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Domaine Nicolas Gonin, Vin de Pays de Balmes Dauphinoises

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CR: Domaine Nicolas Gonin, Vin de Pays de Balmes Dauphinoises, Persan 2016

Bu hier et tout ce qui est au dessus est toujours vrai : expressivité, fruité, équilibre, belle longueur : ce vin se boit vraiment en ce moment, et sur un barbecue, c'est top.
Très bien

Cordialement,
Seb

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
25 Mai 2019 19:47 #61

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet CR: Domaine Nicolas Gonin, le Persan d'Isère 2015

CR: Domaine Nicolas Gonin le Persan d'Isère 2015
Nez très frais très agréable, sur les fruits noires , les fruits rouges , une pointe de réglisse , la salivation est dense , suave , la matière est fort agréable , trés élégante , l équilibre est parfait et nous laisse péjuger d une garde assez longue , la fraicheur est fort présente accompagnée d une acidité qui l accompagne , avec ces tanins soyeux , bien intégré , la persistance en bouche est profonde et la finale très agréable et rempli de fraicheur , quelle découverte , superbe vin Trés bien

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: YOC, Nicco
10 Juil 2019 06:04 #62
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Réponse de YOC sur le sujet CR: Nicolas Gonin, VDP Isère Mondeuse 2016

CR: Nicolas Gonin, VDP Isère Mondeuse 2016

Bouteille ouverte 2 heures avant consommation.

Nez très expressif dès le premier verre, c'est très fruité avec quelques notes épicées. Un vrai plaisir.

En bouche les tannins sont bien intégrés, on retrouve ce très beau fruit et l'acidité porte le vin longtemps.
Super rapport qualité-prix et je suis sûr qu'il peut être encore gardé quelques années.

Beaucoup de plaisir sur ce vin!
27 Aoû 2019 15:25 #63

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Bjr, belle mondeuse pleine de pivoine, petits fruits, bien équilibrée avec un reste tannique, c'est friand et frais. Une belle mondeuse.
Bien cdlt.
26 Mai 2020 07:51 #64

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CR: Nicolas Gonin - Altesse 2010 - IGP Balmes dauphinoises

A placer en Savoie ou en Rhône ? on est dans le 38, dans le Dauphiné, pas loin du Rhône... mais le cépage fait penser à la Savoie.
Je me fie à ma dégustation, qui m'emmène en Savoie et voici donc le post dans la rubrique idoine !

Robe paille claire. Notes d'allumette, un peu de grillé, de réduction. A l'aération se dévoilent des fruits exotiques : notes d'ananas notamment ; notes de miel.
Bouche de très belle tenue, assez ronde, grasse, équilibrée.
Très original.

Que ce cépage me plaît !

TB

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
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15 Nov 2020 13:41 #65

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CR: Domaine Nicolas Gonin - Verdesse 2019 - IGP Balmes Dauphinoises

La robe est d'un beau doré léger.
le nez est peu intense mais de belle élégance sur la poire, le miel.
La bouche présente un gras modéré et des amers fins.L'aromatique reste sur la poire et s'enrichit d'agrumes et de discrets fruits exotiques.
Le tout donne un vin très agréable et plutôt classieux .

Une belle découverte.

Gilles
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12 Mar 2021 18:33 #66

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR:Nicolas Gonin, IGP Balmes Dauphinoises, Mondeuse, 2012

CR:Nicolas Gonin, IGP Balmes Dauphinoises, Mondeuse, 2012

Couleur pas encore évoluée.
Nez framboise groseille avec un poivre doux.
Bouche en finesse sur les fruits acidulés, moins de poivre qu'au nez même s'il est bien présent tout du long et qu'il domine la finale.
Un vin très élégant qui tourne en dentelle.
Très Bien

 

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
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21 Avr 2022 18:00 #67
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CR:Nicolas Gonin, VDP des Balmes Dauphinoises, Persan, 2012

Je continue de profiter année après année de ce joli vin.
a couleur commence à peine a paraître évoluée et garde de beaux reflets rubis.
Le nez est magnifique, profond, il fait assez pinot bien mûr relevé par une cerise assez claire.
La bouche est fluide avec une acidité assez marquée.
L'aromatique est par contre désormais plus tertiaire avec des feuilles mortes qui complexifient des fruits rouges toujours bien présent.
Un vin a point mais qui me semble pouvoir tenir encore un moment.
Très Bien
Accord sympa avec "Le Caire" de Sofiane Pamart.

