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Domaine de la Sionnière Romanèche-Thorins :

Petit domaine de 13ha, composé au ¾ de Moulin à Vent, le reste en Bgne et Beaujolais Blanc , Crémant, Chenas et Fleurie, age moyen des vignes 60 ans, vendanges manuelles, tri sur table, élevage cuve inox+bois 3 à 4 mois, 18 mois pour les vieilles vignes de Moulin à Vent, tarifs de 6 à 10€

Moulin à Vent Vieilles Vignes "Un Air d'à Vent 2010"

Robe grenat à reflets violacés, nez sur les fruis noirs, mure, myrtille, léger fond boisé, la bouche est veloutée , charnue avec une belle structure tannique, finale sur des notes poivrées ou une belle acidité étire le vin longuement, en pleine jeunesse, un bel avenir devant elle.TB

Vdsr

Fleurie "Un moment de bon air 2010"

Ouvert à la bonne franquette sur de la charcuterie, robe à reflet violacée encore très jeune, nez floral, pivoine et exubérant sur les fruits, la bouche est construite en souplesse mais avec une bonne matière ou l'acidité maintien l'allonge de ce vin de copain, les tannins sont légers, la final se fait en douceur en rondeur, un verre en appelle un autre, bien pour le plaisir.

Vdsr

Bu en compagnie d'autres bouteilles lapassionduvin.com/p...

Fleurie 2011 "un bon moment d'air" Domaine de La Sionnière

Robe pourpre, violine, nez intense, expressif, floral et fruits bien murs, la bouche possède une belle structure ou matière et acidité se tienne parfaitement, tanins fins, souples, finale sur les fruits bien murs, aussi bonne que sur 2010, à comparer avec le Fleurie de J.P.Brun que j'ouvrirai bientôt .B++

Vdsr

Bonsoir,

Moulin à Vent "Un Air d'à Vent 2011"

Robe grenat peu évolué, bouquet de fruit noirs à maturité dans un ensemble floral, bouche suave avec une bonne matière couplée avec l'acidité, tanins fins, plus souple que 2010 , toujours sur ces fruits noirs, cassis, mures, finale de grande fraîcheur, très bien équilibré. Pour le prix payé (10/11€) TB.

Stéphane

Domaine de la Sionnière Fleurie 2017 Un Moment de Bon-Air

La roble est plutôt rubis foncé avec des reflets violets, très jeune, le nez déploie des notes florales, de fruits rouges murs et de légères épices, le bouche est bien construire , on y retrouve matière, des tanins fins, des fruits à maturité et une bonne acidité qui lui confère un bon équilibre, petite charge alcoolique au réchauffement, à garder plutôt frais, beaucoup aimé à 8.5€ on se fait plaisir à moindre cout, ses vins seront sans doute trouvés simples pour certains et bien ce n'est plus l'essentiel pour moi.

Que dire de plus, quand j'ai l'occasion de passer au SVI, de rencontrer un très sympathique vigneron Thomas Patenôtre (que je connaissais déjà), qui a envie de parler simplement de son travail, faire partager ses cuvées, quand vous avez fini la série de 2017, il vous propose les MàV 2015 et 2013, plus son beaujolais blanc, pour finir son crémant et serait près à vous resservir sans vous forcer à acheter, moi je dis juste merci.

Stéphane

Domaine de la Sionnière Chenas 2017 Les Vents d'Anges

Bu ici www.lapassionduvin.c...

Robe plus sombre que le Fleurie bu dernièrement, nez de fruits murs, épicé, bouche avec une structure supérieure au Fleurie, bonne densité et fraîcheur associée, très digeste aussi .

Stéphane

Dégusté ici www.lapassionduvin.c...

Un Beaujolais Domaine de la Sionnière dont j’apprécie les vins pleins de franchise, un Fleurie 2018 mûr, floral, aux tanins légers, le Moulin à Vent 2018 avec une belle structure, un fruit mur, épicé et belle allonge, moins d'accroche sur le Chenas 2018 par contre.

Toutes les cuvées à 9€ pour un domaine sans prétention.

Stéphane

Bu à cette occasion lapassionduvin.com/d...

Domaine de la Sionnière un moment de Bon Air Fleurie 2018

Robe pourpre à reflets violets, un début de nez floral, des fruits murs, cerises, mure, plutôt noirs mais frais, en bouche c'est gouleyant sans manquer de structure mais les tanins sont assez souples, finale toujours sur ces fruits noirs murs, frais et fond très légèrement épicé, y a quand même du jus dans la bouteille. B++ pour 8€

Stéphane

Domaine de La Sionniere Thomas Patenôtre Moulin à Vent ( Le Légend'Air ) 2020

Robe sombre, aucune évolution, nez mur sur la cerise noire, peu floral, on retrouve cette maturité en bouche avec des notes de poivre , c'est dense, structuré mais les tanins sont mûrs et non agressifs, une bonne acidité mais ne pas le laisser trop chauffer, les 15° se font remarquer et on pourrait penser être en Rhône Sud, me fait un peu penser aux Vignes du Tremblay 2015 de Janin.

Vu le prix payé 11€ je crois, il y a du matos, à attendre, les 2021 étaient quand à eux bien marqués par le millésime 

 

Stéphane