Bonjour,
Avant tout, excusez moi si je suis dans la mauvaise section. Faites le moi savoir si c'est le cas et je supprimerais mon post.

Après l'achat de notre maison, j'ai découvert ces bouteilles dans une pièce qui servait de cave. elles étaient caché tout au fond derrière une étagère.
N'ayant aucunes idées s'ils elles sont côtés et si elles sont encore consommables (j'ai un réel doute sur certaines bouteilles), je me suis donc inscrit sur ce forum pour avoir votre avis sur la valeur de ces bouteilles.

Pourriez-vous me donnez une estimation, même approximative sur ces vins afin que j'y vois plus claire et savoir si c'est intéressant de les vendre ?
Merci beaucoup pour vos futures réponses !

La bouteille de Piat n'a pas son bouchon d'origine. Il peut donc y avoir n'importe quoi dedans ... de la gnole d'époque ou de l'eau de javel

Pour le reste, rien de vraiment identifiable. Tu as même une bouteille de rouge qui semble complètement dissocié.

C'est pas le jackpot !

Ahahahah merci pour votre réponse, oui je m'en doutais, mais avant de ne faire quoi que ce soit avec ces bouteilles je voulais un avis extérieur !

Cela n'a en effet aucune valeur marchande.
Mais on n'est pas à l'abri d'une bonne surprise ! 59 est une très belle année par ex. A ouvrir pour voir ce qu'elles ont dans le ventre. Pas de carafage, juste ouverture au moins quelques heures avant.

Thien

Justement je me demandais s'il elle est encore bonne, car je peux voir dans le long du goulot un dépôt très rouge et semble-t-il sec. Et le bouchon est d'un rouge vif. La bouteille était restée debout... Au pire je risque un bon maux de ventre et un séjour au toilette en goûtant ça ?
En tout cas merci pour ton conseil !

Tous les 59 que j'ai goûté jusqu'à présent étaient bon, très bon, ou du moins intéressants et pas morts. Mais il faut avoir l'habitude des vins vieux, c'est un peu spécial !
Le dépôt est normal et tu n'as aucun risque à tester. Au pire, c'est acqueux et sans intérêt. Pas de risques de maux de ventre !

Thien

Ok merci énormément ! je vais tester ça !

tht écrit: ......et tu n'as aucun risque à tester. Au pire, c'est acqueux et sans intérêt. Pas de risques de maux de ventre !

Thien

OK avec Thien pas de risques
- Si ça sent pas bon, on attend quelques heures pour voir si ça s'améliore Sinon, fin de l'expérience
- Si au gout c'est pas top, on recrache et on réessaye quelques heures plus tard. Parfois, ça peut s'améliorer ...

Ok merci énormément pour ces conseils ! Je vais essayer ça avec ma femme Vendredi ça nous fera une bonne expérience ! Nous adorons le vin mais nous ne prétendons pas être connaisseurs, donc vos conseils sont bien appréciés ! Merci encore !

Vérifie tout de même si c’est bien du vin et pas un autre liquide qui peut être dangereux !

Bonjour
J'ai retrouvé dans ma cave une bouteille de Bordeaux Pommard Epenots de 1990, Mise en bouteille à la  propriété par Pierre Morey, est ce que le vin est encore bon et à combien l'estimez vous ?



Je vous remercie
Luca Marolla

écrit:

Bonjour
j'ai retrouvé dans ma cave une bouteille de Bourgogne Pommard Epenots de 1990, Mise en bouteille à la  propriété par Pierre Morey, est ce que le vin est encore bon et à combien l'estimez vous ?
Je vous remercie
Luca Marolla

écrit:

écrit:

Bonjour
j'ai retrouvé dans ma cave une bouteille de Bourgogne Pommard Epenots de 1990, Mise en bouteille à la  propriété par Pierre Morey, est ce que le vin est encore bon et à combien l'estimez vous ?
Je vous remercie
Luca Marolla

 

J'ai envie de dire ça dépend de la conservation et de la chance.
Le seul moyen de savoir ci elle est encore bonne serait de l'ouvrir
mais un bourgogne de 30ans je dirais que c'est du 2/5

Merci à vous

Bonjour
j'ai e une bouteille de grand vin de Bourgogne , Grand Echezeaux Grand cru, de 1991, Domaine Thénard, est ce que le vin est encore bon et à combien l'estimez vous ?
Je vous remercie
Luca 

Vu que c'est un Grand cru tu aura surment plus de chance que pour le pommard
apres comme pour le pommard tout dépend de la conservation stockage
le seul moyen de savoir c'est de l'ouvrir
en ce qui concerne l'estimation va voir sur  www.idealwine.com
 

Un Pommard de Bordeaux, c'est quand même une sacrée rareté...ça doit coûter une blinde (ou 2 même) 

écrit:

Un Pommard de Bordeaux, c'est quand même une sacrée rareté...ça doit coûter une blinde (ou 2 même) 

il a rectifier dans son poste suivant
mais il ma presque fait hésité

Je pense au contraire que, à conservation égale, on peut plus miser sur le Pommard Epenots 1990 de Pierre Morey que sur cet Echezeaux d'un millésime bien moins réussi.
Avant d'ouvrir, regarder les niveaux...

suis du même avis que Benji, d'autant que le niveau du pommard est juste sous le bouchon.

