Un petit match qui n'a pas eu lieu mais assez representatif du résultat final.
Paire: Woods-Michelson
Aligoté Domaine Maratray Dubreuil 2016
Robe claire, nez d'agrumes qui évoluait au réchauffement sur le floral et légères notes mentholées, léger gras en bouche, tension légère, manque un peu d'intensité mais agréable avec les huîtres de Frehel
Chorey les Beaune les Bons Ores Domaine Maratray Dubrueul 2016.
Robe rubis, nez de fruits rouges murs, la bouche est suave, tanins fondus, très digeste mais à mon sens pas la peine à garder, à boire de suite.
On est plus proche du bogey que du par et loin du birdie.
Paire Molinari-Fleetwood
Aligoté Domaine Larue 2016
Robe claire, nez d'agrumes frais et murs, bouche vive, tracante toujours sur ces agrumes et légers amers en finale, un style agressif dans le jeu.Très bien avec les Cancalaises.
Bourgogne Pinot Noir Domaine Jean Guiton 2016
Robe plus sombre que le Chorey, nez plus intense et complexe, bouche avec une maturité et une structure qui lui donne de l'intensité, belle acidité, niveau supérieur à son pedigree.
Sur cette paire , le par est facile, le birdie tout proche.
Résultat sans appel à charge de revanche.
Bon il n'y pas foule sur les fairways mais 12 trous avec vue sur la mer c'est beaucoup plus beau que l'albatros.
Stéphane