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Restaurants et bars à vins à Paris

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Bars à vins

winegirl,
Merci de nous raconter.


Cordialement,
François Audouze
30 Oct 2006 13:00 #31

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Réponse de HerbertH sur le sujet Re: Bars à vins

Sandrine, mon épouse ayant vécu deux ans à Paris, nous avons eu l'occasion de découvrir quelques bars à vins de la capitale.

Les références restent pour moi la Baratin à Belleville et Ramulaud près de Nation.

Je précise qu'il vaut mieux éviter le premier si vous ne supportez pas les vins sans soufre et le discours qui les accompagne (surtout).

Cordialement,
Herbert
30 Oct 2006 21:02 #32

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Réponse de Fabien sur le sujet Re: Bars à vins

La Maison de l'Aubrac propose aussi la prise de vins au verre au comptoir, tranquillement.

On peut s'essayer aussi au comptoir du Domaine Léopold, rue Léopold Bellan (en face de l'ex Figaro, ça doit être dans le 2ème), pas prise de tête, de jolis Sud Ouest ou autres à boire, toujours tranquillement...

Le Juvenil's reste un lieu de choix si Tim est en forme sinon partez en courant ;)


Fabien
31 Oct 2006 08:57 #33

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Réponse de winegirl sur le sujet Re: Bars à vins

Je vous raconterai, promis. Mais j'avais dit : un samedi prochain, et pas « samedi prochain ». Donc le jour (vers la mi-novembre) n'est pas encore venu...

Je trouverai sûrement quelque chose de plus pertinent à poster entretemps...
31 Oct 2006 12:48 #34

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Réponse de pittrez sur le sujet Re: Bars à vins

Mi-décembre, je suis allé (seul) au bar à vin-restaurant "La muse vin" (101 rue de Charonne - 11ème). Je dois dire que je me suis régalé : cuisine savoureuse et créative, service prévenant et bon-enfant. Excellente atmosphère (à l'exception de la table d'à côté, personnes blasées et qui ne défonçaient que des portes ouvertes, ça m'a fait plutôt rire d'ailleurs).
Le patron est très sympa, je lui ai dit que j'étais amateur de vin et qu'il connaissait mieux sa cave que moi et que dès lors il avait "carte blanche" pour me servir les meilleures alliances (seule restriction : vin au verre !). Quelle bonheur de le voir passer devant toutes les bouteilles (vins bio ou culture raisonnée) afin de trouver la perle, un large sourire sur le visage ! Il n'a pas hésité à ouvrir une bouteille pour me servir un verre (celui là était tellement bon que j'en ai pris un second :)o)
J'en ai eu pour environ 50 EUR pour apéro-entrée-plat-dessert avec 5 verres de vin. Vu la qualité de l'ensemble, j'ai trouvé ça plus que raisonnable.

Je dois dire que j'ai vu des critiques moins flatteuses (service débordé, cuisine sans saveur) mais qui ne correspondent pas à l'excellente soirée que j'ai passée)

Cordialement,
Pierre
14 Jan 2007 23:12 #35

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Bars à vins

à quel niveau de prix se situe les verres proposés pour ceux qui y sont allés récemment ???
merci
FRED:)-D
30 Juil 2007 20:02 #36

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Réponse de Senninha sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

J' ai dîné hier soir au Willi's Wine Bar pour la première fois.
Je m' étais laissé tenter par les commentaires laissés sur LPV.
Accueil et service sympa , cuisine extra , prix doux et superbe carte des vins !!!
C 'est un excellente adresse et je remercie LPV de me l' avoir fait découvrir.
14 Mar 2008 18:48 #37

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Réponse de DutheilJF sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Je suis un inconditionnel du willi's
dès que je suis sur Paris, je ne peux m'empêcher d'y aller !!!
A deux dans la salle, ou (presque) mieux, seul au comptoir à discuter (souvent anglais) avec les voisins....
les plats sont excellents rapport qualité prix correct (pour Paris) et excellent de choix des vins....
Il y en a sans doute d'autres.... mais c'est une valeur sûre

Amicalement à tous
Jean François
26 Mar 2008 11:49 #38

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

J'ai souvent entendu parler du Verre Volé dans l'Est parisien.

Je recommande Fish rue de Seine dans le centre de Paris.
Le restaurant de Lavinia peut-être intéressant pour un déjeuner sur le pouce.