En tout cas, pas de fortune à espérer avec ces bouteilles.
Juste des copains contents quand ils boiront la bouteille avec toi.

Bibi

Dire qu'il y en a encore pour penser qu'en Bourgogne l'appellation est un gage de qualité...

 

écrit:

J'ai retrouvé dans ma cave une bouteille de Bordeaux Pommard Epenots de 1990, Mise en bouteille à la  propriété par Pierre Morey, est ce que le vin est encore bon et à combien l'estimez vous ?

 

Il n'y a que moi pour penser que ce Pommard 1990 de Pierre Morey peut se révéler être une (très) belle bouteille? Le niveau est excellent, par contre on ne sait rien de la conservation, mais perso j'aimerais beaucoup pouvoir ouvrir cette bouteille.

Pierre Morey n'est pas n'importe qui tout de même. Dans ces années-là il était aussi le régisseur du Domaine Leflaive (info mentionnée par Clive Coates , The Wines of Burgundy).

Jean

écrit:

écrit:

J'ai retrouvé dans ma cave une bouteille de Bordeaux Pommard Epenots de 1990, Mise en bouteille à la  propriété par Pierre Morey, est ce que le vin est encore bon et à combien l'estimez vous ?


 

Il n'y a que moi pour penser que ce Pommard 1990 de Pierre Morey peut se révéler être une (très) belle bouteille? Le niveau est excellent, par contre on ne sait rien de la conservation, mais perso j'aimerais beaucoup pouvoir ouvrir cette bouteille.

Pierre Morey n'est pas n'importe qui tout de même. Dans ces années-là il était aussi le régisseur du Domaine Leflaive (info mentionné par Clive Coates , The Wines of Burgundy).

Jean

Je partage cette opinion; en plus 90 est un super millésime.

Epenots + Morey + 90, sacré combo !

Question valeur, le maximum que tu puisses en tirer c'est 50 € net car ni le domaine ni l'appellation ne sont spécultatifs.

En raison de l'efficacité du marketing bourguignon concernant les grands crus, il est fort possible que tu tires mieux de l'echezeaux !

écrit:

écrit:

écrit:

J'ai retrouvé dans ma cave une bouteille de Bordeaux Pommard Epenots de 1990, Mise en bouteille à la  propriété par Pierre Morey, est ce que le vin est encore bon et à combien l'estimez vous ?



 

Il n'y a que moi pour penser que ce Pommard 1990 de Pierre Morey peut se révéler être une (très) belle bouteille? Le niveau est excellent, par contre on ne sait rien de la conservation, mais perso j'aimerais beaucoup pouvoir ouvrir cette bouteille.

Pierre Morey n'est pas n'importe qui tout de même. Dans ces années-là il était aussi le régisseur du Domaine Leflaive (info mentionné par Clive Coates , The Wines of Burgundy).

Jean

Je partage cette opinion; en plus 90 est un super millésime.

Epenots + Morey + 90, sacré combo !

Question valeur, le maximum que tu puisses en tirer c'est 50 € net car ni le domaine ni l'appellation ne sont spécultatifs.

En raison de l'efficacité du marketing bourguignon concernant les grands crus, il est fort possible que tu tires mieux de l'echezeaux !

Les vins de Pierre Morey ont un grand potentiel de garde (même les simples Bourgognes peuvent se garder plus de 20 ans) donc surement un grand plaisir pour ceux qui aiment les pinots évolués.
Pour Thénard, faut pas en attendre grand chose. Domaine de piètre qualité eu égard aux parcelles possédées (1er ou 2nd plus grand propriétaire de Montrachet) et des vins qui ne valent pas grand chose. 
100 euros pour les deux bouteilles serait déja bien car les rouges de Pierre Morey ne sont pas spéculatifs.

Et un petit don à LPV ?

2/5 pour un pommard épenots 1990 de chez Morey  je suis mort de rire et ça vaut 70e environ.

je suis mort de rire

RIP

Sinon j'ai écrit 50 € net, tous les mots sont importants.

net ça veut rien dire mais bon on te connait tu veux toujours avoir raison sur tout

écrit:

net ça veut rien dire mais bon on te connait tu veux toujours avoir raison sur tout

Net ça veut dire net, dans le contexte hors frais ce que 99% des lecteurs auront compris.

Sinon, mieux vaut avoir raison sur tout qu'avoir raison sur rien

Tu as raison Michel! 
Et ce 1990 doit être superbe s'il a été correctement conservé! A déguster absolument.

Pour celui qui l'a dans sa cave : a l'ouverture ne pas s'inquiéter du 1er nez (qui pourrait faire dire que le vin est mort), attendre un peu et voir l'évolution dans un fond de verre.