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Chinon

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Chinon a été créé par mgtusi

J'ai le sentiment que le prix des chinons s'est sacrément envolé depuis 2/3 ans ; il est maintenant difficile d'avoir une moyenne gamme chez Philippe Alliet ou Baudry à moins de 20 € ; les cuvées plus ambitieuses dépassent allègrement les 30 €.
Je payais les premières moins de 15 € il n'y a pas si longtemps et les suivantes à peine plus de 20 €.

Je pense que les beaux chinons ont pris entre 30 et 50 % en très peu de temps.
Rattrapage ou changement de positionnement ?

Michel
30 Sep 2016 19:17 #1

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Réponse de jclqu sur le sujet Re: Chinon

Chez Alliet seul le coteau du Noire était à 20€prône peut supposer 21€ cette année, j'espère pas plus.
Huisserie à 18€, VV à 16€ et tradition à 11 ou 12€

JC
LPV Lutèce
30 Sep 2016 19:43 #2

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Chinon

il est maintenant difficile d'avoir une moyenne gamme chez Philippe Alliet ou Baudry à moins de 20 € ; les cuvées plus ambitieuses dépassent allègrement les 30 €.
Je payais les premières moins de 15 € il n'y a pas si longtemps et les suivantes à peine plus de 20 €.


Michel,

il y a 3 ou 4 mois chez Philippe Alliet:

tradition 2015 à 11€
vieilles vignes 2014 à 16€
Noiré 2013 à 20€

Je pense que les beaux chinons ont pris entre 30 et 50 % en très peu de temps

Je ne vois donc pas une telle augmentation catastrophique.

jlj
30 Sep 2016 20:14 #3

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Vous avez raison, j'ai regardé sur un site particulièrement cher. Clos Guillot de Bernard Baudry se trouve à 16 € assez facilement.

Ô taon pour moi.

Michel
30 Sep 2016 20:18 #4

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Réponse de pasto sur le sujet Re: Chinon

En entrée de gamme en revanche on trouve de très belles promos, FAV système U (avec les -30% de remise jusqu'à demain soir) :

Domaine du Roncée (Baudry Dutour) Vieilles Vignes 2015 à 4,83€, le magnum à 9,73€

« Il n’y a pas de bonheur sans liberté, il n’y a pas de liberté sans courage »
Périclès (494-429 av.J-C)
01 Oct 2016 01:00 #5

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

As tu goûté ? le domaine Baudry Dutour n'a rien à voir avec le domaine Bernard Baudry.

L'entrée de gamme n'est pas Roncée mais La Perrière.

Michel
01 Oct 2016 06:57 #6

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Réponse de mimile sur le sujet Re: Chinon

pasto écrivait:
>
> Domaine du Roncée (Baudry Dutour) Vieilles Vignes
> 2015 à 4,83€

Pour bien connaitre Baudry-Dutour, Roncé à 4.80€, tu fais une affaire. Mais je suis d'accord avec Michel, La Perriere est leur entrée de gamme.

Emilien
01 Oct 2016 07:18 #7

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Pourquoi vieilles vignes pour cette FAV ? Ce n'est pas l'appellation habituelle de la cuvée. Ca sent la spéciale GD.

Michel
01 Oct 2016 07:35 #8

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Re: Chinon

Michel

Si tu veux changer de producteurs , je te conseil Couly Dutheil , trés large gamme en chinon , chez eux je prend particulièrement La baronnie Madeleine( 12,50 ) .Dans la gamme cette cuvée se situe juste avant les vins de garde , clos de l olive ( 20, 00 ) , clos de l écho ( 20, 00 ) , crescendo ( 42,00 ) prix sur leur site internet .Ils ont d autres chinons , diligence ,les gravières , coulée d automne ,René couly , qui sont des cuvées que tu peux boire assez rapidement après tout dépend de tes gouts . Ils seront à Paris sur la penche Maxime en novembre et aux salon des VI fin novembre , si tu veux les gouter , En 6 ans , leurs vins ont augmentés de 20% , ce qui est raisonnable par rapport à d autres régions
coulydutheil-chinon....

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
01 Oct 2016 07:36 #9

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Merci Didier, j'essaierai La Baronnie à l'occasion.