Le prix du Willi's sont-ils raisonnables? J'ai souvenir d'avoir regardé la carte en passant devant et d'avoir fait un bond en arrière.
26 Mar 2008 12:23 #39

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Réponse de DutheilJF sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Je n'ai plus les prix en tête, mais mais c'est (le soir) dans les 35 euros pour un repas complet que je trouve d'excellente qualité.
Le Willi's est plus resto que bistrot, c'est certain...

Amicalement à tous
Jean François
26 Mar 2008 14:44 #40

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Réponse de DutheilJF sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Je n'ai plus les prix en tête, mais c'est (le soir) dans les 35 euros pour un repas complet que je trouve d'excellente qualité.
Le Willi's est plus resto que bistrot, c'est certain...

Amicalement à tous
Jean François
26 Mar 2008 14:44 #41

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Réponse de tchoule sur le sujet Un bar à vins avec terrasse au calme à Paris

Bonjour à tous,

j'ai lu pas mal de posts sur les bar à vins parisiens, mais la plupart sont relatifs à des restos à vins plutot que des bars à proprement parler.

je souhaite identifier un ou deux établissements qui puisse recevoir un peu de monde (~15aine de personnes) en terrasse-rue piétonne et avec une bonne carte des vins, pour faire des soirées estivales de découvertes de crus entre copains.

J'ai identifié à ce jour la Cour St Emilion du côté de bercy : avec le Chai 33 (connu, mais cher) et Alice Media Store.
Je suis déjà allé au bar à vins Chez Pierre (bourse) mais c'est vraiment pas top.

Merci d'avance de vos retours si vous avez des bons plans.

tchoule
15 Mai 2008 19:09 #42

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Réponse de lolopou sur le sujet Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

hello a toute la LPV,

je cherche un bar à vin sur paris centre ! ou l'on peut deguster des bonnes bouteilles avec genre petite assiette de charcuterie (pas envie de faire un resto...)

si vous avez des adresses ? je suis preneur !
merci d'avance à tous...
11 Fév 2010 20:32 #43

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

Le J'y go! dans 9ème au M° Richelieu-Drouot.

La carte des vins est très axée sud-ouest. On y va surtout pour l'ambiance et pour picorer.
11 Fév 2010 21:58 #44

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Réponse de Franck B sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

Le Verre Volé dans le 10è, rue de Lancry, près du canal Saint Martin, La Crémerie, rue des Quatre Vents, dans le 6è, près d'Odéon, Racines, Passage des Panoramas, 2è, entre Bourse et boulevards.

Franck
12 Fév 2010 01:11 #45

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

Je prends note également de ces adresses, je suis sur Paris du 14 au 17...(tu):)o
Salutations vineuses,

Christophe
12 Fév 2010 10:14 #46

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Réponse de Stephori sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

12 Fév 2010 10:27 #47

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Réponse de hédoniste sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

Glou ! dans le marais.

Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.
12 Fév 2010 14:56 #48

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Réponse de Anthony sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

1er passage au Willi's cette semaine, de sucroît en fort bonne compagnie (Monsieur 20'000 volts ... pardon posts himself), et j'ai adoré. Superbe qualité des assiettes, service au top et les vins dégustés étaient à la hauteur. Et puis cette petite touche de joyeux boxon parisien digne qui passe toujours bien en vacances B). Bref, dans mon agenda pour la prochaine visite.

Anthony
31 Déc 2010 08:30 #49

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Réponse de oliv sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Pas mieux ! (:D
Une cuisine remarquable de simplicité et de fraicheur, des vins très agréables servis au verre à parfaite température (Chidaine Les Bournais 08, MAV Vissous Les 3 Roches 09).
Et plus que tout, une excellente compagnie pour profiter de tout ça !
Un grand merci à tous les trois pour ce très bon moment !

Le Willi's Wine Bar donne sacrément envie d'essayer Macéo !

[size=x-small]Du boxon ? J'ai pas vu de boxon, moi ?
Prochain coup, on ira chez Chartier , t'en prendras plein les oreilles !
B)[/size]

Oliv
31 Déc 2010 10:21 #50

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Réponse de Altau sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Je profite de ma visite au Garde-Robe (75001) il y a 2 jours pour exprimer ici toute ma déception qu'on m'ait servi un Languedoc Bogus de Christophe Beau aussi imbuvable. Au nez c'est écurie + écurie et c'est à vous dégoûter du "vin nature". Mes comparses ont été mieux lotis avec leur chinon et beaux-de-provence (me souviens plus de chez qui).

