Petit résumé d’une dégustation faite avec un groupe LPV Lyon très très restreint … 4 sur les douze .. Tant pis pour les autres !!

Aucun thème de prévu, autre que celui de la joie de se retrouver

Château de la Roulerie – Chenin 2019
Un vin frais, avec du corps
Un très beaux rqp a 12 euros, idéal pour l’apéro et pour lancer un repas !

Chablis 1er cru Butteaux - Thomas Pico 2012
A mon avis, dans la lignée des Chablis du domaine, avec un vin large, qui enveloppe la bouche, mais difficilement placé à chablis. C’est très bon.

Vincent Dancer - tête de clos 2010
Dans la même lignée que le village 2013 bue il y a quelques semaines : le premier nez (un peu froid) est sur la coquille d’huitre, les cailloux. Au réchauffement, on évoluera sur le foin, les fleurs..
La bouche est ronde, pleine, elle accapare tout l’espace, avec en même temps une droiture et une tension… très beau vin, qui confirme le placement pour ma part du vigneron parmi mes préférés de la région …(si ce n’est mon préféré ..) Excellent

Riseling Brand 2013 – Boxler
Un nez qui pétrole largement, de légers aromes de lard et de fumée
En bouche il y a un peu de sucres résiduels. On hésitera un petit moment entre Pinot gris et Riesling.
Cette sucrosité donne un peu de moelleux, un petit coussin en bouche
C’est très bon , et je me dis encore une fois que je n’ai pas assez de ce genre de riesling en cave

Barbarine 2011 – Gangloff
Couleur rouge -noire
Le nez m’évoque un joli pinot avec quelques années
La bouche est élégante, lardée, d’une finesse conjuguée à la longueur… très bon

Gaillard – Rose Pourpre 2010
Ce vin a beaucoup souffert de la comparaison avec le précèdent … un vin plus fermé, qui demande du temps dans le verre pour s’ouvrir
On sent la complexité. Peut se boire mais a mon avis à conserver encore un petit peu… en tous cas, aération a conseiller

Duel Grange des pères 2014 vs Guilhem Gaucem 2014
Les copains savent que je suis fan des deux domaines, ils n’ont pas mis longtemps à identifier « l’ensemble » des deux vins. Maintenant, quelle bouteille est à droite, laquelle à gauche….
1 bonne réponse et deux mauvaises… comme quoi…
Grange des pères plus ronde, plus juteuse. Guilhem Gaucem porté par une jolie volatile garde une belle fraîcheur
Ce que l’on a relevé c’est que sur aucun des deux vins on n’avait de sensation d’alcool ou de lourdeur
Deux vins qui peuvent déjà se boire très facilement (d’ailleurs, aucun reste pour le soir ou le lendemain…)

Domaine des miroirs – Les saugettes 2013
Alors là, c’est le vin qui nous a fait le plus parler…
Et autant vous dire, on est tous passé à travers… robe trouble, nez et bouche déviante sur le cidre, la pomme…. Aucun plaisir …
Il est resté près de la moitié de la bouteille
En lisant les commentaires sur ce vin (avant de l’avoir goûté), je me disais que je ne goûterai jamais ce nectar…
Maintenant que je l’ai goûté, je me dis que je ne le reboirai pas… et pas forcément pour les mêmes raisons… …. Et quand on regarde les prix maintenant … hallucinant


Gruner Vetliner Eiswein – Weingut AUTRIETH
Tout ce que l’on attends de ce genre d’appellation : du sucre : qui se répand en fine acidité. La fraîcheur emporte tout et l’accord avec le Millefeuille est extra
Jamais je n’aurai cru à un Eiswein !!

Et voila

Déjà 5 h que l’on est ensemble, il est temps pour les copains de plier bagages !!!
Qu’est ce que ca fait du bien de se retrouver !!! On aura encore bien ri et bien chambré. Grande pensée pour tous les absents…

A bientôt a tous

Riseling Brandt 2013 – Boxler
Celui là, la bouteille a dû finir essorée et laisser les convives rinçés

merci Chris , c'est corrigé !!!!!