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Gastronomix écrit: Hyllos, à quand un comparatif Sophienwald Bordeaux vs Zalto Universel, Lehmann Sommier Psyché, vs Gabriel Glass?
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Chris68 écrit:
En revanche pour les blancs je n'est pas encore fait mon choix.
J'utilise pour l'instant l'Authentis 2.
Il est efficace sur les cépages Alsaciens type Muscat, Pinot blanc et Gris.
Je bois pas mal de Bourgogne blanc, Chenin de Loire et Riesling.
Avez vous une ou deux référence à me proposer pour mettre en avant ces cépages ?
Aucun soucis de budget.
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icna écrit: Les Lehmann Jamesse Grand Champagne ne vont pas bien sur les blancs style Bourgogne?
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Chris68 écrit: Merci pour les références.
Je cherche Le verre à blanc qui sera efficace.
En revanche j'avais écris aucun soucis de budget mais je partait plus sur un budget de 10 à 15 euros l'unité.
Je pensais pas qu'en dehors de chez Zalto on pouvais atteindre 40 euros l'unité.
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Jo14 écrit: Bonsoir,
Un grand merci déjà à tous les contributeurs de cette rubrique.
Je suis avec intérêt le débat actuel sur le meilleur verre pour les effervescents.
J'ai en effet des Flûte 20 cl Open Up Chef & Sommelier pour recevoir. C'est plutôt esthétique mais limité malgré tout. L'idée est donc de trouver un verre vraiment spécialisé. Je suis tombé sous le charme des Lehmann, qui allient efficacité et rendu.
Cependant, j'ai du mal à me retrouver et à me décider entre le Jamesse Grand Champagne, le Jamesse Prestige Grand Champagne et le Jamesse Prestige Synergie. Si je comprends bien, la collection Jamesse Prestige est soufflé bouche et les dimensions sont supérieures. Y a t'il cependant vraiment un fossé entre Jamesse et Jamesse Prestige ?
Je serais curieux d'avoir des retours sur ce plan.
Merci d'avance,
Jo14
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hyllos écrit:
Chris68 écrit: Merci pour les références.
Je cherche Le verre à blanc qui sera efficace.
En revanche j'avais écris aucun soucis de budget mais je partait plus sur un budget de 10 à 15 euros l'unité.
Je pensais pas qu'en dehors de chez Zalto on pouvais atteindre 40 euros l'unité.
Avec ce que tu as, tu n’as pas besoin d’un verre dédié. Mais si tu veux un verre spécifique, alors pour faire vraiment mieux que ce que tu as deja, je vois que ces deux verres.
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Chris68 écrit:
hyllos écrit:
Chris68 écrit: Merci pour les références.
Je cherche Le verre à blanc qui sera efficace.
En revanche j'avais écris aucun soucis de budget mais je partait plus sur un budget de 10 à 15 euros l'unité.
Je pensais pas qu'en dehors de chez Zalto on pouvais atteindre 40 euros l'unité.
Avec ce que tu as, tu n’as pas besoin d’un verre dédié. Mais si tu veux un verre spécifique, alors pour faire vraiment mieux que ce que tu as deja, je vois que ces deux verres.
Merci pour ces présicions.
Je vais essayer de me renseigner directement en Allemagne pour les Zwiesel.
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Jo14 écrit: Bonsoir,
Je suis tombé sous le charme des Lehmann, qui allient efficacité et rendu.
Cependant, j'ai du mal à me retrouver et à me décider entre le Jamesse Grand Champagne, le Jamesse Prestige Grand Champagne et le Jamesse Prestige Synergie. Si je comprends bien, la collection Jamesse Prestige est soufflé bouche et les dimensions sont supérieures. Y a t'il cependant vraiment un fossé entre Jamesse et Jamesse Prestige ?
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Jean-Bernard écrit: Ce modèle de verre est-il adapté aux usagers pourvu d'un grand appendice? (question sérieuse)
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