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Juan Carlos Sancha, Rioja, Ad Libitum, Maturana Tinta 2015
Cépage Maturana Tinta, cépage traditionnel sauvé de l'oubli par Juan Carlos Sancha, professeur d'oenologie à l'Université de La Rioja.

Nez de fruits rouges très murs, avec un petit coté framboise écrasée.
Bouche puissante et pleine, douce, avec une belle allonge, sans aucune lourdeur ni mollesse.
Vraiment très agréable.
Merci Eric B.

Juan Carlos Sancha, Rioja, Ad Libitum, Maturana Tinta 2015

Robe foncée sans trace d'évolution.
Nez sur les fruits rouges, une touche de cassis et des arômes balsamique.
La bouche présente une attaque fraîche mais pleine. Elle se développe sur une matière sphérique, mûre mais sans excès. Les tanins sont polis. Finit sur des arômes balsamiques plus présents qu'au nez.
Un vin qui réussi un exercice d'équilibriste entre puissance contenue, tension et caractère. J'aime beaucoup autant pour l'originalité que pour les qualités organoleptiques et œnologiques.

Très bien

Merci Eric pour cette belle expérience,

Juan Carlos Sancha, Rioja, Ad Libitum Tempranillo Blanco 2018

Soirée Espagnole, Olé !
Robe jaune vert très claire presque incolore.
Très joli nez sur la poire, la pêche de vigne.
La bouche est sphérique, retour des fruits blancs, une fine tension, c'est d'une torchabilité redoutable, ça descend tout seul.
Un vin impossible à placer en Espagne à l'aveugle pour moi.
J'ai beaucoup aimé.

Très bien

Bravo Eric, coup double !

Juan Carlos Sancha, Rioja, Pena el Gato, 2016

Vignes de Grenache noir de plus de 100 ans.
Vin acidulé, très frais, qu'à l'aveugle, je n'aurais jamais imaginé aussi au Sud.
Agréable, mais un peu court en bouche.
L'âge des vignes et le faible rendement m'avaient conditionné pour espérer plus de longueur.

Blog écrit: Juan Carlos Sancha, Rioja, Ad Libitum Tempranillo Blanco 2018

Soirée Espagnole, Olé !
Robe jaune vert très claire presque incolore.
Très joli nez sur la poire, la pêche de vigne.
La bouche est sphérique, retour des fruits blancs, une fine tension, c'est d'une torchabilité redoutable, ça descend tout seul.
Un vin impossible à placer en Espagne à l'aveugle pour moi.
J'ai beaucoup aimé.

Très bien

Bravo Eric, coup double !

Vin regoûté hier en famille, rien à ajouter, c'est toujours aussi bon.

Blog écrit: Juan Carlos Sancha, Rioja, Ad Libitum, Maturana Tinta 2015

Robe foncée sans trace d'évolution.
Nez sur les fruits rouges, une touche de cassis et des arômes balsamique.
La bouche présente une attaque fraîche mais pleine. Elle se développe sur une matière sphérique, mûre mais sans excès. Les tanins sont polis. Finit sur des arômes balsamiques plus présents qu'au nez.
Un vin qui réussi un exercice d'équilibriste entre puissance contenue, tension et caractère. J'aime beaucoup autant pour l'originalité que pour les qualités organoleptiques et œnologiques.

Très bien

Merci Eric pour cette belle expérience,

Vin regoûté hier, il m'a paru moins en place, la bouche accroche plus sur les tanins avec des arômes de rancio. J'ai moins aimé.
Le vin a été carafé 1h car à l'ouverture je ne retrouvais pas l'expressivité de la première bouteille. Ce qui a peut être accentué ses "défauts"
Différence de bouteille ? Dégustateur pas en forme ? Vin qui évolue et change de profil aromatique ?
L'effet de séquence avec un Montcalmes 2015 bu ensuite a été cruel pour cette bouteille.

Juan Carlos Sancha, Peña el Gato 2016, Rioja
100% grenache noir

Bu dans le cadre de cette soirée : www.lapassionduvin.c...

Robe très sombre, assez dense.

Nez assez discret, de fruits rouges et noirs confiturés, un peu de goudron.

Bouche : le vin a de belles qualités avec notamment une belle acidité et un bel acidulé de fruits. Pour un Rioja, il ne chauffe pas encore trop même si l'alcool se ressent un peu. Mais il doit baisser pavillon devant les 2 autres rouges du soir : en termes d’équilibre par rapport au Kékfrankos et en termes de gourmandise/fraîcheur pas rapport au Valpolicella.

Dans l'absolu : Bien+. Mais rapport Q/P un peu défavorable.

Fred

Bodegas Juan Carlos Sancha, Peña el Gato 2016, Rioja

Robe foncée, pas de trace d'évolution.
Nez assez compact et peu expressif sur les fruits rouges et noirs. Devant ce manque de coopération manifeste, le vin a été carafé.
La bouche est tendue et le vin est bien construit, mais en apéritif c'est quand même un peu brutal, trop de tanins et d'alcool. Ce vin trouve sa vraie place à table, face à des crépines de porc un peu épicé il répond très bien.
A attendre encore quelques années pour moi.

Bien

AD LIBITUM MATURANA TINTA 2015 - Vin rouge Rioja DOC
Cépage Maturana Tinta - Rioja ( Espagne )
De l intensité et de la profondeur
Nez sur la fraicheur des fruits rouges ( framboises ) ,du poivre blanc ,mise en bouche intense très pur , l équilibre est parfait , fruit mur , acidité bien intégré , tanins discrets, longueur et persistance très profonde , empreinte finale crayeuse , en phase avec le nez , très joli cuvée , avec de la fraicheur et de la densité bien maitrisé , très bien fait Trés bien

didier