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Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Eric Verdier

Avant même de parler du contenu journalistique, suis-je le seul à tiquer sur le nom du chef de l'Arpège, Alain PassarT???
10 Avr 2015 21:28 #271

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D'abord qu'est-ce qu'il a contre le vieux Port ce fada ?

Michel
10 Avr 2015 21:29 #272

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Réponse de potinsdesvins sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

Offre spéciale Jura en cours : Gavenat, Macle. Par contre je ne sais pas ce que cela donne en terme de tarif.

Vineusement.

David
11 Avr 2015 11:33 #273

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@potinsdesvins: ces tarifs me semblent assez moyen. Sur Macle, je trouve les mêmes tarifs auprès des cavistes - gamme haute. Comme souvent dans les offres LCDV.
Pour Ganevat, pas d'idée car jamais acheté...
11 Avr 2015 20:03 #274

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Itou pour Ganevat : un peu plus élevé que la moyenne sans être trop abusif.

Eric
Mon blog
11 Avr 2015 20:06 #275

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Eric Verdier , le retour de la revanche, avec son austérité legendaire 8-)
21 Avr 2015 22:16 #276

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

tarkan écrivait:
Décidément, la faune journalistique est particulière... Ça sent le service commandé à plein nez.
Allons donc, Benoit, quelle idée. ,
Tout est dans le nom de l'auteur : JP (pas) Géné.

Jean-Paul

Jean-Paul
22 Avr 2015 08:00 #277

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Je n'avais jamais lu dans le détail ses présentation mais c'est quand même d'un pipeau incroyable :

Il nous parle de terroir, si terroir il y a, alors il doit véhiculer sa propre personnalité, celle du Languedoc et là... c'est un vin qui fait la jonction entre Vosne-Romanée, Barolo, Brunello et Pomerol... euh??? et il est où son terroir alors ?

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
22 Avr 2015 09:32 #278

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il est où son terroir alors ?

Voyons Matthieu, son terroir c'est les 4 Fantastiques de MARVEL :
- Mr Fantastique et ses rayons cosmiques c'est le Poggio
- La Femme invisible c'est la cerise barolesque
- La Chose c'est les graves de Trotanoy
- La Torche c'est bien sûr "Les Brûlées"

Timo

TIMO
22 Avr 2015 10:28 #279

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

même pas une petite video pour rigoler, chui déçu :)
22 Avr 2015 10:31 #280

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

:D (tu)

Et le Surfer d'argent c'est celui qui vous refourgue le tout...

JB
22 Avr 2015 10:34 #281

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

hyllos écrivait:
> Je n'avais jamais lu dans le détail ses
> présentation mais c'est quand même d'un pipeau
> incroyable :
>
> Il nous parle de terroir, si terroir il y a, alors
> il doit véhiculer sa propre personnalité, celle du
> Languedoc et là... c'est un vin qui fait la
> jonction entre Vosne-Romanée, Barolo, Brunello et
> Pomerol... euh??? et il est où son terroir alors ?

Allons donc, il faut être de mauvaise foi pour ne pas voir le terroir, suffit de lire la prose du géniteur, un grand moment de branlette intellectuelle, attention à ne pas tacher le plafond! :D

En bouche, le festival débute comme si « la Pastorale » de Beethoven avait trouvé sa forme liquide ?

Le terroir, c'est du beethov' ça me semble clair non?? A moins que:

crème brûlée que l’on sort du four, vanille de Tahiti

Ah mince, en fait, suffit juste d'ouvrir le four, la plupart d'entre nous ont donc en leur possession un authentique bout de terroir, aussi magique qu'insoupçonné...

Ou alors... Tahiti serait le nouvel eldorado du terroir vinique? Je suis perdu là, beethov', le four, Tahiti, continuons un peu la balade des sens:

qui évoque d’antiques Marsala

Ah la Sicile... Bordel, mais ce pinard c'est un Vendée Globe à lui tout seul... (:P)
22 Avr 2015 23:11 #282

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Bande de jaloux, moi j't'adore Eric ! >:D<

Frèdè
22 Avr 2015 23:24 #283

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Bonjour,

Inscrit aujourd'hui sur le forum, je suis allé voir les derniers sujets de discussion et suis tombé sur celui-ci : Eric Verdier et "son oeuvre" ! Il se trouve que c'est un sujet sur lequel je peux apporter un "petit" éclairage personnel.

