il n'atteindrait quand même pas les 21 000 euros de la RC 2005...

R-C 2005 cote juste moitié moins, et c'est déjà généreux!

Pour le Lafayette, ils sont complètement hors marché, cela dit comment peut on leur en vouloir alors que le magasin est le point de passage obligé des touristes américains, slaves, et asiatiques?

Rachid,

j'essaye tant bien que mal d'y remédier...

Rémi

A l'argent .. que de fixation

1359€ le CC 2007 de JFCD sur IDW une affaire de plus.....
Vdsr

Y en a une paire d'affaire sur cette vente à prix fixe! : Des prix complètement délirants! Mais pour le coup, ce n'est pas du fait d'IDW, je pense plus à des pros (trop) gourmands qui profitent de ces ventes pour essayer d'apater le chaland.

Petit florilège (hors frais bien entendu):

Amoureuses Groffier 2009: 500€ (la même bouteille s'est vendue 210€ lors de la dernière vente aux enchères cloturée il y a 2 jours)
Bon allez, comme vous êtes sympa, le 2008, même producteur, même appellation est à 400€ (il y a un an ou 2, cette même bouteille culminait à moins de 200€...)

alors des affaires tarkan?

Ceux qui n'ont pas de Droin 2011 y a du déstockage en masse.
Vdsr

Vente sur eBay clôturée d'un meursault perrieres 2009 .. 605 eur .. Trois fois rien quoi !!
C'est vraiment du n importe quoi ..

"Ventre sur eBay"
La procréation médicalement assistée est en marche !

Désolé journée longue de plus de 16 h donc un peu de fatigue .. Bref c'est pas le sujet je pense .

Vaudésir écrivait:

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> Ceux qui n'ont pas de Droin 2011 y a du déstockage
> en masse.
> Vdsr

j'ai encore pris le Chablis hier soir à l'apéro et vraiment du plaisir!!!
Donc n'hésitez pas.

jlj

Fini pour les Droin en tout cas !

Bonjour à tous,

Je viens de m'inscrire sur ce bien joli forum. Je viens à vous avec 3 questions relativement précises pour débuter, sur la bourgogne. Merci d'avance pour votre aide.

1/ Le Domaine d'Auvenay

Je n'en ai jamais gouté, mais les commentaires que j'ai pu lire ça et là, et en particulier sur LPV, m'ont donné l'envie de disposer de quelques flacons. Sans grande conviction (en me disant que bénéficier d'une allocation au domaine était certainement un doux rêve avec des listes d'attentes au moins aussi longues que celle de JFCD), j'ai écris au domaine. Et une quinzaine de jours plus tard, il m'a été répondu que leur nouvelle offre allait être très bientôt finalisée, et qu'ils ne manqueraient pas de me la faire parvenir. Ce qui génère trois questions :

1a : Est-ce facile d'obtenir une allocation dans ce domaine ?
1b : Est-ce parce que les prix sont, dans l'absolu, très élevés, qu'on peut finalement arriver assez aisément à avoir quelques flacons au domaine ?
1c : Pour démarrer, sachant que je vis confortablement, sans être millionnaire, que me conseillez vous de prendre en domaine (en rouge comme en blanc) si il se confirme qu'ils me proposent bien l'acquisition de quelques bouteilles ?

2/ Autres

Je lis régulièrement que certains Domaines sont, certes très bons, mais aussi et surtout hors de prix, et que pour peu que l'on s'y connaisse un minimum, on peut trouver des flacons magnifiques, et à prix très raisonnables. Dans ce contexte, pourriez-vous me donner les 3 ou 4 "immanquables en la matière", tant en rouge qu'en blanc (avec des flacons facilement sourcables évidemment...))

3/ Pétard à mèche

J'ai un faible indéniable pour les chardonnay dont l'aromatique est dominée par le "pétarde à mèche / la poudre". Seulement voilà, je n'ai fait ce type de rencontre que sur des vins assez vieux, donc des flacons solitaires... Et je rêve de pouvoir trouver un domaine, à prix accessible, ou les chardonnay auraient sur leur immédiate jeunesse ce type d'aromatique. Auriez-vous quelques pistes ?

Merci d'avance pour toute l'aide que vous pourrez m'apporter.

Laurent.

J'ai un faible indéniable pour les chardonnay dont l'aromatique est dominée par le "pétarde à mèche / la poudre". Seulement voilà, je n'ai fait ce type de rencontre que sur des vins assez vieux, donc des flacons solitaires... Et je rêve de pouvoir trouver un domaine, à prix accessible, ou les chardonnay auraient sur leur immédiate jeunesse ce type d'aromatique. Auriez-vous quelques pistes ?

Tu peux tenter la Mailloche ou les Graviers de Tissot qui ont ce type d'aromatique.

1b : Est-ce parce que les prix sont, dans l'absolu, très élevés, qu'on peut finalement arriver assez aisément à avoir quelques flacons au domaine ?

Tu as répondu en partie à la question, je pense : c'est très cher au domaine, coupant court à toute spéculation. Ca ne se précipite donc pas forcément pour être allocataire. Par contre, au vu de ce que j'ai lu sur LPV, je me demande s'il n'y a pas un système de "vente liée" où tu es obligé d'acheter des vins de négoce Leroy pour avoir droit d'acheter les vins les plus intéressants.

Je suis comme toi, j'aime bien ce côté pétard/fumé qui est détesté par certains qui y voient une surdose de soufre. Je pense que c'est plutôt le côté réducteur de chardonnay qui ressort chez ceux qui travaillent avec ce style et on le retrouve finalement sur beaucoup de chardonnays de Jura, Bourgogne et Champagne. Tu pourrais trouver ton bonheur chez Girardin, Vougeraie, Tissot, Comte Lafon, Coche, Boisson-Vadot, Antoine et Rachel Olivier, Olivier Leflaive, Mikulski, Ente, Ganevat, C. Heidsieck, Dom Pérignon, voilà ce qui me vient en tête.

