Clos des Papes

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    53€ ;)
    #1111

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    pinardieu a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    c'est là que tu vois qu'il ne fallait pas laisser ses sous sur son compte d'épargne.......
    je connais quelqu'un qui à 'acheté' une participation dans le domaine début des années 90, participation de 2500 euros et il reçoit chaque année un dividende en bouteilles, 24 rouges et 12 blancs......
    un visionnaire....
    Gérard
    #1112

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    apoitou a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    N'oublions pas qu'entre 2000 et 2011 il y a eu 2005 et les avis éclairés de l'ami Bob.
    #1113

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Pour 2005, je pense, de mémoire, que c'est le Wine Spectator et non le Wine Advocate de Parker qui l'a classé meilleur vin du monde ;)

    Amicalement,
    Thierry
    #1114

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    tout à fait
    #1115

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Pour remonter à la page précédente, j'ai vu chez mon ami dont je ne cite plus le prénom pour ne pas lui faire de la pub, la facture de ses 1966.
    C'est inimaginablement peu cher: il faut savoir qu'à l'époque, ce Châteauneuf se vendait par cartons de... 24 bouteilles.... ::o
    #1116

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    tipat07 a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Salut a tous,

    C'est vrai que les prix pratiqués au Clos des Papes suivent une courbe ascendante.
    Depuis les année 2000, la spéculation va bon train "grace" au Wine Spectator (Clos des Papes rouge élu 2nd "Meilleur Vin du Monde" pour les millésimes 2003 et "Meilleur Vin du Monde" pour le 2005 !...).
    Pour Parker, la corrélation est la meme : voici les notes entre 1990 et 2000 :
    1990 : 96/100
    1992 : 89/100
    1993 : 88/100
    1994 : 91/100
    1995 : 92/100
    1996 : 89/100
    1997 : 87-89/100
    1998 : 90/100
    1999 : 94/100
    2000 : 95/100

    puis entre 2001 & 2011 :
    2001 : 95/100
    2002 : 88/100
    2003 : 98/100
    2004 : 95/100
    2005 : 95/100
    2006 : 98/100
    2007 : 99+/100
    2008 : 91/100
    2009 : 95/100
    2010 : 99/100
    2011 : 91-94/100

    (etonnant qu'il n'y ait pas eu de 100/100 !)
    Mais les autres super-cuvées de Chateauneuf qui ont le meme genre de belles notes sont souvent bien plus chers... et au Clos des Papes, ils ont le mérite de ne faire qu'un seul et Grand Vin !...

    cela dit, je pense que le prix va cesser de grimper, enfin je l'espère...

    Patrice D

    "Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
    #1117

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    Selo687 a répondu au sujet : Clos des Papes 2010

    Bonsoir
    Est-ce que l'un ou l'une d'entre vous aurait des infos sur le 2010? J'aurais souhaité en acquérir quelques bouteilles (année de naissance de mon 1er fils) mais j'ai l'impression qu'il est introuvable...Savez-vous s'il y en a en vente au domaine?
    Merci d'avance pour vos réponses!
    Jérôme
    #1118

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Est-ce que l'un ou l'une d'entre vous aurait des infos sur le 2010? J'aurais souhaité en acquérir quelques bouteilles (année de naissance de mon 1er fils) mais j'ai l'impression qu'il est introuvable...Savez-vous s'il y en a en vente au domaine?

    Jérôme,

    Depuis 2012 (de mémoire), le domaine a repris son habitude de mettre en vente, aux côtés des vins du dernier millésime disponible, une quantité de millésimes plus anciens.
    Le mieux est de contacter le domaine pour savoir quand ils escomptent (re)mettre en vente le 2010.

    Olivier
    #1119

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    tipat07 a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Pour y etre allé il y a moins d'un mois, juste au debut des dernieres vendanges, les millésimes de rouge à la vente étaient les 2011 à 53.00, 2006 à 70.00 et 2003 à 75.00.
    En blanc il y avait 2012 à 45.00 et 2005 à 65.00.

    Patrice D

    "Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
    #1120

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    laurent saura a répondu au sujet : Re: Clos des Papes 2007

    Je l'ai bu deux fois au cours du dernier mois,en magnum et en bouteille le week-end dernier lors de notre réunion BDE,et à chaque fois,à l'aveugle,avec le même constat...Une sacré volatile!Je ne l'avais pas eu dans sa prime jeunesse.....est-ce que quelqu'un a eu le même problème?

    Amitiés,

    Laurent
    #1121

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Désolé de ne pouvoir te répondre, Laurent, je laisse reposer mes châteauneuf 2007.

    Amitiés,
    Thierry
    #1122

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    laurent saura a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Merci Thierry,

    Moi aussi je les laisse reposer,mais ces deux déconvenues successives me laissent perplexe.

    Amitiés,

    Laurent
    #1123

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Laurent,

    En 2007, je n'ai ouvert, par curiosité, qu'une seule bouteille, alors que j'ai accumulé les cuvées dans ce millésime.
    C'était un Charvin. J'en avais 18 bouteilles, donc... Pourquoi ne pas être curieux.
    Résultat: ça m'a semblé avoir un grand potentiel mais être totalement imbuvable avec plaisir actuellement... Et pour longtemps encore.

    Amitiés,
    Thierry
    #1124

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    Latiche a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Merci pour vos messages.
    En 2011 ça vaut plutôt 120€ en magnum.... c'est cher surement mais que ne fait-on pas pour ses enfants, et pours soi-même surtout :)
    Latiche
    #1125

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Châteauneuf rouge Clos des Papes 2007

    CR: Ce soir, comme tous les 15 jours, je suis allé chez mon ami de longue date (depuis 1978) chercher ma petite réservation de beaux Bourgogne.
    Quelques échantillons de Languedoc fort agréables m'attendaient.

    Puis mon vieil ami m'a servi "en cachette", sous son comptoir, un verre totalement à l'aveugle.
    J'ai dit: "entre Châteauneuf et Rasteau" ( pour Rasteau, je pensais à une cuvée dont j'ai eu un mal de chien à retrouver le nom: Gourt de Mautens... Après 60 ans, la mémoire commence à avoir quelques pannes ponctuelles ;) )

    C'est grand et élégant:
    -un nez sur la cerise noire, du fruit au noyau, et sur la réglisse.
    -une bouche tellement charmeuse qu'elle en devient sensuelle mais qui garde un très bel équilibre et possède une remarquable finale.
    J'ai pensé face à une telle jeunesse à un 2011... Et c'est le Châteauneuf Clos des Papes rouges 2007

    Mon ami m'a rempli à moitié une 1/2 bouteille vide avec ce vin pour me permettre de le goûter à nouveau à la maison.
    -le nez est d'abord sur la cerise noire noire (fruit frais, noyau, fruit à l'eau de vie), la réglisse et, à l'agitation, des touches de menthe.
    Puis, et je suis surpris de cette transformation, dans mon verre Bourgogne Schott, des touches de framboises se manifestent puis s'imposent et dominent peu à peu. Cettte modification me surprend, même si elle est délicieuse... Augmentation de température ?
    -la bouche est concentrée, faite de tannins denses et fins. Elle est volumineuse et savoureuse, elle possède du fruit, d'abord de la cerise puis de la framboise. De beaux amers réglissés apparaissent en milieu de bouche et s'expriment davantage dans la longue finale qui me frappe par sa fraîcheur en relation avec une belle acidité qui vient équilibrer alcool et matière tannique et qui s'exprime en finale de manière élégante.
    C'est à mon avis, un vin excellent, promis à un grand avenir et qui ne fatigue absolument pas, de verre en verre.
    #1126

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    daniel a répondu au sujet : Re: Châteauneuf rouge Clos des Papes 2007

    Je l'ai bu deux fois au cours du dernier mois,en magnum et en bouteille le week-end dernier lors de notre réunion BDE,et à chaque fois,à l'aveugle,avec le même constat...Une sacré volatile!Je ne l'avais pas eu dans sa prime jeunesse.....est-ce que quelqu'un a eu le même problème?


    Laurent, c'est vrai que j'ai senti une légère volatile dans la Clos des Papes 2007 mais j'y suis très sensible.
    Elle s'est d'ailleurs évanouie très vite à l'aération.
    Daniel

    Daniel
    #1127

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Châteauneuf rouge Clos des Papes 2007

    la volatile n'est pas partie Daniel, c'est juste l'aromatique du vin qui s'est mieux exprimée et qui l'a masquée. ;)
    #1128

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    jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Châteauneuf rouge Clos des Papes 2007

    j'ai senti une légère volatile
    Elle s'est d'ailleurs évanouie


    Disons que Daniel souligne que la sensation s'est évanouie... ;)

    jlj
    #1129

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    daniel a répondu au sujet : Re: Châteauneuf rouge Clos des Papes 2007

    Tu as raison Laurent (Enzo) mais ce nez qu'on ne peut pas qualifier d'agréable, un peu comme la réduction, s'il est masqué, ne me dérange plus.

    Daniel

    Daniel
    #1130

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Châteauneuf rouge Clos des Papes 2007

    je trouve que sur un 07, avec un peu de volatile perceptible, c'est un plus pour l'équilibre sur ce millésime chaud où les vins sont très riches, mais c'est vrai que cela dépends du niveau de la volatile et de la perception et/ou appréciation de chacun.
    #1131

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    daniel a répondu au sujet : Re: Clos des Papes

    Oui et nous n'avons senti aucune lourdeur ou chaleur ou sensation alcooleuse dans ce vin.
    Contrairement à ce que certains ont pu dire dans sa jeunesse.
    Une bouteille qui tiendra comme le 66 ?

    Daniel

    Daniel
    #1132

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    lbb.contact a répondu au sujet : CR: Paul Avril, Clos des Papes, Châteauneuf du Pape, Blanc, 2007, Demie

    CR: Paul Avril, Clos des Papes, Châteauneuf du Pape, Blanc, 2007, Demie
    Bouchon légèrement imbibé sur quelques millimètres. Couleur moyennement intense avec des reflets cuivrés assez marqués.
    Le nez est sur le bois et la noix avec des fruits confits. On sent qu’il y a de la puissance dedans. C’est assez attirant.
    En bouche, on retrouve cette noix très présente. Des fruits aussi, abricot sec et gelée de coing. On a aussi des notes florales. C’est amusant comme mélange et pas vraiment ce que j’attendais.
    La finale est un peu dissociée, l’alcool se montre un peu et l’amertume du côté oxydé prend le dessus, dommage.
    Cependant, la noix est hyper-persistante et plaisante.
    Moyen+

    Voilà un vin qui assume bien ses origines Jurassiennes… Comment ? Un C9P ? ::o

    Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
    #1133

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    christr a répondu au sujet : CR: Clos des Papes 1962

    Dégusté samedi un CR: Clos des Papes 1962, bouteille d'un niveau parfait.

    la couleur fait plus penser à un vin jaune qu'à un CDP rouge... les arômes sont superbes sur le côté noix, oxydatif, teriaire. On sent en bouche malgré tout encore la lourdeur et la puissance de l'alcool, cependant ce n'est pas génant, après une heure le vin n'a pas bougé.

    Une belle bouteille
    #1134

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos des Papes 1962

    la couleur fait plus pensé à un vin jaune qu'à un CDP rouge...

    je n'ai pas compris, c'etait un rouge ou un blanc?
    #1135

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    christr a répondu au sujet : Re: Clos des Papes 1962

    c'était un rouge qui avait une couleur brun clair
    #1136

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    Mané Galinha a répondu au sujet : Re: Clos des Papes 1962

    A mon avis, vue la description que tu en fait, il était complètement oxydé ton Clos des Papes...

    MG.
    #1137

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    enzo daviolo a répondu au sujet : Re: Clos des Papes 1962

    ah? mais à te lire il parait clairement oxydé ce vin non?
    #1138

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    christr a répondu au sujet : Clos des Papes 1962

    non il n'était pas oxydé du tout, il avait des notes oxydatives, ce qui est normal pour un vin de cet âge
    #1139

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    iceteayer a répondu au sujet : Re: Clos des Papes 1962

    Difficile de ne pas penser qu'il était oxydé avec une description pareille, non?

    julien
    #1140

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