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Gamay horizontal (visite des 2018)

  • jd-krasaki
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Gamay horizontal (visite des 2018) a été créé par jd-krasaki

Petite horizontale de gamay 2018.
Loire, Bugey, et surtout crus du Beaujolais, 100% gamays


Domaine Lingot-Martin, Cerdon du Bugey Classic NM
Jolie robe couleur groseille
Nez appétissant sur la framboise, cassis, cerise.
La bulle est fine, la douceur délicate, il y a une petite note végétale poivrée en bouche. De la fraicheur à revendre.
C'est simple et très glou.

Henry Marionnet (Domaine de la Charmoise), Val de Loire Gamay de Bouze cépages oubliés 2018
La robe est très sombre.
Le nez est sur un fruité primaire très basique, très évident, cassis et myrtille.
La bouche est fruitée, beaucoup de rondeur un peu joufflue, elle manque toutefois un peu d'ampleur (le service est un peu trop froid pour tous les vins, ce qui n'aidera pas).
Légère astringence en finale, qui dénote une petite rusticité. Le vin développe toute sa gourmandise à l'aération.

Pierre Goigoux, Côtes d'Auvergne Chateaugay Les Amandiers 2018
Nez bien fait voire élégant sur les fruits noirs et une touche poivrée.
En bouche l'équilibre est bon, il y a un grain de tanin relativement fin, toujours cette note poivrée, et une matière un peu chaleureuse mais sans déficit de fraicheur.
Pas mal.

Domaine Sérol, Côte roannaise Oudan 2018
Vin difficilement lisible au nez, un peu introverti. Le nez est disons "minéral", une petite note de cerise s'échappe parfois douloureusement du verre.
Les tanins sont mûrs et finement serrés, il y a un équilibre énergique et de la matière.
Jolie finale légèrement poivrée.
On en peut pas dire que ce vin se soit livré corps et âme ce jour là...

Domaine des Chers, Juliénas VV 2018
Nez très expressif, enveloppant, sur la cerise au complet: chair, noyau et queue de cerise, et de douces notes empyreumatiques.
La bouche est élancée et tonique, joli fruit avec un toucher velouté sur la langue.
Très bien.

Pauline Passot, Chiroubles Grille midi 2018
Nez superbe, pimpant et lumineux, cerise, fraise des bois, notes florales délicates, et quelques touches d'épices (spéculoos, poivre, noix de muscade).
La bouche est effilée en attaque, avec des tanins millimétriques, une acidité jouissive, une matière sans défaut. Beaucoup de gourmandise.
La finale est longue et, seul petit reproche à faire à ce vin, un peu trop portée sur le caramel (l'élevage semble ressortir plutôt à ce moment là). Mais on peut tout à fait imaginer cette cuvée atteindre le point G(amay) dans 2 ou 3 ans.
Déjà génial à ce stade.
A ajouter sur ma liste des domaines à suivre en beaujolais...

Daniel Bouland, Morgon Bellevue Cailloux 2018
Le nez parfaitement ouvert offre un très beau fruit mûr velouté.
La bouche offre un équilibre irréprochable, dans une rondeur gourmande et intense, avec un grain de tanin fin et croquant et un élevage intégré.
Beaucoup de plaisir, il a tout ce qu'il faut.

Beau tie-break entre chiroubles et morgon à la fin.
JD | Lutèce
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11 Jan 2021 17:05 #1

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Gamay horizontal (visite des 2018)

Pauline Passot , mon prochain domaine à découvrir dans le Beaujolais , merci pour ton CR JD
didier
Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jd-krasaki
11 Jan 2021 17:38 #2

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