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LPV Beaune #32 : On égaie la rentrée !

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LPV Beaune #32 : On égaie la rentrée ! a été créé par vvigne

Chers camarades LPViens,

Notre groupe reprend du service après une longue pause estivale.

C'est KRABB qui nous reçoit aujourd'hui.

Les bouteilles sortent toutes de sa cave et sont bues à l'aveugle me concernant.

Merci à nos hôtes pour cette belle sélection et ce super moment.

PS : Je tiens à préciser que le titre du post ne comporte pas de sens caché :whistle:

Bérêche et Fils Champagne Extra Brut Reserve Les Beaux Regards Blanc de Blancs
Dgt 2017, base 2013
Nez offrant principalement des notes oxydatives légères et de bon aloi.
Comme au nez, la finesse et la pureté sont présentes en bouche.
Pas de grande complexité à ce stade, mais la garde est assurée.
Un beau 1er cru, très net, au profil épuré (dosage 3g).
A ne pas servir trop frais.
Plutôt à attendre.

Pierre Morey Meursault 1er Cru Les Perrières 2014
Un premier nez pur, sur le fumé, les agrumes.
Un bel équilibre en bouche.
C'est digeste et harmonieux.
Un profil minéral, bien sur le cailloux comme attendu.
C'est très bien fait mais cela manque cependant à ce stade de profondeur et de longueur pour ses origines prestigieuses (et son prix...).
Plutôt à attendre.

Jacques Plasse Côte Roannaise Bouthéran 2010
Une robe assez profonde.
Joli nez expressif, fruits rouges, ronce. Comme un beau pinot !
Belle buvabilité, c'est gourmand, juteux et digeste.
Volume et longueur non négligeable.
Un très beau Gamay, à maturité, qui pinote avec brio.
Une nouvelle fois, la côte Roannaise n'a pas à rougir face au Beaujolais.
Bravo à Mr KRABB d'avoir placé ce flacon à 7€ qui à largement sa place dans une LPV.
A boire / A garder

Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2014
Un très beau nez, intense et précis, nous offrant une expression large du pinot noir.
La bouche offre un joli volume, équilibré, à la structure légère mais présente.
Belle finale séveuse et minérale.
Le gamay était beau, mais là on passe au niveau au dessus.
Un très beau pinot, minéral, très harmonieux et équilibré. Du bel ouvrage.
A la hauteur de la réputation de "super" 1er cru, sur un millésime pas évident en rouge.
D'ailleurs le plus beau rouge bourguignon 2014 que j'ai pu croiser à ce jour.
A boire / A garder

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2011
Nez très expressif sur les fruits exotiques, le fruit de la passion, la violette.
Bouche sapide, typé 1/2 sec, volume en 1/2 corps.
Un Furmint très expressif et bien fait, sans surmaturité marquée.
Encore d'une grande jeunesse, plutôt à attendre.

Merci de m'avoir lu et vivement la prochaine.
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08 Sep 2020 13:50 #1

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Réponse de oliv sur le sujet LPV Beaune #32 : On égaie la rentrée !

08 Sep 2020 20:45 #2

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Réponse de leteckel sur le sujet LPV Beaune #32 : On égaie la rentrée !

Certes, et même si 2014 n'est pas 2011, mieux vaut trop tôt que trop tard...www.lapassionduvin.c...

ArnoulD avec un D comme Dusse
08 Sep 2020 21:44 #3

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Réponse de Krabb sur le sujet LPV Beaune #32 : On égaie la rentrée !

Une rencontre organisée en dernière minute mais à nouveau un bon moment, dans le respect des distances et des gestes barrières bien entendu ! :)

Bérêche et Fils Champagne Extra Brut Reserve Les Beaux Regards Blanc de Blancs
Dgt 2017, base 2013, 3g

Nez agréable, avec des notes oxydatives légères mais également une touche lactée.
La bouche est belle, avec une bulle fine et une tension agréable.
Ce n'est pas un monstre de complexité, plutôt un vin sur un registre élégant.
C'est très bien fait et redoutable à l'apéritif.

Pierre Morey Meursault 1er Cru Perrières 2014

Nez pur, notes de fumé, puis zeste de citron, très beau.
La bouche est en retrait par rapport au nez, certes c'est digeste et harmonieux comme le dit Maxime.
Je n'ai pas, par contre, retrouvé le profil "cailloux", au contraire j'ai trouvé la bouche assez plate et manquant de relief, de pep's.
Du gras certes, mais rien qui donne un coup de fouet...
C'est bon mais cela ne me laissera pas beaucoup de souvenirs.

Jacques Plasse Côte Roannaise Bouthéran 2010

Même CR que celui de Maxime, un super vin pour ce vin qui était le rouge de mon mariage :)
Et il était bien meilleur dimanche dernier !

Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2014

Nez très classieux, bois précieux, encens, fruits noirs.
Un des plus beaux nez de l'année sans aucun doute.
La bouche est belle, équilibrée, confortable mais fine, précise mais englobante, avec cette finale saline que j'adore...
Un vin de grande classe.
On se demandait avant la repas quel était notre dernier grand pinot et nous avions eu du mal à nous en rappeler.
Celui-ci remet l’église au milieu du village !

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2011

Nez très expressif sur les fruits exotiques, le fruit de la passion, la mangue.
C'est agréable et facile, expressif et bien fait, sans surmaturité marquée.
Très bon.

Merci de m'avoir lu.

Simon.
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09 Sep 2020 08:39 #4

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Réponse de starbuck sur le sujet LPV Beaune #32 : On égaie la rentrée !

Z'êtes chiants les LPV Beaune ... moi qui voulait laisser vieillir mes CSJ 14, vos CR sont de la pure incitation à jouer du tire-bouchon !

Sylvain
09 Sep 2020 09:52 #5

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