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Aller planter et exploiter de la vigne dans ces endroits semble tout simplement prodigieux.
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une des merveilles de la nature quand celle-ci se montre spectaculaire, imposante et ingrate
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De nombreux dégustateurs ont souvent confondu rolle et sauvignon dans des championnats de dégustation.On pourrait, à l'aveugle, partir sur un beau Sauvignon ligérien sans avoir l'air bête.
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Tout à fait d'accord Jean-Loup, ce n'est d'ailleurs pas la première fois que je me fais prendre à ce jeu-là, et constatant que la confusion est fréquente même chez des dégustateurs cent (que dis-je, mille !) coudées au-dessus de moi en termes d'expérience, je fais preuve d'indulgence envers moi-même
De nombreux dégustateurs ont souvent confondu rolle et sauvignon dans des championnats de dégustation.On pourrait, à l'aveugle, partir sur un beau Sauvignon ligérien sans avoir l'air bête.
C'était encore le cas tout récemment de notre vice-champion du monde (voir ICI ), mais il est vrai qu'il n'y avait que 75 % de sauvignon et qu'il n'était pas ligérien...
Il y a donc des ressemblances indéniables, avec une différence sudiste - nordiste pas toujours facile à identifier.
Jean-Loup
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Domaine Giacometti - Patrimonio blanc - Cru des Agriates 2020
Le nez ne se fait pas prier pour offrir un mélange de fruits blancs, d'herbe sèche et de fleurs. Joli.
La bouche est assez ample, bâtie sur un beau volume, confirmant l'aromatique pressentie. Le gras - il y en a un peu - est contrebalancé par assez d'acidité pour qu'on obtienne un vin équilibré, simple mais bien fait. C'est bon et on n'hésite pas beaucoup avant de se resservir. Joli vin d'été.
Par moments, ça m'a fait penser à un sauvignon grassouillet...
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