En revanche, les planches de charcuterie et de fromage étaient, comme d'habitude, au top.
31 Déc 2010 15:47 #51

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  • tpynchon
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Réponse de tpynchon sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Hello à Paris actuellement dans le 14ème, je cherche d'urgence un bar à vins sympa où boire un verre avant d'aller diner ce soir.
Mon problème, c'est que les nombreux cités dans le forum, servent aussi à diner et ne font pas seulement bar... D'où la difficulté d'y aller juste boire un verre.
Je suis mobile et je vais diner sur l'île St Louis.
08 Mar 2011 18:30 #52

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Réponse de guillaume28 sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

vas aux "petits plats", 39 rue des plantes
par contre c'est un resto, mais appelle pour voir s'ils acceptent de servir un verre (je pense que oui)
super carte des vins

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
08 Mar 2011 18:34 #53

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Réponse de Altau sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Entre M° Louvre et M° Châtelet : Le Garde-Robe, 41, rue de l'Arbre Sec 75001 - 01 49 26 90 60

Bar à vin avec plein de vins bio essentiellement. Très sympa.
08 Mar 2011 19:38 #54

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Réponse de stiff sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

Dans le genre resto/bar à vin, j'aime beaucoup "ô divin". C'est mon adresse préférée dans le 19° arrondissement
Situé devant le parc des buttes chaumont, metro Botzaris. (35 Rue Annelets)

Acceuil très sympathique, dans un décor très simple. Environ 8 tables, pas plus et que des vins naturels.
Toutes les bouteilles sont proposée au tarif caviste (à emporter) sinon un droit de bouchon de 7 euros est demandé pour les boire sur place.

Côté cuisine, une belle selection d'entrées toutes aussi bonnes les unes que les autres, boudin noir à tartiner et à partager, ravioles gratinées, fromages de chez Bordier etc…

---
Renaud
09 Mar 2011 12:55 #55

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Réponse de Nicolas D sur le sujet Restaurants et bars à vins à Paris

5 ou 6 ans après ma 1ere, retour au willi's ce samedi avec madame.
La salle n'était pas remplie, ambiance très agréable tout comme le service relax mais pro.

Superbe tatin d'oignons et pommes, cuissons des viandes (agneau et côte de veau) tip top, desserts simples mais efficaces (la terrine de chocolat vaut le détour)
Et pour arroser tout çà, un dolcetto d'Alba 2009 velouté à souhait tout plein de fruits

Ah oui, j'oubliais = Menu à 26,5€ par personne pour entrée/plat et dessert... en plein Paris...
01 Mai 2011 21:56 #56

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Réponse de Elo75 sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

Bonjour,

Un bar à vins sur Paris avec assiette de charcuterie, je ne vois pas mieux que Le Porte-Pot , une carte des vins très variée, de la bonne charcuterie et du bon fromage, et ça se passe au 14 rue Boutebrie dans le 5ème à Paris.
14 Juil 2011 16:48 #57

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  • elgringo
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Réponse de elgringo sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

Elo75 écrivait:
> Bonjour,
>
> Un bar à vins sur Paris avec assiette de
> charcuterie, je ne vois pas mieux que Le
> Porte-Pot, une carte des vins très variée, de la
> bonne charcuterie et du bon fromage, et ça se
> passe au 14 rue Boutebrie dans le 5ème à Paris.

elo, tous les vins sont proposés au verre?
14 Juil 2011 17:04 #58

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Réponse de Elo75 sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

Oui le patron propose un large choix de vins au verre.
14 Juil 2011 17:35 #59

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Réponse de mathieu.gp sur le sujet Re: Bar a Vin / Paris pour demain soir ?

L'avant-comptoir a Odeon.

Oblige de rester debout mais est-ce grave ? Pour le reste le meilleur endroit que je connaisse ou l'on est vraiment dans une formule que l'on choisi totalement sans surprise de reservation ou en etant mal vu si l'on commande leger.

Le vin c'est bon pour la santé mangeons en !!!!
14 Juil 2011 17:50 #60

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