Bonsoir

du blanc au programme pour cette nouvelle visio

KONI
Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2013
Couleur or profond, légèrement ambré sur le disque.
Le nez et plein de fruits mûrs, très aromatique, la pêche, le melon, mangue et d'originales notes de lys blanc.
En bouche le vin se révèle plus large que long, onctueux mais un manque certain de profondeur le rend un peu pataud.
Au final un vin décevant, un peu lourd et sans tonus.

KRABB
David Moret Bourgogne Blanc Les Femelottes 2018
Parcelle située a Puligny et jouxtant les villages.
Robe très claire.
Nez sur les agrumes avec une pointe de réduction.
La bouche est tendue, saline avec un côté très minéral.
La longueur est bonne , ce vin est très équilibré et se boit tout seul. Vraiment très bon.

VVIGNE
Domaine Jean-Claude Bachelet Puligny-Montrachet Les Aubues 2017
Un Puligny plutôt souple et opulent.
L'élevage n'est pas encore intégré et domine le vin avec des notes beurrées et boisées.
Un peu d'acidité en fin de bouche évite tout de même la lourdeur.
Un beau vin mais une légère déception en l'état au vu de la renommée du terroir et du domaine.
A attendre donc.