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mgtusi écrit: La menthe pastille ! Des années que je n'en avais pas entendu parler. On a pris des cuites mémorables en Bretagne avec ce truc là lorsqu'on était ados
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jean-luc javaux écrit: Des amers qui ont l'air terribles sur les blancs et des rouges trop denses, trop riches et trop puissants.
Un mauvais jour pour les vins ou, osons!, pour le dégustateur?
Qu'ont pensé et ressenti les autres?
jlj
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Plutot mauvaise soirée pour le degustateur ;-)jean-luc javaux écrit: Des amers qui ont l'air terribles sur les blancs et des rouges trop denses, trop riches et trop puissants.
Un mauvais jour pour les vins ou, osons!, pour le dégustateur?
Qu'ont pensé et ressenti les autres?
ps: c'est sûr que cela change des Chablis ou, pour le mourvèdre, de l' Irancy
jlj
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bonaye écrit: "Le juracon"
C'est l'insulte de trop .
A moi, les jaunards !
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enzo daviolo écrit: dommage de ne pas avoir un CR détaillé de la noblesse 88 car c'est un Bandol témoignage d'un domaine disparu, vinifié par Jean-Pierre Gaussen (du chateau idoine) et dont je suis surpris qu'il n'ait pas commencé à se fondre. Y avait-il un amateur de vins sudistes dans la salle?
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vivienladuche écrit: la paire de Simone, magnifique, ........ avec plus de gastronomie et de profondeur
Pas une soirée qui restera dans les mémoires...
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didierv écrit:
vivienladuche écrit: Il est peu probable qu'il y ait un CR de mon côté
la paire de Simone, magnifique, ........ avec plus de gastronomie et de profondeur
Pas une soirée qui restera dans les mémoires...
Alors Vivien on se lache !!!!!!!!
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en voiturevivienladuche écrit: C'est sûr que pour Stéphane, élevé au biberon au chardonnay et au pinot noir, on accepte difficilement de se refaire une éducation sur le tard...
On assume une certaine tolérance pour quelques chenins, voire rieslings, et même parfois un peu de syrah... riesling sans soucis , chenins et syrah pas vu d'aversion de mon coté
Passée cette limite, le côté réfractaire est total !!! Et je ne vous parle pas du cabernet franc ou du jaune...
Jaune oui pour le cabernet franc c'est Seb , je n'ai pas tous les défauts
Quant à Simone, c'est même carrément replacer la cathédrale au centre de la cité...
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