 

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, docadn, lutembi, bibi64
08 Aoû 2022 20:14 #68
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Bu a cette occasion

CR: Domaine Nicolas Gonin, VDP des Balmes Dauphinoises, Altesse, 2017
Ce vin a malheureusement paru fatigué avec un côté caramel et une légère oxydation.
Fruits blancs très mûrs, un peu de fruits à coque, longue persistance renforcée par une sensation de gras.
Peut-être un problème de bouteille, il m’en reste une je vérifierai.
Moyen+

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
24 Jan 2023 21:22 #69

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Bu a cette occasion

CR: Domaine Nicolas Gonin, VDP des Balmes Dauphinoises, Altesse, 2017
Ce vin a malheureusement paru fatigué avec un côté caramel et une légère oxydation.
Fruits blancs très mûrs, un peu de fruits à coque, longue persistance renforcée par une sensation de gras.
Peut-être un problème de bouteille, il m’en reste une je vérifierai.
Moyen+

Je n'ai pas trop attendu pour ouvrir la dernière bouteille de 2017 qui me restait.
Elle était beaucoup plus fringante. Sur la poire bien mûre sans caramel ni oxydation.
Dommage pour la dégustation du mois dernier....

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: khrapka
28 Fév 2023 21:55 #70

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Réponse de bibi64 sur le sujet Domaine Nicolas Gonin, dégustation de la gamme

Encore un vigneron que je voulais rencontrer et dont je voulais goûter les vins, ce qui a été chose faite au salon des vins de Bron.

CR: IGP Isère Balmes Dauphinoises Altesse 2022, domaine Nicolas Gonin.
16€.
Nez citron vert et mirabelle.
Bouche fraiche, acidulée. Joli altesse fraiche, moins ronde que les Roussette de Savoie que j’ai l’habitude de croiser. Note 3,5/5.

CR: IGP Isère Balmes Dauphinoises Viognier / Altesse 2022, domaine Nicolas Gonin.
17€.
Nez frais qui dévoile un peu d’abricot.
Bouche fraiche, assez légère, sur le citron et l’abricot. Long. Encore un très joli vin Note 3,5/5.

CR: IGP Isère Balmes Dauphinoises Verdesse 2022, domaine Nicolas Gonin.
19€.
Bouche fraiche et droite. C’est un vin sur le citron et les fleurs blanches, qui me fait penser à un beau chardonnay élevé en cuve. C’est gourmand et long. Note 4-/5.

CR: IGP Isère Balmes Dauphinoises Oolithiques 2022, domaine Nicolas Gonin.
80% jacquère, 20% verdesse. 20€.
Vin droit, sur la retenue, très jacquère. Bon, simple, pas très complexe. Note 3+/5.

CR: IGP Isère Balmes Dauphinoises Mondeuse 2022, domaine Nicolas Gonin.
18€.
Mondeuse fruitée, tannique et sèche. C’est bon mais ca manque de gourmandise à ce stade. Note 3/5.

CR: IGP Isère Balmes Dauphinoises Persan 2018, domaine Nicolas Gonin.
23€.
Nez mûr, sur les fruits un peu cuits.
Bouche fraiche, avec des tanins corrects. On a là un vin bien frais dans l’équilibre, mais avec une aromatique solaire/mûre. Le résultat est sympathique. Note 3,5/5.


C'est une belle gamme, variée et plaisante. Il faut saluer cette volonté de préserver les cépages locaux. La verdesse est une très belle découverte pour moi.
Bibi
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04 Fév 2024 13:48 #71

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CR: IGP Isère Balmes Dauphinoises Verdesse 2022, domaine Nicolas Gonin.

Suite à ma dégustation de cette cuvée le mois dernier, je vous lais faire découvrir ce vin aux copains.
Dès le service du premier verre, la couleur jaune doré intense m'alerte, ca devrait être plus pâle.
Le nez est assez discret mais on ressort de la pomme et des herbes séchées.
La bouche est fraiche, saline, sur la pomme, les herbes séchées et un fond que je qualifierais de poussiéreux.
Ce n'est pas mauvais, mais la comparaison avec ma dégustation récente montre que la bouteille a clairement un pet. Déception.

Bibi
 
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25 Fév 2024 19:34 #72

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck