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Vignobles et évolutions climatiques

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Réponse de Eric B sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Réchauffement climatique : le vin sera la prochaine victime, alertent des scientifiques

www.lexpress.fr/actu...

Eric
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28 Jan 2020 06:28 #481

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Réponse de f.aubin sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Eric,
marrant, je viens de le lire sur mon tel.
La carte des vignobles et les implantations des cépages risquent un sérieux changement à terme...

LPVment,
Franck
28 Jan 2020 09:08 #482

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Changement climatique
Le Portugal anticipe l’internationalisation de ses cépages.

www.vitisphere.com/a...
12 Fév 2020 20:37 #483

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  • Jérôme Pérez
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Eric avait déjà mentionné ce très intéressant reportage mais le lien a également sa place ici :

cap au nord pour le riesling : quand on fait murir du riesling en 2018 en Norvège ...
mais en même temps un vigneron andalou (d'origine allemande) récolte du petit verdot à 13 degrés et 8 grammes d'acidité a Ronda au milieu d'une aire en cours de désertification.

www.arte.tv/fr/video...

Jérôme Pérez
15 Fév 2020 09:21 #484

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Climat
Ce que les dates de vendanges archivées en Bourgogne disent du changement climatique.

A lire !

api.nationalgeograph...
08 Mar 2020 09:05 #485

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Réponse de Eric B sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Illustration de l'article en graphique



GHD veut dire vendange (Grape Harvest Date). En ordonnée, c'est le jour de vendange dans l'ordre inverse de la chronologie.

Source : www.clim-past.net/15...

Eric
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08 Mar 2020 10:02 #486
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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Suisse
Le vignoble suisse devrait résister au changement climatique. L’avis du généticien José Vouillamoz.

lecourrier.ch/2020/0...
21 Jui 2020 09:26 #487

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

sur le même sujet, article complet.


extraits :
www.agrihebdo.ch/climat

Le problème majeur que pose le réchauffement est bien sûr celui du décalage progressif entre maturités alcoolique et phénolique. Mais c’est là toute la subtilité d’une plante pérenne comme la vigne, il n’existe à cette question que des réponses subrégionales et locales, qui dépendent d’un grand nombre de facteurs géologiques et pédologiques venant pondérer l’influence – prépondérante – du climat.

Bourgogne: menace sur la typicité

L’une des grandes chances, si ce n’est l’atout majeur, du vignoble suisse est sa diversité, par opposition à des régions comme la Bourgogne ou Bordeaux qui se sont construites historiquement autour de la typicité de leurs vins. Que le pinot noir en Valais ait atteint sa fenêtre climatique supérieure n’entraîne pas les mêmes remises en question qu’en Bourgogne. «Le pinot noir est à sa limite d’adaptation pour produire des vins fins et élégants en Bourgogne et/ou des vins de garde. Il a peu de chances de s’adapter en cas d’accroissement durable des températures, étant donné sa fenêtre climatique restreinte. (…) Ces éléments ne favorisent pas l’expression de la typicité traditionnelle des terroirs et des millésimes et tendent à donner aujourd’hui aux vins de la Côte de Beaune les caractères de vins des Côtes du Rhône», s’inquiète un rapport de la Région Bourgogne publié en 2012.
AXW, 31 juillet 2015

Yves Zermatten
21 Jui 2020 15:26 #488

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

France
Les vendanges sous le signe du réchauffement climatique !

www.franceculture.fr...
20 Aoû 2020 13:06 #489

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Réponse de Eric B sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Les œnologues font « Le Point » : quel est l'impact du réchauffement climatique sur la vigne et le vin

www.lepoint.fr/vin/l...

Eric
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18 Sep 2020 06:14 #490

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

c'est pour le moins assez succinct.
et écrire que le fait que les vendanges sont plus précoces soit un gage de qualité ne me semble pas aller dans le sens de l'avis général des professionnels.

Jérôme Pérez
18 Sep 2020 06:48 #491

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Réponse de Eric B sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Ces articles hebdomadaires du Point ont en effet en commun de ne pas creuser bien profond. On est dans le journalisme pépère...

Je préfère quand Dupont prend la plume sans pincettes.

Eric
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18 Sep 2020 07:14 #492

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Climat
Les vendanges 2020 dans le monde ont été impactées par le changement climatique.

www.washingtonpost.c...
24 Oct 2020 09:05 #493

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Solutions
La brumisation et l'ombrage prometteurs pour aider la vigne face au changement climatique.

www.vitisphere.com/a...
02 Nov 2020 21:00 #494

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Réponse de H. Seldon sur le sujet Le réchauffement climatique

Surpris de ne pas avoir découvert une rubrique déjà existante sur ce sujet, je la crée donc (Oliv, je mettrais la piècette si ça existe déjà).

à lire, un reportage intéressant sur l'émergence des vignes de Bretagne :

www.francetvinfo.fr/...

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
12 Nov 2020 10:43 #495

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Réponse de dfried sur le sujet Vins et changement climatique

Alors ?... Une petite piécette Monsieur Seldon

NB : Cela aura permis de ramener au troupeau 4 autres petits messages épars, merci.
12 Nov 2020 11:25 #496
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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

France
A Bordeaux, en Bourgogne, et dans le Sud, des viticulteurs voient des rameaux se parer de nouvelles feuilles. Le phénomène est déroutant mais il ne devrait pas trop perturber les chantiers de taille.

www.vitisphere.com/a...
27 Nov 2020 20:35 #497

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Bourgogne
Evolution des date de vendanges à Beaune depuis le XIVème siècle.


Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Garfield
05 Avr 2021 11:00 #498
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Réponse de Eric B sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Vin et changement climatique : en Bourgogne les vignerons tentent de s'adapter.

france3-regions.fran...

Eric
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25 Mai 2021 06:44 #499

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Réchauffement climatique
Les viticulteurs diversifient leur production !

viaoccitanie.tv/rech...
11 Jui 2021 08:53 #500

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Réponse de Eric B sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Réchauffement climatique
Les viticulteurs diversifient leur production !

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Mais qui peut bien être ce Laurent dont ils parlent ? 

Eric
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11 Jui 2021 12:07 #501

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