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totolouga écrit: '' Jamais gouté le domaine Arnoux-Lachaux et ca ne va pas se produire tout de suite mais j'espère qu'à ces prix là il fait une merveille. Il veut copier le style Auvenay et Liber Pater i.e plus c'est cher plus il y aura de pigeons? ''
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herve2 écrit:
totolouga écrit: '' Jamais gouté le domaine Arnoux-Lachaux et ca ne va pas se produire tout de suite mais j'espère qu'à ces prix là il fait une merveille. Il veut copier le style Auvenay et Liber Pater i.e plus c'est cher plus il y aura de pigeons? ''
On ne peut quand même pas mettre sur le même plan Auvenay/Leroy et liber Pater. Il me semble que les premiers ont fait leur preuve.
Cordialement,
Hervé
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Val59 écrit: La folie bourguignonne ne s'est pas encore estompée ...
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Sami écrit: '' Surtout que le reste des prix du domaine est dans la moyenne de la région.
Après quand tu vois que les milliardaires asiatiques paient plusieurs milliers de USD pour un certain nombre de bouteilles, moi je ne m'étonne plus de rien.
J'attends qu'ils changent de lubie. ''
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Sami écrit: '' Une appellation village à ce prix là, y a des trucs que je ne comprends plus, alors qu'on trouve des Clos Vougeot à moins de 90€.. Une idée du prix chez le producteur ? (je ne sais pas si "les grands vins de bourgogne" est une sorte de caviste en ligne ou une interface entre les vignerons et les acheteurs. ''
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totolouga écrit:
Sami écrit: '' Surtout que le reste des prix du domaine est dans la moyenne de la région.
Après quand tu vois que les milliardaires asiatiques paient plusieurs milliers de USD pour un certain nombre de bouteilles, moi je ne m'étonne plus de rien.
J'attends qu'ils changent de lubie. ''
Ne crois pas que les riches asiatiques soient si stupides. Comme partout ailleurs il y a des exceptions, mais pas plus en Asie qu'ailleurs.
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Sami écrit:
totolouga écrit:
Sami écrit: '' Surtout que le reste des prix du domaine est dans la moyenne de la région.
Après quand tu vois que les milliardaires asiatiques paient plusieurs milliers de USD pour un certain nombre de bouteilles, moi je ne m'étonne plus de rien.
J'attends qu'ils changent de lubie. ''
Ne crois pas que les riches asiatiques soient si stupides. Comme partout ailleurs il y a des exceptions, mais pas plus en Asie qu'ailleurs.
A quel moment est-ce que j'ai dit qu'ils étaient stupides ?
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totolouga écrit: Et ca ressemble à quel type de vin liquoreux?
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totolouga écrit: Et ca ressemble à quel type de vin liquoreux?
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Jean-Paul B. écrit:
totolouga écrit: Et ca ressemble à quel type de vin liquoreux?
Pour en avoir gouté une fois, à une dégustation avec Egon Müller, j'ai eu l'impression d'un miel toutes fleurs très liquide.
Et j'en connais des meilleurs.
Cela étant, je préfère, sur toute la gamme, les équilibres sucre/acidité des vieux Doctor, plus tendus.
Bref, exercice de style impressionnant, mais je n'ai pas particulièrement aimé le résultat.
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oliv écrit: '' Moi je connais ceux de JP et il a le goût très sûr ! Un Doctor, c’est quelque chose !
A 40 ans d’âge, ça se fond mais c’est quand même du sucre extrême.
Mon goût personnel m’oriente vers les Spatlese en jeunesse et vers les Auslese en âge adulte.
Au dessus, il faut la patine du temps pour étirer la masse liquoreuse.
Après, la folie autour des vins de Egon Muller me dépasse totalement. ''
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Non, non, pas besoin d'esprit tordu pour l'interpréter comme çatotolouga écrit:
Sami écrit:
totolouga écrit:
Sami écrit: '' Surtout que le reste des prix du domaine est dans la moyenne de la région.
Après quand tu vois que les milliardaires asiatiques paient plusieurs milliers de USD pour un certain nombre de bouteilles, moi je ne m'étonne plus de rien.
J'attends qu'ils changent de lubie. ''
Ne crois pas que les riches asiatiques soient si stupides. Comme partout ailleurs il y a des exceptions, mais pas plus en Asie qu'ailleurs.
A quel moment est-ce que j'ai dit qu'ils étaient stupides ?
Je dois avoir l'esprit tordu pour avoir compris cela au travers de tes écrits....cependant "lubie" tu avoueras que ce n'est pas "passion"
Et ce n'est pas la première fois que j'entend cela.
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totolouga écrit:
oliv écrit: '' Moi je connais ceux de JP et il a le goût très sûr ! Un Doctor, c’est quelque chose !
A 40 ans d’âge, ça se fond mais c’est quand même du sucre extrême.
Mon goût personnel m’oriente vers les Spatlese en jeunesse et vers les Auslese en âge adulte.
Au dessus, il faut la patine du temps pour étirer la masse liquoreuse.
Après, la folie autour des vins de Egon Muller me dépasse totalement. ''
Je ne doute absolument pas des gouts surs de JP mais je susi absolument surpris que tu puisses encenser un sucre extrême! D'où mon incompréhension entre vos deux CRs!
Le sucre extrême c'est pour moi, une Essenzia comme j'avais gouté en fiole de 10 cl et à deux nous avions du mal à finir ou Folie Pure de Causse Marines que par contre j'aimais beaucoup.
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