Pour info, la prochaine percée du vin jaune se tiendra les 8 et 9 février prochains à  Arlay, petit village au nord de Lons le Saunier réputé surtout pour un domaine fameux, le Château du même nom.

La mise en perce du vin jaune du nouveau millésime, en l'occurence 96, aura lieu le dimanche 9 à  11h30 et plus de 80 vignerons seront présents l'après-midi, répartis dans 50 caveaux, pour vous faire découvrir leurs produits.

Aucun stand LPV n'est pour l'instant prévu!

Olif

Mais alors qu'est ce qu'ils font le samedi ?

Le samedi, ils doivent déjà  boire, je pense! Peut-être du savagnin pour se préparer le palais avant de goûter au vin jaune!

Voici le programme complet trouvé sur www.jura-vins.com/PV...

Samedi 8 Février 2003

11h30 : Ouverture du grand chapiteau de restauration et des points de restauration

13h00 : Ouverture des caveaux des vignerons, expositions d'artistes...

14h30 : Vente aux enchères de vieux millésimes

18h00 : fermeture des caveaux des vignerons et des restaurants

20h30 : soirée de gala à  Bleterrans

Dimanche 9 Février 2003

09h00 : Cortège des vignerons

10h00 : Messe solennelle

11h30 : Cérémonie de la Percée (cour du Château d'Arlay)
Intronisation et passation du symbole de la Percée

12h00 : Ouverture des caveaux des vignerons, expositions d'artistes...

15h00 : Démonstration de cuisine

18h00 : Fermeture des caveaux et des restaurants

Olif

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Olif

Ben non! je n'y suis pas allé! Un soleil éclatant et une neige de rêve dans le Haut-Doubs; il fallait vraiment avoir envie pour se mêler à  la foule attendue à  Arlay (40000 personnes escomptées).
Désolé, ce sera pour une prochaine fois!

;-))