D'abord, j'ai bien ri en revoyant ses vidéos, en relisant ses "auto-commentaires" et ... les vôtres ! A quand un "best of" de ce comique qui s'ignore ?

Bon, sérieusement. A une époque où j'aimais goûter et comparer tous les types et tous les styles de vins, des amis m'ont proposé de me joindre à des achats de commandes groupées de cuvées "signées Eric Verdier". Je les ai achetées afin de les confronter à des vins de mêmes provenances. C'était il y a dix, douze ans (millésimes 2001 et 2003). Elles ont été goûtées avec des groupes de dégustateurs différents, dans des contextes différents. Même si c'est loin, j'ai retrouvé les noms des vins achetés et j'ai une assez bonne mémoire des dégustations. Il y avait : Bergerac Château Tourmentine (cuvées "simple" et cuvée "Essence" !!!), Côtes de Provence Château Gasqui (cuvée "simple" et cuvée "Corps et Âme" !!!), Côtes de Provence Château La Gordonne, Coteaux d'Aix Château Virant, St Joseph Domaine Monier.

Les lignes qui suivent sont évidemment réductrices, contestables et n'engagent que moi.

Les "auto-commentaires" d'Eric Verdier

Comme le souligne Hyllos, notre ami n'a peur de rien et peut écrire sans souci ce que n'importe quel groupe d'amateurs rectifierait dans la bouche d'un débutant. La recette est bien apprise : un mélange grossier de plusieurs cépages ou terroirs évocateurs de grandeur, une louche de noms de fruits, de plantes et d'épices aux consonnances mystérieuses ou exotiques et une floppée de superlatifs. La ficelle est énorme mais quand on est amateur, on se dit que les commentaires ne sont pas les vins, qu'il faut goûter ... Les amis en ont remis une couche ... je me suis fait prendre. A noter que les "auto-commentaires" sur les vins des années 2000 n'avaient rien à envier à ceux d'aujourd'hui (si je retrouve les textes, je ferai une compil).

Les vins

- Tous ces vins (2001 et 2003, je reprécise) étaient techniquement et gustativement impeccables. Je n'ai pas souvenir de commentaires assassins ou de critiques importantes.
- Tous possédaient une forme "moderne" : nez "bordelais", massif, démonstratif, bouche puissante, suave et ronde, peu tannique, à l'acidité peu marquée. Au nez comme en bouche, j'ai souvenir d'un élevage marqué et qualitatif (au sens international du terme) qui enrobe le vin. Sur-maturité, alcool et ressenti sucré étaient présents sur plusieurs cuvées. Aucune aspérité.
- Aucune personnalité particulière non plus ! Pas de louanges des dégustateurs à l'encontre de ces vins. Peu ou pas de complexité notée mais des remarques sur l'allure consensuelle des vins. Je pourrais presque reprendre la description hilarante du "Tuam Adoramus" d'hier matin pour chacun d'entre eux. En bref, rien de mauvais mais rien de remarquable. Beaucoup de tout et rien de grand.

Ces commentaires se limitent aux millésimes 2001 et 2003. Je n'ai pas dégusté de nouvelles cuvées "signées Eric Verdier" depuis. Dommage, car avec les noms "latins" (ça me fait penser aux Deschiens !), ces bouteilles doivent être d'une grandeur insoupçonnée, d'une insigne beauté, voire d'une faramineuse élégance. Et en plus, c'est peut-être bon !

jean-louis
23 Avr 2015 01:45 #284

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Réponse de potinsdesvins sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

Pour info,

Carré des vins et Le chais privé s'associent.

Vineusement.

David
19 Mai 2015 09:41 #285

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Réponse de potinsdesvins sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

Pour les amateurs.

En ce moment sur Carrés des vins vente Groffier. Par contre cela ne paraît pas donné.

Vineusement.

David
19 Mai 2015 09:43 #286

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

Certes....ce sont pratiquement les prix que l' on retrouve chez Grandsbourgognes et le stock n'est pas épuisé . Mais chez eux , j'ai bénéficié du Bourgogne 2013 à 22 e . Le Chambolle " Sentiers " est très recherché mais les prix ont beaucoup progressé ( souvenir du 2010 à 100 e ) .
Sur 2013 ...j'ai privilégié le Bonnes Mares .
19 Mai 2015 10:46 #287

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22 € pour un simple Bourgogne 2013, c'est bien ça ?
Et bien dites moi, ils auraient tort de se priver les Bourguignons...

