

Le domaine Lassalle s’étend sur 60 parcelles situées sur les villages de Chigny les Roses, Ludes, Montbré, Puisieuls, Rilly la Montagne, Sermiers et Villers Allerand, tout en premier et grand cru. Les 16 hectares du vignoble Lassalle se singularisent par son encépagement majoritairement en Meunier à 52%, 22% Pinot Noir et 26% de Chardonnay.
12 Sep 2024 23:57 #1

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Champagne domaine Jules Lassalle Special Club 2012

CR: Champagne domaine Jules Lassalle Special Club 2012

Nez de pomme, de citron, d’autolyse et d’amandes.

Bouche texturée, saveurs de pomme verte, de biscuits, de poire et de caramel. Complexité étonnante, vin assagi et expressif. Bel équilibre dont l’acidité prolonge le vin sur une finale encore très jeune, sur les agrumes et la craie.

Très bon.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé, Ilroulegalet
13 Sep 2024 00:06 #2
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