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Le saviez-vous ?

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oliv a créé le sujet : Le saviez-vous ?

Une rubrique où poster vos découvertes culturelles, vos incongruités, vos bizarreries historiques et toute autre information à même de développer la culture générale des passionnés du vin.

Amicalement,
Oliv
#1

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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#2
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Jean-Bernard a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Oliv écrivait: "L’édifice a été réalisé par Pierre Bossan, le même architecte qui a pensé la basilique de Fourvière !"

Pierre Bossan qui n'est autre que l'interprète de James Bond 007 sur la période 1994-2004.

JB
#3
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jean-luc javaux a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

zX

jlj
#4
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Benji a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Troller n'est pas jouer !

Benji
#5
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Jean-Bernard a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

T'inquiète Jean-Luc, on ne trolle que deux fois.

JB
#6

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bulgalsa a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Il y a quelques mois, j’avais déposé dans la rubrique « L’actualité de l’Alsace » (voir ici ) un message relatif à un article du journal « L’Alsace » qui concernait le vignoble communal de la ville de Wissembourg, tout au Nord-Est de l’Alsace.

L’article (payant) mentionnait que 90% de ce vignoble de 130ha appartenait à des viticulteurs étrangers non-résidents, en l’espèce allemands.
Ce cas de figure doit probablement être unique en France.

Autres caractéristiques remarquables de ce vignoble (reprises de mon message initial) :
- la vendange faite côté alsacien part en Allemagne sans formalités ni taxes douanières
- ces terres ont été séquestrées à la Libération et les dernières levées de séquestre n’ont eu lieu qu’en …1984 !
- une vingtaine de cépages sont utilisés (à comparer aux 7 cépages les plus connus d’Alsace)
- les vignes cultivées par les Allemands sont souvent plus espacées, avec moins de plants à l’hectare et davantage effeuillées, ce qui permet de distinguer visuellement les vignes «allemandes» des vignes «françaises»
- il vaut mieux pour un coopérateur allemand livrer à la cave française de Cleebourg que chez son homologue allemande, les prix perçus étant au moins deux fois supérieurs.

Luc
#7
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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

pour ce qui est des formalités et taxes douanières : il y a des taxes sur les boissons alcoolisées au passage des frontières, à ma connaissance, pas sur le raisin dans l'espace Schengen.
quelqu'un peut confirmer ?

Jérôme Pérez
#8

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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Technique
Comment cirer ses bouteilles en mode industriel.


@BlindTasters
#9
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#10
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bibi64 a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Il y a un "no man's land" des sucres résiduels dans les appellations de Jurançon.
Le Jurançon sec doit avoir moins de 4g/L.
Le Jurançon doit contenir plus de 40 g/L.
Entre 4 et 40, ne reste que l'appellation Vin de France pour étiqueter.
#11

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Eric B a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Le même no man's land existe en Anjou. Soit tu fais de l'Anjou blanc sec, soit du Layon ou de l'Aubance. Entre les deux, il n'existe que les vins de France.

Alors qu'à Montlouis et Vouvray, on a la même appellation de la bulle jusqu'aux liquoreux, en passant par les secs et demi-secs. Elles devraient être un modèle pour toute la France, car cela permet de s'adapter à la météo de chaque millésime.

J'en avais parlé à un vigneron angevin. Il m'a dit que les différents syndicats concernés n'arrivaient pas à se mettre d'accord.

Eric
Mon blog
#12

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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#13
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Finalement, le vieil LPV n'était pas pire que l'Univers ! ::fz::

#14
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#15
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gibus

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Ce serait intéressant de voir en parallèle les chiffres de vente des mêmes régions...

jlj
#16

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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

New York
Des caves cachées sous le pont de Brooklyn.


www.npr.org/sections...
#17
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#18
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Curiosité
Pourquoi les grains de raisins prennent feu quand on les passe au micro ondes !

www.discovermagazine...
#19
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#20
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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

et encore ce domaine est-il très réputé pour la limitation des rendements.

Jérôme Pérez
#21

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Le saviez-vous ?


Jérôme Pérez
#22
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Enfin des vendanges qui pensent à mon dos ! ::dance::
#23

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Jérôme Pérez écrit: et encore ce domaine est-il très réputé pour la limitation des rendements.


C'est sûr qu'avec six grappes (comme porte le gamin) par pied, ils on déjà de quoi faire...

jlj
#24

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mgtusi a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

On dirait qu'ils ne pratiquent pas la vendange en vert...

Michel
#25

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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#26
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?


#27
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Bourgogne
Connaissez-vous l'histoire du ban bourguignon ?

www.bienpublic.com/c...
#28
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oliv a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

#29
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Vougeot a répondu au sujet : Le saviez-vous ?

Photo intrigante...
On se demande où sont passés les membres inférieurs...
Parce que vu la corpulence du bonhomme - qui ressemble furieusement à un frangin SPANGHERRO - j'ai bien l'impression qu'il était cul-de-jatte... (contrairement aux frères SPANGHERRO).
Bref... bizarre.

Vincent, amateur de melon et de curé nantais
#30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck