LPV Nice 64eme - Thème libre

A nouveau une session en petit comité, sans thème particulier. Tjs un superbe accueil de la part de Franck et son équipe à Entre 2 Vins a Antibes, merci a eux

Voici mes notes:
Nicolas Mariotti Bindi - Le Blanc Mursaglia 2019
Robe dorée claire. Le nez est agréable, sur les agrumes, gourmand et frais. La bouche est moins intéressante, un peu molle, sur une aromatique d’amande et de pomme golden, légèrement caramélisé. Une galette frangipane/compote de pomme. Sympa sans plus

Louis Sipp - Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2014
Robe dorée claire. Nez qui pétrole pas mal, avec du zeste et fruits jaunes en retrait. La bouche a un joli volume, claque bien, avec une belle acidité et une jolie énergie, sur les agrumes murs, un côté pierre mouillée et de fines notes terpéniques. Très bon

Domaine Renaud Boyer - Saint-Romain Blanc 2018
Robe dorée claire, léger voile. Nez sur la mirabelle, agrumes murs, un côté pêche blanche, assez gourmand. La bouche a du volume, une belle énergie, sur les fruits jaunes et agrumes confits, un côté pomme golden, un peu fumé, avec une belle finale fraîche, sapide et salivante. Très bon

Domaine Dupasquier - Roussette de Savoie Marestel Altesse 2005
Robe dorée. Nez mur sur les fruits jaunes, et notes de coing et pommes, un côté cire d’abeille. La bouche est mûre, avec plus de richesse, de la gourmandise avec un côté fruits jaunes, de fines notes de miel de fleur. Sympa

Buisson-Charles - Meursault 'Les Tessons' 2016
Robe dorée claire. Nez sur des notes de beurre frais, avec un côté yaourt citron. La bouche est équilibrée, avec du volume, du gras, une belle acidité, ça fait bourgogne bien élevé, avec ces touches beurrées et des agrumes bien murs. C’est bon à très bon, mais je ne suis pas emballé plus que ça, sans savoir dire ce qui me plaît moins dans ce vin

Domaine Gallety - La Syrare 2007
Robe foncée, avec du dépôt fin, à peine évoluée sur le disque. Le nez fait vin avec de l’évolution, cacao, boîte à cigare, fumée, réglisse, fruits noirs, assez profond. La bouche a du volume, c’est assez riche, ça manque un poil de fraîcheur mais jolie aromatique sur les fruits noirs et on retrouve les arômes du nez en arrière plan. Très bon-

Château Gazin - Pomerol 2000
Robe rubis très foncée. Nez qui s’ouvre doucement sur des notes de boîte à cigare, fruits noirs, poivron rouge grillé. La bouche est juteuse, avec une belle finesse de tanins, typique de la région, avec des notes de fruits noirs, poivron rouge grillé et cèdre. Très joli bordeaux qui gagnera à être attendu qq années mais déjà une jolie évolution

Elio Altare - Arborina Barolo 2013
Robe rubis foncée. Nez sur la mûre et myrtille, avec un côté fumé, un côté mentholé. La bouche est juteuse, gourmande et fraîche, avec un côté mentholé, avec des notes poivrées, fruits noirs, notes fumées. Très bon

Giacomo Conterno - Barbera d'Alba Vigna Francia 2006
Robe rubis foncée. Nez d’abord un peu caramel au lait, puis mûre, myrtille, avec un côté un peu lacté. La bouche est juteuse avec du volume, mais une fraîcheur qui vient équilibré tout ça, avec un côté menthe poivrée, un côté charbon et mûre, et un côté acidulé sur la cerise et presque groseille. Très bon

Peyre Rose - Clos Syrah Léone 2010
Robe rubis foncée. Nez tres fumé, camphré, avec un côté poivré, notes balsamiques et épicées. La bouche est juteuse, avec du volume, sur la mûre, myrtille, épices, un côté rafle et poivré, mentholé. C’est riche, mais je trouve qd même ca tres bon, et intéressant niveau aromatique

Domaine de Saint Pierre - Chateau Renard Arbois 2018
Robe dorée claire, avec un léger voile. Le nez est sur le citron, zeste, kumquat, un léger côté grillé. La bouche est mûre et tendue, belle énergie, sur les agrumes murs, citron, mais léger côté déviant en finale, sur des notes un peu animales type goût de souris. Très bon sauf cette note en finale qui gâche un peu la finale

Cazes - Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel 2010
Robe grenat foncée. Nez sur la mûre, myrtille et cacao, avec un côté riche et alcoleux. La bouche est moins gourmande qu’en jeunesse, sur un fruit un peu plus cuit, prune, pruneau, myrtille, chocolat. Sympa sans plus, j’avais préféré en jeunesse

le line-up