Bon allez, je me dévoue pour recentrer les débats du post.

Petite expérience amusante dans un restaurant dernièrement (plutot tendance bar à vins).
Tenté par un Châteauneuf du Pape, je demande à la charmante serveuse si elle peut éventuellement me renseigner sur les cépages qui composent ce doux nectar que j'envisage de déguster.
Sachant que c'est pas forcément évident de répondre, je suis agréablement surpris de la voir toute guillerette et se lancer ilico dans une explication avec une franche assurance.

Oh monsieur, que du bon, ce vin est de cépage Languedoc...

Il était effectivement très bon et nous l'avons encore plus apprécié suite à ces explications.

C'est pas beau de se moquer:)
Cordialement Denis

Eric, c'est le quatorzième cépage de l'appellation !

Vous connaissez le vin d' Vin d'Arance ?

Ce vendeur est extraordinaire: il ne sait pas lire les étiquettes et confond l'année de production d'une bouteille de Prune avec l'année fondation de la marque qui produit le délicieux breuvage!

N'hésitez pas à cliquer sur son nom , il propose beaucoup de magnifiques références, que des vins extraordinaires et certainement au top de leur forme:D

Bon voila c'était ma contribution à la réorientation de ce fil vers le sujet initial

Cordialement,
Philippe

Excellent !!!
-D

Non de diou !!!
C'est la piquette que mon grand père se sifflait à table quand j'étais tout gamin.
Ca me fait tout drôle de revoir cette bouteille.

L'inflation a encore frappé. Vu sur un site réputé sérieux:
Pape Cuvee Reservee des Anges, a blend of 60% Mourvedre, 30% Grenache, and 20% Syrah....

(Si je compte bien, ça fait 110%).

www.leboncoin.fr/vi/...

une affaire en or...

Trop tard je viens de me porter acquéreur !
Je me rassure en me disant qu'il s'agit d'un gag de l'annonceur plutôt que d'une annonce sérieuse. Parce que si c'est le cas, la crise (de rire) n'a jamais été aussi brutale, et en plus il parait que cela vaut un bon steack !

Cordialement

Le bordelais est connaisseur (rapport au code postal 33600)....

Hier je vais au restaurant avec ma belle. L'établissement porte le nom d'une appelation bordelaise : on peut se dire qu'il y aura une belle carte des vins. A l'intérieur beaucoup de touristes. La carte des vins mentionne essentiellement les appelations et le prix, sans parler du producteur. Ce qui est amusant c'est qu'il y'a du Montrachet à 380 euros, du batard-Montrachet à 240 euros, mais on ne sait toujours pas de qui, comme s'il s'agissait du sempiternel Cotes du Rhone à 15 euros.

Arrive la région bordelaise. Mon oeil est attiré par : Pessac-Leognan : haut Brion 2003 : 38 euros. J'en rigole avec ma femme et me dit qu'il doit s'agir d'un laville Haut Brion. Malgré tout je tente ma chance et on m'amène un ... Les hauts de Laville Haut Brion servi à 25° (buvable tout de même)

Gogo... pas tres brillant en effet, dans l'absolu et a fortiori pour un restaurant qui revendique le nom d'une appellation. C'est helas trop frequent . Ou alors, tu commandes un 2000 et on t'amene un 2002 sans autre forme de proces, car ils suivent les vins sans mettre a jour la carte.
Benji

PS a la lecture de ton message j'esperais une chute plus heureuse... et un CR sur HB 2003 ()

Un jour je vais au resto à Bergerac ; je commande un vin local inconnu au bataillon.

La bouteille arrive, avec la mention "grand vin de bordeaux" en haut ><

Renseignement pris auprès de l'imprimeur qui s'avérait être le même que le mien, il s'agissait d'une erreur de "Bon à Tirer" portant tout de même sur 50 000 étiquettes !

LOL

(remarquez cela n'a pas semblé les gêner pour commercialiser le vin quand même)

J'oubliais de préciser que la bouteille m'a été amenée déjà ouverte si bien que je n'ai pas eu le cran de la renvoyer pour opter pour le Cazeneuve Pic St Loup qui me faisait plus envie

gogos51 écrit: J'oubliais de préciser que la bouteille m'a été amenée déjà ouverte

Je croyais que le minimum syndical était d'ouvrir la bouteille devant le client pour éviter la tentation de recycler la réserve du patron dans un flacon de meilleure extraction.

winaddict33 écrivait:

---

> Je croyais que le minimum syndical était d'ouvrir la bouteille devant le client pour éviter la tentation de recycler la réserve du patron dans un flacon de meilleure extraction.

C'est pas le minimum, c'est la LOI.

Quant à Haut-Brion 2003, c'est clairement un abus alors que juste Pessac-Leognan c'est le minimum réglementaire ( la marque, la propriété, le cépage et le millésime sont complémentaires)

www.minefi.gouv.fr/f...

Je serais curieux de connaitre le nom du restaurant cité en bas de l'article 50 vins, 45 infractions.

Stéphane

un restaurant correct il y a un an, je commande un chateau lagrezette(j'ai oublié le millesime) j'avais trouvé le prix correct, c'edtait une trentaine d'euros.
a l'arrivée, un moulin lagrezette!!!
je n'ai rien dit a la serveuse mais a la patronne qui m'a repondu:que le domaine avait du faire une erreur!!!!!!!!!!

cordialement, steeve

Bonjour
quelques perles récentes...
en Juillet 2009 Un chateauneuf blanc décrit spontanément comme à base de viognier... dans un restaurant ... qui porte un nom qui laisse présager d'une grande connaissance du vin...et qui est situé à chateauneuf du pape.
en janvier 2008 Un Crozes avec du cinsault et du carignan.... par un sommelier ..(.???) désagréable et suffisant ... chez l'Oiseau des vignes à Beaune... restaurant qui possède une énorme machine à Azote avec plus de 40 vins au verre ( dont à l'époque du coche dury et d'autres grosses étiquettes..)
plus que des perles ... c'est le contexte qui ne prête pas à l'indulgence . dans ces 2 cas....

dans tous ces cas faut-il parler de méconnaissance des vins ou de foutage de gu... ?
de toute manière dans un sens comme dans l'autre ce n'est guère en leur faveur
certains n'ont toujours pas compris que ce n'est pas en se moquant de la tête des gens (version soft ) qu'on y gagne quoique ce soit, bien au contraire
le bouche à oreille, ça peut aller vite...

