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J'appelle ça une triple aveugle car tu peux changer de bouteille ET d'habillage pour totalement perdre les apporteurs. C'est le meilleur moyen pour faire gouter objectivement le même vin à tous les copains, y compris celui qui a apporté la bouteille. C'est assez laborieux à préparer et je considère cela comme un très beau geste d'amitié.Les vins sont servis en aveugle complet car l’hôte nous débarrasse de nos bouteilles et les habille de chaussettes maison - nous ne savons donc même pas si nous dégustons notre apport.
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Ce fut effectivement une excellente soirée, ravi d'avoir enfin pu reprendre le fil!
J'appelle ça une triple aveugle car tu peux changer de bouteille ET d'habillage pour totalement perdre les apporteurs. C'est le meilleur moyen pour faire gouter objectivement le même vin à tous les copains, y compris celui qui a apporté la bouteille. C'est assez laborieux à préparer et je considère cela comme un très beau geste d'amitié.Les vins sont servis en aveugle complet car l’hôte nous débarrasse de nos bouteilles et les habille de chaussettes maison - nous ne savons donc même pas si nous dégustons notre apport.
Sylv1
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Hello Michel,2002 est en effet réputé pour être le plus mauvais millésime du XXème siècle à C9P
Euh ???
Sinon je suis d'accord sur le fait que les millésimes "faibles" offrent l'avantage de pouvoir être bus jeune.
Maintenant c'est vrai dans toutes les régions.
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