Pour un indispensable et prophylactique passage à la postérité LPV, une curiosité
croisée lors d'une superbe soirée
!
Les Terres Noires, Vin de Moldavie, Cabernet Sauvignon, 1999
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Oliv
Alors là, comment vous dire, y'a eu comme un débat sur la cause mais pas sur l'effet !
Certains ont dit bouchon, d'autres pensent, comme moi, que jamais sauvignon n'a rimé autant avec trou fignon que sur ce petit bijou !
Le vin empeste le bosquet de cassis derrière lequel une compagnie de CRS se serait soulagée.
Sa bouche est un hymne à la vacuité de l'existence et attristerait le clown le plus optimiste !
Il parait que notre crachoir est passé au commissariat déposer une main courante pour sévices corporels répétés après ça !
Mathieu Denaire
Trou noir dans mes notes. Des souvenirs fuyants. Pourtant, c’était marquant, un truc pareil. Je crois que j’ai refoulé le souvenir de ce vin.
Raph' Totolouga
Une bouteille qui faisait partie d'un lot de 30 bouteilles achetées aux enchères, heureusement une poignée de figues....Fallait tenter....
Le nez habituel de ce vin sur le cassis, pas désagréable au premier abord, est cette fois mélangé a une sorte d'odeur de bouchon. Du a la température plus élevée sans doute. Mon voisin (chez moi en Bretagne) aime beaucoup, je lui en ai déjà donne 2 cartons et un de ses potes m'a dit récemment que si j'avais des vins que je n'aimais pas dans ma cave il était preneur...un succès donc par chez moi!
La bouche est apparemment similaire aux bouteilles que j'avais précédemment goûtées. c'est a dire sans aucun intérêt! Je n'ai pas goûté....le crachoir était trop loin!
Daniel Popp
On s'est retrouvé avec Raph sur le vin de Moldavie que nous imaginions surgi des Terres Noires du Massif Central, version nature un peu border-line, quand la montagne s' effondre entre l' Aubrac et Conques et donne naissance aux vins d' Entraygues-le-Fel, à la rusticité parfois sympathique et désaltérante pouir le pélerin mécréant que je suis.
Quentin A42T
Comme Marc et Oliv je ne pense pas à un défaut, le vin était probablement dans son état normal ! Pas grand-chose à rajouter sur ce qu’ont dit mes camarades !
Marc
Comme Oliv, je ne penche pas pour un bouchon sur cette bouteille.
Sinon c'est indescriptible en sensation et me fait regretter que Michel Rolland ou un autre Winemaker bordelais n'ait été appelé pour s'occuper des vins moldaves. Inoubliable dans sa catégorie et surpasse un vin cabernet chinois qui avait la palme dans mon registre personnel!