Il y a environ trois mois dans une GD, je passe comme d'habitude dans le rayon vin à l'affut d'une promotion exceptionnel ou d'une erreur d'étiquetage comme celà semble arriver de temps. (Personnelement, celà ne m'était encore jamais arrivé)
Je vois alors du Potensac 2005 vendu à peu près 19€ et parmi ces bouteilles, je vois aussi 4 bouteilles de 2002 (millésime que j'ai dégusté et particulièrement aimé la semaine précédente). Par contre, aucune étiquette de prix pour ce 2002.. Je cherche donc une borne pour code barre tout en espèrant une bonne surprise. Et là c'est le drame : 83,99 €
J'ai passé au moins trois fois la bouteille devant la borne pour être sur.
Je m'adresse donc à la personne qui était en train de mettre des bouteilles en rayon pour lui faire remarquer l'erreur.
Il s'est mis à m'expliquer que les prix dépendaient des millésimes .... d'où la différence.
Je lui ai quand même dit qu'à ce prix là, il ne vendrait jamais ces 4 bouteilles.. mais il n'a vraiment pas eu l'air de me croire... et m'a répondu :"Bon, bah je vais vérifier tout à l'heure et si il y a une erreur, je la corrigerai.."

J'y suis passé de nouveau cette semaine et les 4 bouteilles étaient toujours là, toujours pas étiquettées et toujours à 84€...

Je pense qu'elles vont vieillir un bon moment dans ce rayon...

Donc j'ai finalement rencontré mon premier problème d'étiquetage mais pas dans le bon sens ...

Cordialement,

Alex

encore heureux qu'il n'ait pas confondu avec la crème de Whisky....Une amie (non connaisseuse certes) me l'a fait en me disant qu'elle ne savait pas que c'était fait du coté de Nice

En ce qui concerne les erreurs d'étiquettes, j'ai récemment acheter un Chambolle 1er Cru - Les Sentiers - 1999 de chez Dominique Laurent au prix d'ami de 8.80€. La jeune caissière en job d'été avait pourtant téléphoner à sa (son) chef pour en connaitre le prix.
J'ai pris les 2 dernières...

Salut

De passage dans un village touristique du Tarn, je rentre chez un caviste qui propose plusieurs vins à la dégustation. Le patron ayant une course à faire, c'est sa fille (qui doit lui donner un coup de main pour l'été qui me fait déguster).
J'ai eu droit à

- un blanc sec avec du braucol:
"Vous êtes sure? C'est du raisin rouge, quand même.
- oui oui du braucol
- vignifié en blanc?
- oui oui, vignifié en blanc. Euh, attendez, c'est peut être du Mauzac. Ou du Loin de l'oeil..."

- un bourgogne générique:
"c'est un 100% syrah.
- ah bon? Sure?
- Oui oui, sure"

Loin de moi l'intention de la ridiculiser, c'était juste marrant de voir avec quelle assurance elle sortait ces fulgurances. Ceci étant dit, la jeune fille était très gentille et pleine de bonne volonté (et nous a d'ailleurs conseillé un très bon resto ou on a bu un très bon vigne blanche du domaine d'Escausses)

Fred

"Ventealapropriété, le site de vente de vin le plus visité en france *"
[size=small] * Source journaldunet 2009[/size]

Comme ils n'annoncent aucun tarif dans les mailings, faut cliquer pour savoir si par hasard y aurait pas un truc valable.

...donc, ils ne mentent pas.....

lors d'une commande dans un restau,une jeune fille prend nos plats et nous demande: "et comme boisson?"
on regarde la carte des vins pas trés réjouissante et je dis "un chardonnay",la serveuse me repond "rouge ou blanc?" j'etais avec une amie,et on a repondu en choeur "rouge". elle revient quelques minutes aprés et s'excuse, elle n'a pas été livrée et il ne lui reste que du blanc,alors on a pris du blanc mais on été super deçues!!!!

marie66 écrivait:

---

> j'etais avec une amie,et on a repondu en coeur "rouge".

Que répondre d'autre en choeur ?

Stéphane

mdr!!

Excellent, j'ai un souvenir du même genre au restaurant mais pas sur le vin, je commande un tartare est la serveuse me répond comment je voulais la cuisson, je lui répond que je ne voulais pas d'aller retour, elle me répond "bien cuit alors!!!". S'il vous plait mlle! Elle est revenue en m'expliquant qu'il n'étais pas possible d'honorer ma commande () C'étais dans une chaîne de restaurant à la paille!!!

Fernando.

Une petite série du "bon coin":

un YQUEM 62 à 1900€...cote idelawine 354€!!

un vin de qualité (dixit le vendeur) ICI ....180€....

du même vendeur: ICI ..... et il insiste encore PAR LA et LA .........je pense que le "0" de son clavier est bloqué!

Après, on a 3 merveilles: ICI
et ICI et encore LA ...pas mal hein?

Voici un classique: les bonnes vieilles Carruades ...ça spécule ou la caisse en bois se paie cher?

Ca fait du bien de rire de bon matin!

Manu