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CR: Domaine Virna Borgogno, Barolo Virna 2013

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wongmaster a créé le sujet : CR: Domaine Virna Borgogno, Barolo Virna 2013

Bonsoir,

J'ai goûté ce soir un vin de ce domaine qui n'est pour le moment pas commenté sur le forum.
Ainsi, j'ouvre cette page suite a une belle découverte.

CR: domaine Virna Borgogno, Barolo Virna 2013

Ce vin a une belle robe plutôt claire, qu'on pourrait trouver sur certains pinots bourguignons. Elle est brillante, et tire sur le carmin et montre des notes d'évolution.
Au nez, il y a de belles notes de fruits rouges, cerises rouges type griottes, et un fond vanillé léger, très bien intégré.
En bouche, ce vin garde une continuité par rapport au ressenti du nez et je découvre un vin sur ce goût fruité de cerise, une acidité qui ressort mais sans être trop saillante et des tanins poudreux bien fondus accompagnés du leger elevage vanillé trouvé au nez.

C'est un beau vin (je ne compare pas à d'autres barolos, car je n'ai que peu de repères et expériences de ces vins) qui me donne envie d appronfondir le sujet si les occasions se presentent prochainement.

Bonne soirée.
Bien cordialement.
Aymeric
#1
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