Il faut que je parvienne à briser la barrière psychologique des 20 € "pour un chinon" (oui je sais c'est con)

Michel
01 Oct 2016 07:41 #10

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Re: Chinon

Mais non Michel , je te fais confiance tu vas y arriver ;)

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
01 Oct 2016 07:51 #11

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Réponse de ols sur le sujet Re: Chinon

Et Joguet, tu y as pensé ?!
01 Oct 2016 08:39 #12

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Toujours été trop cher à mon avis.

Michel
01 Oct 2016 08:47 #13

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Chinon

Goûte les vins d'il y a 20 ans, tu changeras d'avis.

Luc
01 Oct 2016 08:57 #14

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Réponse de icna sur le sujet Re: Chinon

C'est vrai qu'un vieux joguet ça le fait!
Peut on espérer avoir la même qualité avec les millésimes actuels?

Quentin
01 Oct 2016 09:08 #15

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Réponse de ols sur le sujet Re: Chinon

Les cuvées Petite Roches, Cuvée de la Cure ou Les Charmes ne sont pas trop chères il me semble! Mon tarif est déjà ancien (2011) mais je ne pense qu il y ait eu une augmentation substantielle !?
A voir, demander un tarif est chose facile.
Et je ne parle pas des grandes cuvées, qui sont au TOP de ce que j ai gouté ( Luc sait de quoi je parle ;)). Une des plus grande bouteille que j ai bu jusqu ici, avec un vieillissement conséquent !
01 Oct 2016 09:15 #16

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Réponse de ols sur le sujet Re: Chinon

icna écrivait:
> C'est vrai qu'un vieux joguet ça le fait!
> Peut on espérer avoir la même qualité avec les
> millésimes actuels?

La maison a eu une mauvaise passe au moment de la session en début des années 2000 il me semble.
Elle est terminée car je crois que Charles Joguet re-apporte ses conseils depuis quelques années au domaine.
Il faudrait revoir tout cela de près !
01 Oct 2016 09:19 #17

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Goûte les vins d'il y a 20 ans, tu changeras d'avis.

Peut-être mais y en a plus !

D'autre part, as tu comparé avec un Baudry ou un Alliet de la même gamme et du même âge ?

Michel
01 Oct 2016 09:41 #18

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Réponse de ols sur le sujet Re: Chinon

01 Oct 2016 09:59 #19

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Le plus vieux millésime est 2004.

Michel
01 Oct 2016 10:01 #20

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Réponse de ols sur le sujet Re: Chinon

Oui !
Mais il y a du 2007 et du 2009 (millésime chaud comme 89)
ça pourrait te permettre de voir si les qualités te plaisent sur un vin un peu ancien.
Pour les vins plus ancien y plus que les ventes aux enchères sur Idealwine, par exemple.
Ou d ailleurs je n en vois pas beaucoup passer, curieusement ..:S
01 Oct 2016 10:10 #21

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Chinon

Goûte les vins d'il y a 20 ans, tu changeras d'avis.

Peut-être mais y en a plus !

Pour les vins plus ancien y plus que les ventes aux enchères sur Idealwine


Des vieux vins de chez Joguet, il y en a encore! Et on peut encore en trouver et en boire sans trop de problèmes ... B)
Et c'est vachement intéressant.

jlj
01 Oct 2016 10:45 #22

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Réponse de pasto sur le sujet Re: Chinon

mgtusi écrivait:
> As tu goûté ? le domaine Baudry Dutour n'a rien
> à voir avec le domaine Bernard Baudry.
>
> L'entrée de gamme n'est pas Roncée mais La
> Perrière.

J'ai goûté les 2009, 2010, 2011 et 2014 car c'est une référence qui reste disponible à l'année (souvent avec une hausse d'un euro après les FAV, le 2014 était à 7,90€ chez U dans le rayon vins, le 2015 est à 6,90€ en îlot FAV2016). A chaque joli millésime, en espérant un cabernet franc bien mûr, j'ai pris l'habitude d'en prendre... Cette cuvée ne voit pas le bois et n'est pas non plus un monstre de concentration, à boire selon moi dans les 5 à 6 ans. J'adore ces vins de loire (Saumur-Champigny, Anjou-Villages, Chinon,...) pour le fruit du cabernet franc, leur fraîcheur (tension?) et leur polyvalence qui permet de les ouvrir à l'apéro et de les finir tout au long du repas jusqu'au fromage. Apparemment 2015 a été un très joli millésime général, donc je me dis que je ne prends pas trop de risques.

