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CR: LPV Nice 58 - Grosses quilles

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CR: LPV Nice 58 - Grosses quilles a été créé par joel

CR: La fameuse dégustation de fin d'année avec de belles étiquettes, toujours à entre 2 vins a Antibes, du 3 décembre 2019

1- Domaine Valette - Pouilly-Fuissé 2014
Robe claire. Joli nez grillé, pierre à fusil. La bouche est énergique, avec une acidité salivante, sur les agrumes, avec une finale un poil nature, avec un beau grillé à nouveau
Très bien+

2- Marc Colin - Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Caillerets' 2005
Robe claire. Joli nez, avec un elevage plutôt classe, sur un mélange de grillé, notes beurrées, fruits à coques. La bouche est large, avec une jolie acidité, sur la crème au citron, puis beurrée, fruits à coques, avec un léger champignons
Très bien-

3- Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2010
Robe dorée claire. Nez un peu discret, sur les agrumes murs, léger abricot, léger côté pierre humide. La bouche est bien énergique, excitant bien les papilles, gourmande avec un léger SR, agrumes confits, sur l’abricot sec, presque exotiques, jolie longueur sur les agrumes confits, avec des notes de mangue et finement pétrolées
Excellent

4- Jean Chartron - Puligny-Montrachet Premier Cru 'Folatières' 2006
Robe dorée. Le nez est riche, sur des notes de fruits à coques, sur la cire d’abeille. La bouche est riche, peu d’acidité, assez peu expressive, sur le champignon et des notes beurrées, avec de legers amers qui ramène un peu d’equilibre. Je pars en Rhône, c’est du chardo... probablement un peu oxydé
Moyen

5- Thibault Liger-Belair - Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Saint Georges' 2009
Robe rubis assez foncée. Joli nez sur la cerise, un côté noyau et ronce, léger élevage classe, un peu fumé. La bouche a un joli volume, bien juteux, pulpeux, légèrement acidulé, mûr et fin à la fois, bel équilibre, sur un beau fruit, cerise noire, noyau, une pointe de framboise, profonde et classe, légèrement fumé, presque un poil terreux.
Excellent+

6- Château Tertre Roteboeuf - Saint-Émilion Grand Cru 2003
Robe rubis foncée, avec un léger dépôt. Le nez est sur la cerise, mûre, avec un léger côté boisé classe. La bouche est mûre, pulpeuse, tanins fins poudrés, un peu puissante mais avec une belle matière, sur la cerise légèrement kirchée, boîte à cigare, notes de cacao. Belle longueur sur les fruits noirs et la cacao.
Excellent

7- Auguste Clape - Cornas 2001
Robe rubis foncée. Nez sur le lard, fumé, noyau de cerise, olive verte. La bouche est juteuse, mais manquant un poil de pulpe, assez salivante, sur le fumé, cendré, prune et cerise rouge, avec un côté un peu vert, type geranium et olive verte
Très bien+

8- Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape 2001
Robe rubis claire, tuilé. Nez sur la rose fanée, pot pourri, groseille, pamplemousse, un côté un peu poussiéreux. La bouche est marquée par le bouchon, avec un côté poussiéreux assez marqué...
Non noté

9- Conterno - Barolo Cascina Francia 2008
Robe rubis foncée. Nez d’abord un peu fermé, sur la cerise, profond, boîte à cigare, légèrement fumé et reglissée. La bouche a de la pulpe, joli jus, mais avec une grosse acidité, très acidulée, sur la cerise rouge, myrtille, mûre, groseille, réglisse, fumé, notes de cigare et fumé en finale.
Un peu raid seul, meilleur sur le fricandeau qui lui amène du gras
Très bien+

10- Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 1999
Robe rubis foncée au disque tuilée. Joli nez sur la prune rouge, un côté poivré et épices douces, cerise noire, léger chocolat. La bouche est assez alcoleux, puissante, sur la cerise kirchée, notes de « mon chéri »
Dommage, moyen en l'état

11- La Grange des Pères - Vin de Pays de l'Hérault 2010
Robe grenat foncée. Nez sur la cerise noire, mûre, myrtille, garrigue, ronce, léger eucalyptus. En bouche, joli jus, pulpeux, mûr, encore un peu puissant, sur la cerise griotte, noyau de cerise, ronce, myrtille, un côté frais avec un léger mentholé, jolie longueur sur la cerise et son noyau.
Excellent-, mais sans doute mieux dans 10 ans

12- Peyre Rose - Clos Syrah Léone 2009
Robe grenat foncée. Nez sur la mûre, fumée. La bouche est massive, avec beaucoup de tanins fins, sur la mûre et myrtille, avec un côté légèrement fumé, noyau et léger elevage plutôt classe. A attendre très longtemps
Très bien

13- Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau - Les Jardins de Babylone Moelleux 2009
Robe dorée claire. Nez sur les agrumes, bonbon arlequin, ananas. La bouche est superbe d’équilibre, avec un côté gourmand, très bien contrebalancé par une vive acidité, bien traçante, sur le bonbon arlequin, notes exotiques, citron confit, hyper salivante jusqu’une finale fraîche et qui appelle la prochaine gorgée, sur l’ananas et fruits exotiques.
Excellent++

Cordialement,
Joel
LPV Nice
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, dt, Olivier_26, Vaudésir, Frisette, leteckel, Damien72, Kiravi
19 Avr 2020 13:57 #1

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