Nouvelle session de notre groupe niçois, avec pour thème Loire en blanc, Rhône en rouge, et qui s'est déroulé début novembre 2019

Pas de note sur le premier vin proposé par le resto et pas de photo non plus...

2- La Taille aux loups - Remus 2016
Robe claire. Très joli nez, sur un mélange d’agrumes mûrs, abricot mêlés à un joli grillé, pierre à fusil. La bouche est bien tonique, avec une belle énergie, du volume, léger gras, sur le citron confit, abricot, pierre à fusil, léger grillé, noisette.
Excellent

3- Bernaudeau - Les Onglés 2016
Robe claire. Nez assez gourmand, sur le raisin frais, rhubarbe, presque un cote bonbon. La bouche est légèrement perlante, sur une fine acidité, de jolis amers, sur l’orange amère, pamplemousse, rhubarbe, quinine. Très belle longueur, salivante, sur la quinine, pamplemousse et rhubarbe.
Excellent

4- Clos du Tue-Boeuf -buisson pouilleux 2013
Robe claire. Nez un peu discret, citron et fruits jaunes, presque un peu lacté. La bouche est bien traçante, simple, avec une belle acidité.
Très bien-

5- Philippe Foreau - Vouvray Sec 2016
Robe claire. Nez discret, agrumes murs. La bouche est bien traçante, avec une jolie énergie, très salivante, sur le citron jaune, pamplemousse
Très bon

6- Alexandre Bain - Mademoiselle M Pouilly-Fumé 2015
Robe claire. Nez gourmand, sur les agrumes, léger ananas frais. La bouche est agréable, une jolie maturité avec une belle acidité, fine amertume, sur l’orange, citron mûr, ananas
Très bon, dommage qu'il y est pas mal de variabilité sur ce domaine, on passe svt du très bon au déviant je trouve

7- Camin Larredya - La Part Davant Jurançon Sec 2017
Robe claire. Nez gourmande, presque sur la pêche au sirop, ananas. La bouche est acidulée, très traçantes avec une grosse acidité, avec un joli volume, assez riche, un peu d’alcool, sur le citron, citron vert, pêche, ananas.
Très bon

8- La Roche Buissière - Le Claux 2015
Robe rubis foncée. Nez sur le fumé, avec un côté fougueux, sur la ronce et fruits rouges et noirs. La bouche est jeune, assez alcoleux, avec une matière demandant à se fondre. A revoir dans qq années
Bien+

9- Domaine Gallety - Cuvée Spéciale 2015
Robe rubis foncée. Nez fumé, lardé, olive noire, cerise. La bouche est ronde, fumée, cerise noire, léger noyau. Pas une grosse longueur, mais un vin qui passe bien par sa simplicité et rondeur.
Bien++

10- Montcalmès - Terrasses du Larzac 2010
Robe rubis foncée. Nez sur la cerise griotte, avec un côté fumé, légère notes de ronce. Jolie rondeur en bouche, sur la cerise noire, notes fumées, belle longueur avec un léger cote mentholée en finale.
Très bon

11- Gonon - îles feray 2016
Robe rubis foncée. Nez sur les fruits rouges, notes d’olive noire, notes d’herbes de Provence, laurier. La bouche est juteuse, sur l’olive noire, lardée, avec un côté salivant, sur la cerise rouge, violette, légèrement acidulée, sur la groseille.
Excellent, et super rqp

12- Gramenon - L'Emouvante 2018
Robe grenat foncée. Nez sur le cassis, cerise rouge, mûre, gourmand. La bouche est large, ronde, assez puissante, sur une cerise noire, mûre, léger fumé, avec un léger végétal en finale.
Très bon-

13- Domaine Gallety - La Syrare 2016
Robe rubis foncée. Nez sur les fruits noirs, léger fumé. La bouche est assez puissante, sur la cerise et mûre, notes légèrement fumées et cacao.
Grosse déception à la levée de l’étiquette, un vin qui en l’état passe un peu inaperçu

14- Combier - Crozes-Hermitage Rouge 2016
Robe rubis foncée. Robe sur la cerise, notes sur épices, laurier. La bouche est juteuse, avec de l’acidité, un peu alcoleux, sur la cerise rouge, mûre.
Bien sans plus

15- Bosquet des Papes - A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape 2009
Robe rubis foncée. Joli nez sur la cerise noire, mûre, cacao. La bouche est douce, mûre, enrobée, sur la cerise noire, cacao. Un très beau c9 fondu
Très bon

16- Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape 2005
Robe rubis foncée. Le nez est assez puissant, un peu alcoleux, sur les fruits noirs, réglisse. La bouche est puissante, un peu alcoleux, sur la cerise noire, bâton de réglisse, léger cacao.
Pas prêt du tout

17- Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard 1999
Robe rubis foncée, à peine évoluée sur le disque. Le nez est sur la cerise, notes cacao. La bouche est juteuse, commençant à se fondre, sur la cerise, mûre, avec un côté frais, sur le laurier et réglisse, cacao. Grande jeunesse malgré ces 20 ans
Très bon

18- Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape 2008
Robe rubis foncée. Le nez est sur les fruits noirs, notes fumées, avec un côté laurier. La bouche est fondue, juteuse, sur la cerise rouge, pulpeuse, mûre, cacao, laurier.
Très très bon

19- Domaine des Tours - Merlot 2004
Robe rubis foncée. Nez sur la groseille à maquereau, cerise rouge, presque confituré. La bouche est gourmande et un peu barrée à la fois, avec presque du SR, sur des notes de sirop de mûre, groseille.
Étonnant

20- Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape 2009
Robe rubis foncée. Nez un peu sauvage, fruits noirs, mentholée. La bouche est ronde, sur les fruits noirs, notes fumées, légèrement sur le réglisse.
Très bon

21- Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape 2004
Fruits noirs, un peu chocolaté, jolie fraîcheur, fondue.
Très bon

22- Philippe Foreau - Vouvray Moelleux 2005
Robe dorée. Nez sur l’abricot sec, orange amère. La bouche est un peu riche, avec une belle acidité, sur l’orange amère, abricot, léger exotique, mais la finale tombe un peu, manque un peu d’équilibre
Bien sans plus

23- Karl Erbes - Erdener Treppchen Riesling Auslese 2015
Robe claire. Nez sur des notes pétrolées, citron vert, ananas. La bouche est bien tendue, sur l’ananas, citron vert
Très bon

24- C0i2d7r1e Cyril Zangs 2017
Joli nez fermier, pomme tapée. Pas trop sucré, jolie amertume
Sympa pour finir