Nous avons 4512 invités et 53 inscrits en ligne

LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que

  • vvigne
  • Portrait de vvigne Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1147
  • Remerciements reçus 3984

LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que a été créé par vvigne

Bonjour

nouvelle rencontre "mensuelle" (bon rythme en ce moment) de notre groupe.
C'est à mon tour de régaler !
6 buveurs, 4 bouteilles


1985 Y de Yquem
Voilà une cuvée que j'étais curieux de découvrir.
Un millésime réputé comme très réussi.
Servie un poil chaud
Robe or/ambrée
Nez d'intensité modérée sur des légères notes boisées, épicées, de fruit confit.
La bouche est très agréable, fondue, équilibrée. La puissance n'est pas marquante.
Finale acidulée évitant la lourdeur.
Un vin plutôt classe et intéressant à découvrir, se buvant comme un sauternes 1/2 sec en réalité.
Par contre le rqp est discutable...
Très bon vin 92.5 pts



2006 Domaine de Montille Volnay 1er Cru Taillepieds
Un vin peu parfumé et un peu court dont la qualité première est la bouche, pleine, équilibrée et fluide.
Cela reste tout de même très agréable à boire, mais légère déception au vu de la renommée du domaine et du terroir.
Les amis seront encore plus déçu que moi.
Très bon vin 92 pts



2001 Clos Mogador Priorat
GRENACHE BLEND
J'étais impatient de goûter cette bouteille de "hippies" et notamment ce millésime réputé comme le meilleur.
Nez discret, puis très jolie bouche, puissante mais avec beaucoup de souplesse, légère sucrosité .
Finale assez fraîche pour ce vin sudiste.
Profil sudiste un peu trop marqué dans un premier temps à mon goût, mais cela s'affine avec l'aération.
Excellent vin 93 pts



1990 Château Coutet
Légèrement puis franchement bouchonné...
Le vin semblait bon mais pas d'une densité folle.



1990 Château Haut-Bergeron
Robe brune assez prononcée pour son age.
Le vin se présente très bien : beaux arômes "sauterniens", bouche pleine, sapide et équilibrée finissant par de beaux acides. Grande longueur
Un très beau Sauternes, de méditation.
RQP remarquable.
Excellent vin 93 pts



Au final, une belle session à laquelle il aura tout de même manqué un vin "wahoo"

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PBAES, jean-luc javaux, Jean-Loup Guerrin
05 Jui 2019 13:11 #1
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20696
  • Remerciements reçus 7894

Réponse de Eric B sur le sujet LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que

Au final, une belle session à laquelle il aura tout de même manqué un vin "wahoo"

Voilà ce que c'est de s'habituer à trop bon. On y prend goût ;)

(et après, on tape sur les riches qui auraient le mauvais goût de ne s'intéresser qu'à l'excellence)

Eric
Mon blog
05 Jui 2019 13:24 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • vvigne
  • Portrait de vvigne Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1147
  • Remerciements reçus 3984

Réponse de vvigne sur le sujet LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que

Il faut dire que la dernière fois le Beaucastel 89 avait placé la barre très haute ::dance::

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
05 Jui 2019 17:36 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1480
  • Remerciements reçus 1666

Réponse de Krabb sur le sujet LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que

À mon tour d'écrire mes commentaires.

Tout d'abord, un grand merci à Maxime et sa moitié pour cette belle sélection.

Y d'Yquem 1985

Robe or foncé
Nez avec des arômes de pétrole qui s'estompent pour laisser place à l'abricot,
La bouche est intéressante, avec une certaine acidité mais également une grosse sensation de sucres résiduels, c'est assez déroutant.
La longueur est au rendez vous.
Un vin plaisant et intéressant.
Par contre, n'étant pas très sucre ce n'est pas ma came mais c'est joli.
Et surtout très jeune. Content d'avoir goûté.
Je ne mettais pas ça à Bordeaux mais plus sur un vieux Riesling.

Domaine de Montille - Volnay 1er cru Taillepieds 2006

Robe typique pinot, rubis.
Nez étrange avec un côté sang frais, viandé...
Pas terrible.
L'attaque est correcte mais le vin plonge immédiatement en bouche.
Je pensais à une cote de nuits 95 en fin de vie.
Très déçu à la lecture de l'étiquette...

Clos Mogador 2001

Robe violet foncé et opaque.
Nez très marqué par une forme de volatile, puis s'ouvrant sur le poivre noir.
C'est hyper bodybuilde en bouche, avec des tanins bien fondus mais une puissance alcoolique trop marqué pour mon pdf.
La longueur est là.
Certainement un grand vin pour ceux qui aiment le style.
Trop pour moi.

Haut Bergeron 1990

Robe cuivre, nez superbe sur l'abricot sec, l'écorce d'orange.
La bouche est d'une douceur mais également d'une vivacité remarquable.
C'est un vrai plaisir.
Il est rare que je prenne autant de plaisir avec un sucre.
Un grand vin du même niveau que le Disznoko Aszu Eszencia 1997 c'est dire...

Merci de m'avoir lu.

Simon.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, jean-luc javaux, Jean-Loup Guerrin
06 Jui 2019 20:36 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 94785
  • Remerciements reçus 24496

Réponse de oliv sur le sujet LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que

Mince, 2006 en Bourgogne, c'est quand même pas facile de trouver des vins qui donnent vraiment du plaisir...
06 Jui 2019 20:59 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12770
  • Remerciements reçus 3614

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que

Vu que personne ne parle de bulles, le Haut-Bergeron était dans la bouteille de Cerdon? ;)

jlj
06 Jui 2019 21:48 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1480
  • Remerciements reçus 1666

Réponse de Krabb sur le sujet LPV BEAUNE - Du sémillon mais pas que

@ Oliv : 2006 est vraiment compliqué... Notre troisième larron s'est même demandé si la bouteille n'avait pris un coup de chaud mais vue la provenance c'est à exclure. C'est juste une très mauvaise pioche... Qui faisait au moins dix ans de plus!

@JL : la photo a été prise la veille et nous avons été faible, nous avons renoncé avant la bulle, nous avions déjà notre dose! :)

Simon.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux
07 Jui 2019 17:42 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck