Apparemment pas encore de sujet sur ce domaine découvert au cours du dernier Salon des Vignerons Indépendants de novembre 2009 à Paris.
J'ai donc ouvert hier une bouteille :
Monbazillac "Grains de Folie" 2005
Magnifique robe dorée / ambrée
Nez intense de pêche et de fruits confits
En bouche un sucre bien présent mais une structure légère. Le vin n'est pas lourd. Les parfums sont intenses et multiples : miel, orange, abricot, brugnon, ananas, ... Une très belle longueur pour couronner le tout.
En bref un vin que j'ai trouvé bien équilibré et qui m'a beaucoup plu.
17/20
Raoul,
je suis bien d'accord avec toi sur ce domaine, j'en avais parlé à mon retour de vacances dans le sud ouest, un accueil dés plus chaleureux ,et des vins d'une très grande qualité .
Cordialement
Didier
Je ne connais pas les autres cuvées de ce domaine mais celle-ci m'a épaté (en plus on parle d'une bouteille à 14 euros ...ce qui n'est pas excessif au vu de la qualité du vin!).
Sais-tu quelles sont les autres cuvées du domaine?
Connais tu la particularité de la cuvée "grains de folie" (j'ai cru comprendre qu'il s'agit d'un sorte de vendange tardive mais je ne suis pas sûr...).
il me semble que c'est récolté plus tardivement,
il y a aussi une cuvée 100% muscadelle, d'une richesse extrême, que très intéressant ,mais je ne pense pas qu'il ne la produise tous les ans.
Ils produisent également une cuvée de bergerac sec , qu'ils appellent atypique" ,je crois ,et aussi des bergeracs rouges ,ou la j'ai moins de souvenir ,car c'est pas ce que je préfére dans la région.
J'espére avoir répondu à tes questions.
Cordialement
Didier
Merci Didier tu as tout à fait répondu à mes questions.
Maintenant je n'ai plus qu'à partir à la recherche de cette cuvée 100% muscadelle (tu m'as bien donné envie là! ).
Cordialement
Raoul