De fait, Baudry-Dutour (Jean-Martin et Cristophe) semble avoir acquis en 1993 pour 22ha le Domaine du Roncée et le Domaine de la Morandière situés sur Panzoult et qui dorénavant ne font plus qu'un en une exploitation qui atteint 60 hectares.

En consultant les tarifs 2016 , on s'aperçoit que la cuvée "vieilles vignes" n'est pas proposée au Domaine, donc il s'agirait bien de mises spéciales pour la GD mais pas exclusivement pour les FAV. Super U et Leclerc ont certainement négocié avec Baudry-Dutour pour une cuvée domaine "améliorée" ou alors ils sélectionnent et achètent des cuves entières sur site (un vigneron de st nicolas de bourgueil m'a relaté cette pratique).

Domaine du Roncée Vieilles Vignes 2015 Baudry-Dutour 6,90€ (Système U) donc 4,83€ avec les -30% FAV CVT
Domaine de la Morandière Vieilles Vignes 2015 Baudry-Dutour 7,90€ (E.Leclerc)

Ce qui, IMHO, est une très bonne affaire compte tenu qu'en 2016 la cuvée domaine 2015 est proposée à 8,25€ à la propriété.

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Périclès (494-429 av.J-C)
01 Oct 2016 10:48 #23

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Réponse de ols sur le sujet Re: Chinon

Y en aussi chez moi, mais je ne dirais pas ou :D
[size=x-small]Peut être même qu il en reste chez le généreux donateur de mes bouteilles, qui a des tendances a la cachoterie ! D ici a ce qu il m annonce un de ces jours qu il lui reste 2 ou 3 magnums de Dioterie 89 ne m étonnerait pas, car a l époque il avait fait le "plein" le bougre (:D[/size]
01 Oct 2016 10:54 #24

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Ce qui, IMHO, est une très bonne affaire compte tenu qu'en 2016 la cuvée domaine est proposée à 8,25€ à la propriété.

Ce qui fait la bonne affaire c'est le rapport qualité/prix, pas le rapport prix/prix :)

Michel
01 Oct 2016 10:55 #25

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Chinon

Michel
je dois avoir des Alliet d'une bonne vingtaine d'années, malheureusement j'ai bu un poil trop vite mes vieux Joguet. Je te ferai très probablement changer d'avis avec un Noiré un peu âgé, demande à Benjamin!!

R
01 Oct 2016 11:16 #26

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Des promesses,...

Michel
01 Oct 2016 11:24 #27

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Réponse de pasto sur le sujet Re: Chinon

mgtusi écrivait:
> Ce qui, IMHO, est une très bonne affaire
> compte tenu qu'en 2016 la
> cuvée domaine est
> proposée à 8,25€ à la propriété.

>
> Ce qui fait la bonne affaire c'est le rapport
> qualité/prix, pas le rapport prix/prix :)

Je dirais même plus -pour emprunter l'expression fétiche des dupondt- : le rapport prix/plaisir. Mais il me semblait avoir écrit que j'avais déjà apprécié ce vin sur les millésimes 2009, 2010, 2011 et 2014, donc si j'en rachète, c'est que de mon point de vue le rapport qualité/prix était déjà là à 7€.

Pour un rouge de Loire du quotidien, celui-ci me va très bien et à moins de 5€, mon porte-monnaie me remercie. Pour des repas plus festifs j'ai des Olga Raffault, La Grille 2005, Thierry Germain (Roches Neuves Terres Chaudes 2010) et les excellents Anjou-Villages 2005, 2009, 2010 et 2011 (Expression et Génération V) de mon copain Jean-Marie Gazeau du Domaine des Deux Arcs ...

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01 Oct 2016 11:24 #28

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Chinon

Je goûterai si j'en ai l'occasion mais j'ai eu beaucoup de déceptions sur les Loire rouge, soit dilués, soit issus de raisins pas mûrs et même les deux !

Michel
01 Oct 2016 11:32 #29

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Réponse de GAET sur le sujet Re: Chinon

Bonjour,

Pour ce qui me concerne je ne mettrais pas Le domaine la grille comme référence. Il correspond plus à la description faite par Michel

mgtusi écrit: soit dilués, soit issus de raisins pas mûrs et même les deux

.
De belles références chez,Joguet, Bernard.Baudry, Couly Dutheil (clos de l'echo), Gasnier en Chinon,
Y Amirault, La chevalerie en Bourgueil.

Cordialement
Gaëtan
01 Oct 2016 15:58 #30

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