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Réponse de farandolier sur le sujet Du vin en Normandie

A Grisy, il y a un micro climat

Pour ce qui est du climat, la région est assez vaste pour ne pas conclure à une météo uniforme.
D'ailleurs, pour faire un petit parallèle, les données climatiques d'Alençon (à l'intérieur des terres normandes) sont assez proches de celles d'Epernay

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Réponse de vivienladuche sur le sujet "Au pays du cidre, l’ex-notaire crée un vin d’exception"

"Au pays du cidre, l’ex-notaire crée un vin d’exception"

Le vin préféré de Mathieu...
2018 sera un trèèèèèès grand millésime de rouge, c'est certain, quand on revendique en plus un terroir identique à celui de la Romanée-Conti
Jetez vous sur ces petites merveilles avant qu'elles ne valent au moins 5 000 boules la bouteille de 50 cl (contre environ 10,50 € aujourd'hui) .
Parce que quand on a déjà été sélectionné 17 fois au Guide Hachette sur 20 millésimes (dont un coup de cœur, très important de le souligner), on peut se permettre de se la péter.

www.ouest-france.fr/...

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Réponse de farandolier sur le sujet "Au pays du cidre, l’ex-notaire crée un vin d’exception"

Merci Vivien, pour cet article fort bien documenté, mettant en valeur les grands terroirs normands.

Des coteaux qui culminent à 71 mètres de haut, ça donne le vertige

Qu'en je pense que j'ai bu de la Romanée-Conti sans le savoir

vivienladuche écrit: "Au pays du cidre, l’ex-notaire crée un vin d’exception"

Le vin préféré de Mathieu...
2018 sera un trèèèèèès grand millésime de rouge, c'est certain, quand on revendique en plus un terroir identique à celui de la Romanée-Conti
Jetez vous sur ces petites merveilles avant qu'elles ne valent au moins 5 000 boules la bouteille de 50 cl (contre environ 10,50 € aujourd'hui) .
Parce que quand on a déjà été sélectionné 17 fois au Guide Hachette sur 20 millésimes (dont un coup de cœur, très important de le souligner), on peut se permettre de se la péter.

www.ouest-france.fr/...

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Réponse de sly14 sur le sujet Les Arpents du Soleil - Pinot Noir 2014

Cela dépend de la cote alors.
-7 l’année dernière.

Pas sûr que l’ete était prolifique pour le raisin cette année au vue de la pluie de ce printemps !

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Réponse de oliv sur le sujet Du vin en Normandie

Normandie
La première cuvée d’In Vigno Meritas, le vin produit à Rouen, est disponible !

Le propriétaire du Clos Rougeot osera-t-il organiser une dégustation syndicale ?

actu.fr/normandie/bo...

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Réponse de Damien72 sur le sujet Vin de pays du Calvados : Les Arpents du Soleil - Pinot Noir 2014

Les Arpents du Soleil - Pinot Noir 2014


le Blanc ne m’avait pas boulversé...
Essayons le rouge !

Robe claire , un peu terne
Nez classique d’un pinot : framboise ( Alsace ? ) avec quelques notes animales qui reviennent à l’aération.
Bouche agréable à l’attaque sur les petits fruits rouges avec un petit côté grenadine . Pas de défaut , une simplicité de bon alois. A 6 où 7 euros la bouteille , ça serait raisonnable au delà on paye la singularité du flacon !
BIEN -

---

Damien

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Réponse de Ja sur le sujet Du vin en Normandie

Hello Vivien,

Ok j’irai lâcher ma prose viking

Ja

---

In Sangiovese we trust

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Réponse de vivienladuche sur le sujet Du vin en Normandie

oliv écrit: Normandie
Près de Pont-Audemer, il faudra encore être patient pour boire le vin venu de Cormeilles !

www.paris-normandie....

Et la première étape vient d’être franchie avec la plantation des plants venus des vignobles de Puligny-Montrachet, destinés à produire du chardonnay, un vin blanc demi-sec, ample et élégant, aux arômes fins et fruités.

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Réponse de vivienladuche sur le sujet Du vin en Normandie

oliv écrit: Normandie
Après dix jours de récoltes, les vendanges s'achèvent dans l'unique vignoble du Calvados.

www.francebleu.fr/in...

"C'est un magnifique pinot noir avec de très belles grappes, très mûres" sourit Gérard Samson, l'unique vigneron normand. "On a une maturité parfaite avec de bons équilibres entre le sucre et les acidités. La seule déception des vendanges, ce sont les rendements qui sont en baisse."

Si la photo prise est celle de la récolte, j'ai quand même un sérieux doute sur la maturité, quand on voit la belle grappe pas mûre qui trône au sommet...

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