Château Couhins - Lurton a été créé par Thierry Debaisieux

CHÂTEAU COUHINS-LURTON

48, Chemin de Martillac
33 140 Villenave d’Ornon
Tél. : +33 (0)5 57 25 58 58
Fax : +33 (0)5 57 74 98 59
Mail : andrelurton@andrelurton. com

www.chateau-couhins-...

* Facebook pages consacrées au Château Couhins-Lurton

* Instagram Château Couhins-Lurton

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J'aime beaucoup ce vin, G.C.C. de Graves qui ne produit que du blanc.

C'est une illustration éclatante du sauvignon.

Le dernier millésime que j'ai bu était le superbe 1994, début septembre dernier.

Le meilleur souvenir, je le dois au 1988.

Mais les 1983, 1984 et 1986 étaient, eux aussi superbes.

Je ne reprends pas les notes déjà  publiées sur ce vin.

Aimez-vous ce cru?
Merci pour vos réponses,
Thierry

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Couhins - Lurton 1994

J'ai bu ce midi un Couhins-Lurton 1994

J'étais curieux de voir comment il évoluait...
Il sortait de la cave du même restaurant que la bouteille précédente.

Le nez est séduisant, complexe, puissant: agrumes, fruits exotiques, buis...

La bouche est fraîche et aromatique. Les agrumes et le buis se retrouvent jusque dans la longue finale. On est face à  un vin ample, vif mais gras, équilibré et charmeur.

Une superbe expression du sauvignon!
J'ai beaucoup aimé.

cordialement,
Thierry

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Couhins-Lurton 2000

Couhins-Lurton 2000

J'ai pris des Couhins-Lurton dans la liste des vins proposés à prix effectivement très doux par Raphaël dans le forum ad hoc de LPV.

3 2000
4 2004

Malgré mes demandes, j'ai reçu les bouteilles avant d'avoir pu les payer et au moment où j'écris, j'attends toujours les coordonnées bancaires pour pouvoir faire enfin le virement

Je me suis permis d'ouvrir un Couhins-Lurton 2000 avant d'avoir réglé les bouteilles.

Comme Raphaël le sait, j'aime le vin blanc de ce Cru Classé.

Et le 2000 ne me déçoit pas.
Pourtant, je le bois dans les pires conditions: transport, variations de température...

Et pour compliquer les choses, je le goûte après un verre du superbe Les Choisilles 2005 de Chidaine

Le nez est élégant, sur le bourgeon de cassis avec des notes très marquées de zestes d'orange et, me semble-t-il, quelques touches boisées...
La bouche est savoureuse, surtout sur les agrumes (orange - citron), vive, marquée par une belle matière et un gras qui équilibrent l'acidité. Celle-ci finit par s'imposer dans la fin de la finale riche en agrumes...

Un beau millésime pour qui aime, comme moi, ce beau Cru Classé.

Merci Raphaël

Cordialement,
Thierry

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Réponse de Gringopoumpoum sur le sujet Re: Couhins-Lurton 2000

Bonjour,

Je voulais savoir si quelqu'un avait eu une expérience récente avec Le Couhins-Lurton 2000 , la dernière étant celle de Thierry datant de décembre 07.
Ne l'ayant pas retrouvé dans les guides , trop récents, que je possède ,je m'interroge sur sa capacité de garde .
Par avance , un grand merci à ceux qui pourront me répondre,

Amitiés,
Bertrand

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Couhins - Lurton

Le Couhins-Lurton 2000 doit pouvoir se garder 10-12 ans sans problème, je pense.
J'ai bu ce blanc dans le millésime 1994 il y a deux ans, il avait très bien vieilli

Cordialement,
Thierry

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Réponse de Gringopoumpoum sur le sujet Re: Couhins - Lurton 2000

Un grand merci Thierry de m'avoir répondu , une garde de 10-12 ans me réjouit amplement

Amitiés,
Bertrand

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Couhins - Lurton 2003

Couhins-Lurton 2003

Robe d'un bel or. Nez expressif, vanillé et beurré.
Bouche ample (c'est bien du 2003), avec du caractère mais un peu trop boisée à mon goût. mieux appréciée par d'autres.

En lisant les posts précédents je m'aperçois que le 1996 était 100 % sauvignon. Je ne sais pas si cela a changé mais j'aurais dit que ce 2003 avait au moins autant de sémillon que de sauvignon. C'est peut-être le bois et le millésime qui m'ont orienté dans la mauvaise direction.

Jean-Loup

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet CR: Couhins - Lurton 2004

Couhins - Lurton 2004

Bien aimé ce vin monté sur une belle tension acide, laissant ressortit des notes iodées..agrumes, léger fruit exotique,élevage discret. Il a montré une bonne matière et a accompagné remarquement un plateau de fruit de mer..
A noter le bouchage à vis de cette bouteille...étonnant oui et non car la maison expérimente ce conditionnement depuis quelques années.. En tout cas, même si c'est moins glamour, forcé de reconnaitre que le vin n'a pas été endommagé..
Bien ++

Slts Cédric

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Cédric - LPV FOREZ

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Couhins - Lurton

A noter le bouchage à vis de cette bouteille...

Mes Couhins-Lurton 2004 ont un vrai bouchon

Bonne anée,
Thierry Debaisieux

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