Comme le dit Eric, il faut effectivement prendre du négoce pour avoir accès au domaine.
Et vu les tarifs des deux, soit tu as de gros moyens, soit tu ne vas pas en boire souvent

Julien

J'ai un faible indéniable pour les chardonnay dont l'aromatique est dominée par le "pétarde à mèche / la poudre".

Tu peux tenter la Mailloche ou les Graviers de Tissot qui ont ce type d'aromatique.

Pur compléter la réponse d'Eric, tu peux aussi chercher des cuvées soufrées à mort...
Plus sérieusement, Chablis peut être également une piste.

Gilles

Oups, devancé pour le soufre...

Laurent

pour un premier message vous faites fort !!! Vouloir des vins de Madame Lalou Bize c'est se mettre en quête de ce qui se fait de plus cher (hormis les vins du DRC) en Bourgogne, tant en rouge qu'en blanc. Si c'est le seul nez qui vous interpelle et que vous fassiez abstraction des qualités de la bouche (une erreur à mon avis mais bon on ne va pas refaire le débat) vous ferez des économies très appréciables en allant chez d'autres vignerons tant en Bourgogne qu'ailleurs
pour la Bourgogne, je vois surtout Coche (mais là il faut aller avant 2007 et vous risquez de les payer un bras, j'ai compris toutefois que comme Shiva vous aviez plus que deux bras, c'est mieux pour vous) et Boisson-Vadot
Hors Bourgogne, les blancs de Tissot présentent volontiers cette aromatique et Ganevat dans une moindre mesure il me semble

Bonne chance

R

Merci pour vos réponses.

Pour Coche, je suis pour l'heure très deçu. Je n'ai eu accès qu'à son bourgogne générique 2007 et 2008 à tout de même 30 euros la bouteille, gouté dernièrement (en 2014), et c'était encore très très très acide, et je n'ai pas retrouvé ce fameux grillé caractéristique du domaine dont on parle tant. Et comme je n'ai pas d'alloc, payer un meursault 150 à 200 euros me perturbe un peu...

Boisson-Vadot est bien, mais je n'ai pas retrouvé mon gout de pétard à mèche recherché..

Je vais donc tenter les autres producteurs que vous m'avez recommandé et je vous tiendrai au courant.

Laurent

pour le coté "pétard" Boisson vadot indéniablement! lire la rubrique le concernant

Pour le domaine d'Auvenay aucune obligation sinon par achat de 3 par appellation; tu verras vite qu'il te manquera un bras. Quant aux rouges, comme ce sont des grands crus pour le domaine d'Auvenay , je te laisse imagine ce qu'il va te rester...

Bonjour Laurent

Un meursault auvenay c'est combien? Parce que si tu es choqué de mettre 150€ dans un meursault de coche...ça risque de douiller aussi chez auvenay.
Maintenant si ce qui te choque c'est la spéculation et l'écart entre un prix coche domaine( pour les heureux allocataires) et les prix du marché griś, je comprends mieux ta réflexion.

Laurent

je lis qu'il faudrait acheter les cuvées du négoce pour avoir accès aux vins du domaine d'Auvenay. Je suis allocataire depuis une dizaine d'années au domaine d'Auvenay, ai accès à toutes les cuvées et jamais on ne m'a proposé les vins du négoce. Peut-être est-ce une condition pour les clients les plus récents.

Stéphane

Bonjour,

Au dernier tarif, le meursault 2006 était à 165€ htva.
Salutations vineuses,

Christophe

Idem que pour Stéphane, je suis allocataire depuis quelques années et je n'ai jamais du acheter du négoce Leroy ?

Christophe

Ce que j'écrivais ne devait donc concerner que lorsqu'on achète chez Leroy et non chez d'Auvenay.

Cela va peut-être changer:S

Christophe

Oui effectivement je parlais pour Leroy
En tant que nouveau client en effet...

Julien

à mon sens le côté pétard et le côté grillé sont deux choses bien différentes. le côté "grillé/sésame/cacahuète, c'est l’élevage en réduction du chardonnay (mais pas que et pas qu'en bourgogne même si c'est essentiellement là qu'il est pratiqué) alors que le côté pétard allumette, ça c'est le soufre et on peut avoir l'un sans l'autre, comme les deux en même temps.

laurent écrit: Un meursault auvenay c'est combien? Parce que si tu es choqué de mettre 150€ dans un meursault de coche...ça risque de douiller aussi chez Auvenay.
Maintenant si ce qui te choque c'est la spéculation et l'écart entre un prix coche domaine( pour les heureux allocataires) et les prix du marché griś, je comprends mieux ta réflexion

Effectivement, ce n'est pas tant le prix dans l'absolu qui me choque, que la différence entre le prix alloc et le prix de "marché". C'est bête à dire, mais payer quelque chose de cher quand tout le monde le paie cher, je trouve ca moins agaçant que payer quelque chose de cher quand d'autres le paient bcp moins cher. Il y a peut être un peu de jalousie dans tout ça !!!

C'est pour ça que je suis peut être prêt à payer 150 euro un meursault d'Auvenay, mais pas un meursault de chez JFCD

Ceci étant, je serai ravi qu'on me donne des noms de domaines aussi bons ou presque aussi bons, mais bcp moins chers. C'était d'ailleurs la question 2 de mon post initial, qui a eu moins de succès que les autres !

Laurent.