Je chercher à acheter des vins de garde pour mes enfants nés, en 2014 et 2017. L'idée étant qu'il pourrait en boire pour leurs anniversaires majeurs (18, 20, 30...).
Je pense m'orienter vers des Bordeaux, auriez-vous des conseils de vins? Idéalement j'aurai voulu des vins à moins de 100€, mais cela risque d'etre compliqué .
Alors je ne suis pas du tout un spécialiste mais j ai acheté du bordeaux 2017 en primeurs pour la naissance du grand. Le millésime ne semble pas exceptionnel ni taillé pour une très longue garde. Les prix semblent assez avantageux en ce moment sur le bordeaux 2017 en comparaison à l'achat primeur. Mon conseil serait aussi de diversifier un peu les régions (sans avoir goûté Rhône nord semble très bien). Prendre 1 ou 2 Sauternes ou Barsac rentreraient aussi dans ton budget.
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En 2014 des secteurs comme Pessac et Saint Estephe avaient globalement fait un très bon millésime si je me souviens bien des divers avis que j'ai lus.
En revanche sur 2017... Ce millésime est tellement intéressant dans plusieurs régions de France que ce serait vraiment dommage de partir sur Bordeaux rouge, qui n'en fait à mon humble avis pas partie. En revanche je trouve ce millésime remarquable en Bourgogne, en Loire, certaines références Alsaciennes ou rhodaniennes se sont illustrées aussi... Mais peut être globalement plus en blanc qu'en rouge.
Brieuc
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En 2014 des secteurs comme Pessac et Saint Estephe avaient globalement fait un très bon millésime si je me souviens bien des divers avis que j'ai lus.
En revanche sur 2017... Ce millésime est tellement intéressant dans plusieurs régions de France que ce serait vraiment dommage de partir sur Bordeaux rouge, qui n'en fait à mon humble avis pas partie. En revanche je trouve ce millésime remarquable en Bourgogne, en Loire, certaines références Alsaciennes ou rhodaniennes se sont illustrées aussi... Mais peut être globalement plus en blanc qu'en rouge.
J'aime beaucoup 2017 en bourgogne rouge mais je me pose des questions sur la faculté à durer 20ans.
Pour les 2014 en bourgogne rouge, c'est plus austere. Millesime de vigneron
2014 et 2017 sont des magnifiques millesimes en blanc : loire, bourgogne, champagne et alsace.
Sinon 2017 en rouge le rhone oui.
2014 est jouable pour les bordeaux rouge
2017 pour les sauternes sinon avec des trucs comme doisy daene, climens, ...
Apres comme quelque chose me dit que tu ne vas pas te presenter ni participer sur d'autres posts
Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
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