Luc
19 Mai 2015 10:58 #288

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22 € pour un simple Bourgogne 2013, c'est bien ça ? Et bien dites moi, ils auraient tort de se priver les Bourguignons...

Tu es en train de virer buveur d'étiquette Luc !

Michel
19 Mai 2015 11:05 #289

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

Et que faire quand on prend plus de plaisir avec le simple Bourgogne 2011 de Groffier qu'avec les nombreux villages de Chambolle - Gevrey et même chez les plus médiatisés . Suis je malade !! Et encore ...je ne vais peut être pas évoquer le petit Passe-tout-grains que j'ai préféré à GDP 98 .
19 Mai 2015 11:16 #290

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Vous avez raison. Je n'ai pas goûté, si ça trouve ça les vaut largement.

Luc
19 Mai 2015 12:55 #291

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

milleret jean luc écrivait:
> Et que faire quand on prend plus de plaisir avec
> le simple Bourgogne 2011 de Groffier qu'avec les
> nombreux villages de Chambolle - Gevrey et même
> chez les plus médiatisés . Suis je malade !! Et
> encore ...je ne vais peut être pas évoquer le
> petit Passe-tout-grains que j'ai préféré à GDP 98
> .

Il fut un temps pas si lointain où 22€, c'était le prix d'un Chambolle village chez nombre de vignerons réputés! ;)
19 Mai 2015 22:07 #292

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il fut aussi un temps où ce fut le prix des grands crus…

"La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)
19 Mai 2015 23:17 #293

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Carré des vins et DC.com .... Where is the truth... ?

""il fut aussi un temps où ce fut le prix des grands crus…""

On doit pouvoir remonter à la préhistoire !!::o
Plus sérieusement , en recherchant dans mes anciennes factures., on devait proposer en 83 le Chambertin V Vignes de Trapet à plus de 200 frs et peut être également le Montrachet de Ramonet .
20 Mai 2015 10:02 #294

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet vente de ce jour

Reçu un message promotionnel de ce site sur la nouvelle vente du jour, tellement vendeur que je me demande si je vais craquer et acheter ce vin, mais non, résistons. Voici un extrait :

"(...)Richesse‚ soyeux et persistance sapide signent ce nouveau Château V... cuvée Eric... au style unique qui rivalise avec les plus grandes cuvées australiennes de « syrah/cabernet » et fait jeu égal avec les ténors de notre viticulture nationale. Même si cela agace certains… Mais comme dit l’adage « il n’y a que la vérité qui fâche ». Mes cuvées sont aujourd’hui le poil à gratter d’une viticulture française qui se rassure dans un plaisant marketing qui vante et vend une gloire passée dans un présent tristement réchauffé …
Allez‚ consolez–vous avec mes flacons et surtout amusez–vous à les servir à l’aveugle aux côtés de ceux qui essayent de faire oublier par leur prix élevé‚ la vacuité et la faiblesse de leur vin !"

Dans la catégorie auto promotion bien dégoulinante ...
JD

JD | Lutèce
26 Jan 2016 08:56 #295

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Réponse de hopla67 sur le sujet Carré des vins

Vente Méo-Camuzet ce matin.
Je ne connais pas,tres bien le domaine, mais tout est vendu sous l'appellation du domaine, alors que certaines étiquettes présentent l'indication "père et fils", cuvées de mémoire issue du négoce. Si c'est le cas c'est tout de même limite...
21 Fév 2016 10:03 #296

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l'un d'entre vous a t il eut le temps de voir mes prix des Leroy et Bernaudeau sur le Carré des vins?
15 Mar 2016 19:14 #297

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35/36 pour les Nourissons et 45 pour les Noels .Enfin je crois. Tout cela a été tellement vite.:D

Didier
15 Mar 2016 19:17 #298

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Tu parles de pointures de chaussons ?

Michel
15 Mar 2016 19:52 #299

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Non pour Leroy, c'était 36 €, pas 45 €.

Arnould.

ArnoulD avec un D comme Dusse
15 Mar 2016 19:56 #300

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